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餐飲文明的倡議書200字篇一

餐飲文明是精神文明建設(shè)的重要部分。為響應(yīng)長(zhǎng)春市開展“文明餐桌”行動(dòng)的號(hào)召，在全社會(huì)形成“珍惜糧食講文明，儉以養(yǎng)德樹新風(fēng)”的良好社會(huì)風(fēng)尚，積極開展“公開承諾，展示形象；公開菜量，鼓勵(lì)打包；公開創(chuàng)建，提升品質(zhì)”的“三公開”活動(dòng)，在此，向全市餐飲單位倡議：

一、打造放心用餐環(huán)境。在食材上嚴(yán)格按照食品安全的規(guī)定，絕不使用地溝油、變質(zhì)食品和不合格產(chǎn)品。提供專用公筷、公勺，務(wù)求餐具衛(wèi)生。減少餐余垃圾的產(chǎn)生，規(guī)范處理餐廚垃圾。

二、引導(dǎo)顧客合理消費(fèi)。向顧客明示菜品分量，提出合理搭配菜品建議。主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理點(diǎn)餐，避免浪費(fèi)”的用餐理念，理性消費(fèi)、節(jié)儉用餐。提醒并鼓勵(lì)顧客將剩余的食物打包。

三、積極倡導(dǎo)科學(xué)飲食。主動(dòng)引導(dǎo)顧客注重營(yíng)養(yǎng)，追求健康，不酗酒，不暴食，摒棄不良飲食陋習(xí)。主動(dòng)提醒顧客珍惜生命，遵規(guī)守法，開車不飲酒，酒后不駕車。

四、努力提升服務(wù)水平。嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)范，做到真誠服務(wù)顧客，維護(hù)顧客合法權(quán)益，誠信經(jīng)營(yíng)，童叟無欺，提升餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量和文化品位。

各位餐飲單位的同行，讓我們積極行動(dòng)起來，為營(yíng)造一個(gè)安全、理性、健康、舒適的餐飲環(huán)境而努力，展現(xiàn)餐飲服務(wù)行業(yè)的精神文明新面貌！

餐飲文明的倡議書200字篇二

全區(qū)各餐飲服務(wù)單位：

組織開展好餐飲服務(wù)單位環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，是優(yōu)化城市環(huán)境、改善餐飲服務(wù)單位環(huán)境面貌、助推全國衛(wèi)生城市創(chuàng)建工作的重要舉措。為扎實(shí)推動(dòng)餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生大掃除活動(dòng)的有效開展，我們向全區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)單位發(fā)出主題為“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市、共同美化我們家園、人人有責(zé)、人人參與”的環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)倡議：

一、積極行動(dòng)起來，以主人翁責(zé)任感主動(dòng)參與餐飲環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)。搞好環(huán)境衛(wèi)生、創(chuàng)建美好家園，是全體市民的共同愿望，也是每個(gè)餐飲服務(wù)單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)，我們要樹立“鹿城是我家，衛(wèi)生在我家，文明靠大家”的思想意識(shí)，勇做主人，同心同德，積極行動(dòng)，共同參與，積極用自己勤勞的雙手創(chuàng)造整潔優(yōu)美的餐飲衛(wèi)生環(huán)境。

二、積極踐行良好行為習(xí)慣，力求餐飲環(huán)境取得實(shí)實(shí)在在的效果。廣大餐飲服務(wù)單位要積極履行義務(wù)和責(zé)任，既做活動(dòng)的踐行者，又做創(chuàng)衛(wèi)的義務(wù)監(jiān)督員，以極大的熱情，從我做起，從每個(gè)餐飲服務(wù)單位做起，從現(xiàn)在做起，身體力行，積極投身餐飲服務(wù)單位環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，徹底整理、清掃室內(nèi)外、門前屋后和責(zé)任區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，杜絕 “臟、亂、差”現(xiàn)象，保持餐飲服務(wù)

