我想要一篇餐飲服務行業的工作感言
急
這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:
【第1句】:微笑 在餐飲日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.
【第2句】:精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.“千里之行,始于足下”, 要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高餐飲的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.
【第3句】:準備 即要隨時準備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂.
【第4句】:重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低, 感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.
【第5句】:細膩 主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
【第6句】:創造 為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在餐飲就像回到家里一樣.
【第7句】:真誠 熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別餐飲業尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使餐飲立于不敗之地
每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡.作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福
我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相
服務行業學習心得
服務行業心得體會經過這段時間的微笑服務培訓,讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務行業的重要性,它不僅是一個人內在素質的體現,更代表了一種內在的道德標準。
餐飲行業是一個高起點的窗口服務行業,文明服務是我們餐飲從業人員的基本素質和應遵循的基本行業行為規范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。
由于個人的思維、習慣不相同,因此服務質量也就存在差異。
經過這一次的培訓和學習,使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。
通過學習,我有以下五點體會:一是禮儀服務是需要用心去體會,要讓一言一行發自內心,發自內心的微笑才更有感染力;二是時刻調整心態,以最好的狀態對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務持之以恒;四是要能忍,我們服務工作中遇到的顧客素質有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務人員做到文明服務、禮儀服務,言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業的存在,必然有其服務對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務培訓活動結束了,接下來是如何落實到實際工作中去。
在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養,做到文明優質服務就是愛崗,全程微笑服務就是敬業,努力把工作做得更好
服務行業培訓心得(2):技能人才培養的深入推進,離不開一系列保障性措施和基礎性建設的
對酒店行業、酒店管理和服務的認識和感想
●將心比心,用我的愛心、誠心、細心,換您的舒心、放心、安 心。
●技術上追求精益求精,服務上追求全心全意。
●我對職業似母親對孩子:盡心盡責
●追求完美的服務,
優秀員工工作感言和個人事跡的介紹(300字)
我認為一名優秀員該起到表率作用,應該度的主人翁精默默地奉獻著光和熱;應該抱著務實認工作態度,埋頭苦干,敬業愛崗,勤勤懇懇地做好本職工作。
現在我們公司的全員活動在轟轟烈烈地進行著,我做為鉆房一名優秀員工,將積極參與改善活動中去,不斷地展現自己的熱情和智慧,為公司和自己創造一個更加優美的工作環境。
展望未來,我還有很長的路要走,我不會被現在一點成績沖昏頭腦,我將繼續發揚成績,不斷創新,不求做得最好,但求做得更好。
在以后工作中,以無缺勤、高效率,少報廢為目標,為XX公司成為世界一流企業做出更大貢獻。
剛加入餐飲服務行業,感想論文怎么寫
尊敬的各位領導、各位來賓、朋友們: 大家好
作為一名,有機會獲獎,我很高興,也非常激動。
此時次刻,我想用三個詞來表達我的心情。
第一個詞是感謝。
我要感謝領導對我的信任、支持和鼓勵,我由衷地感謝你們
(鞠躬) 第二個詞是自豪。
人們常說,一粒種子,只有深深地植根于沃土,才能生機無限;而一名員工,只有置身拼搏創業的氛圍,才能蓬勃向上
我非常自豪在人生的韶華之年,來到單位這片沃土。
在她的培養、造就下,在領導的信任和同志們的幫助下,小小的我才得以成長,我人生的畫屏上才涂下了一抹最絢爛的色彩。
第三個詞是行動。
為了感謝領導和同志們對我的信任,為了回報對我的培養,我將把這份感謝與感恩化作行動,將自己的全部智慧與力量奉獻給單位,勤奮敬業,激情逐夢,,努力做到更好