單位整體環(huán)境整潔；主動(dòng)勸阻不講衛(wèi)生、亂扔亂倒垃圾、亂潑污水等不良行為；不在鋪面門店前亂搭亂建、亂堆亂放等，及時(shí)清除垃圾、積水，及時(shí)消滅“四害”； 倡導(dǎo)衛(wèi)生、文明、健康的生活方式，爭(zhēng)當(dāng)文明市民。

三、采取各種有效方式，推動(dòng)餐飲服務(wù)單位環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)深入開展。各餐飲服務(wù)單位，要迅速行動(dòng)起來，采取各種有效措施，組織開展各類環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，共同推進(jìn)小餐飲整潔美好環(huán)境。各基層站所根據(jù)實(shí)際工作開展情況，定期或不定期的環(huán)境衛(wèi)生大掃除督查工作，對(duì)不及時(shí)開展環(huán)境衛(wèi)生大掃除或大掃除工作不徹底的餐飲服務(wù)單位督促整改。

開展餐飲環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，廣大餐飲服務(wù)單位既是活動(dòng)的參與者，又是受益者。讓我們積極行動(dòng)起來，以爭(zhēng)創(chuàng)全國衛(wèi)生城市為契機(jī)，共同參與到整治餐飲環(huán)境衛(wèi)生工作中來，為我們共同生活創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、健康和諧的美麗新鹿城而盡自己的一份努力！

鹿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

二○xx年五月十一日

餐飲文明的倡議書200字篇三

為扎實(shí)推進(jìn)文明餐桌活動(dòng)順利開展，市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)作為市文明餐桌活動(dòng)聯(lián)席會(huì)議成員單位，在此向全市各級(jí)餐飲、烹飪協(xié)會(huì)及餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議：

一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起，積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境，傳承“文明禮儀之邦”之美德。

二、餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌活動(dòng)”標(biāo)示牌，張貼“文明餐桌活動(dòng)”宣傳標(biāo)語，餐桌擺放文明用餐提示卡。

三、餐廳大堂和包間擺放“適量點(diǎn)餐，剩餐打包” 、“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容的提示牌或宣傳畫。提倡分餐制，服務(wù)員主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)菜，“吃多少點(diǎn)多少”，主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù)，引導(dǎo)顧客摒棄講排場(chǎng)、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。對(duì)不剩餐和打包的顧客，采取贈(zèng)送小禮品或其它方式予以獎(jiǎng)勵(lì)。

四、餐飲企業(yè)為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具，拒絕或減少一次性餐具。

五、餐飲企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn);餐飲企業(yè)員工對(duì)待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范，主動(dòng)提醒顧客不酒后駕車，主動(dòng)勸阻顧客不在公共場(chǎng)所吸煙。

六、餐飲企業(yè)逐步推行商務(wù)餐“分餐制”，根據(jù)消費(fèi)人數(shù)提供可選擇的套餐。建議會(huì)議用餐以自助餐為主，在年夜飯、節(jié)日餐的銷售中要堅(jiān)持適量的原則，對(duì)于大型婚喜壽宴在菜單的制定中要確定以夠吃為標(biāo)準(zhǔn)，不留余地，并根據(jù)宴會(huì)進(jìn)展情況控制上菜。

七、餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況，恢復(fù)小盤式、多品種的經(jīng)營(yíng)方式，推出雙人餐、四人餐，以七寸盤、八寸盤為主的小型聚餐，多提供 “小份、適價(jià)”、“熱菜拼盤”服務(wù)方式。開展外賣和就近送餐服務(wù)。

八、對(duì)多點(diǎn)的沒來得及做的菜品，提供退單服務(wù)，并推出顧客存酒、存菜、預(yù)約消費(fèi)等服務(wù)，方便消費(fèi)者，減少浪費(fèi)。

九、餐飲企業(yè)要根據(jù)淡旺季經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整食材采購量，避免庫存積壓浪費(fèi)。烹飪過程中要充分利用食材，提高凈菜率。

十、引導(dǎo)顧客文明用餐，自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生，使用公筷公勺;不帶寵物進(jìn)餐廳，營(yíng)造適宜用餐環(huán)境。

十一、各級(jí)餐飲、烹飪協(xié)會(huì)要加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對(duì)執(zhí)行不力的餐飲企業(yè)，要在協(xié)會(huì)內(nèi)部給予通報(bào)批評(píng)，情況嚴(yán)重的，在媒體進(jìn)行曝光。

倡議人：

日期：xx年xx月xx日

餐飲文明的倡議書200字篇四

各餐飲企業(yè)：

餐飲業(yè)是我市的重要產(chǎn)業(yè)之一，在拉動(dòng)內(nèi)需、解決就業(yè)、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境等方面具有不可替代的作用。隨著我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的日益發(fā)展和繁榮，餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。但與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)相比，還存在一些不足和差距。從業(yè)人員素質(zhì)低、服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定、經(jīng)營(yíng)秩序不規(guī)范，不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)突出，削弱了餐飲業(yè)的營(yíng)利等。既影響了消費(fèi)者的利益，又制約著我市餐飲業(yè)的健康發(fā)展，甚至在一定程度上影響了對(duì)外形象。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我市目前共有各大小餐飲店460多家，餐飲從業(yè)人員近3000人。然而，如此龐大的一個(gè)群體，卻沒有成立一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)，不論是資源的整合，還是與相關(guān)行政主管部門的良性互動(dòng)，均無章可循。成立餐飲業(yè)協(xié)會(huì)既是絕大多數(shù)餐飲行業(yè)代表的共同心聲，同時(shí)也是規(guī)避這些發(fā)展“短處”的最好手段，對(duì)整合我市餐飲行業(yè)資源，規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，培訓(xùn)提高從業(yè)人員整體素質(zhì)，弘揚(yáng)我市的優(yōu)秀飲食文化，做大做強(qiáng)餐飲業(yè)，維護(hù)行業(yè)合法權(quán)益，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)健康、持續(xù)、快速發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。 成立餐飲業(yè)協(xié)會(huì)的目的是：制定餐飲業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行行業(yè)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)“自我約束、自我管理、自我服務(wù)、自我保護(hù)、自我發(fā)展”的有效目標(biāo)，使我市餐飲業(yè)在有序中競(jìng)爭(zhēng)，在良性中循環(huán)，在健康中發(fā)展。通過協(xié)會(huì)來加強(qiáng)行業(yè)的集中度和凝聚力，將松散、自發(fā)式經(jīng)營(yíng)，轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸?guī)劃、有組織，有規(guī)模的整體聯(lián)合 1

的餐飲品牌梯隊(duì)發(fā)展，協(xié)調(diào)企業(yè)與政府各職能部門間的關(guān)系，增強(qiáng)我市餐飲業(yè)整體抗風(fēng)險(xiǎn)能力，實(shí)現(xiàn)我市餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、多元化和國際化發(fā)展。

我們熱忱歡迎全市餐飲企業(yè)、餐飲從業(yè)人員踴躍加入自己的組織—“xx市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)”，為發(fā)展我市的餐飲業(yè)發(fā)揮積極的作用。

xx市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)籌備組?

二○xx年二月二十四日

餐飲文明的倡議書200字篇五

哈密市各餐飲服務(wù)單位：

食品安全，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧穩(wěn)定大局。為進(jìn)一步強(qiáng)化全市餐飲行業(yè)遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，加強(qiáng)行業(yè)自律，提高餐飲行業(yè)自身管理水平，防止食物中毒等危害性事件的發(fā)生，確保廣大消費(fèi)者的飲食安全，樹立餐飲企業(yè)講道德、守信用的良好形象，我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議，并積極接受社會(huì)各界監(jiān)督。

一、遵守法律法規(guī)。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（gb2760—20xx）等法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)履行餐飲服務(wù)單位食品衛(wèi)生安全第一的責(zé)任和義務(wù)，視食品安全為企業(yè)生命，勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，對(duì)廣大人民群眾飲食衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)。

二、堅(jiān)持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)，不超范圍經(jīng)營(yíng)；保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗，并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案，嚴(yán)格落實(shí)班前自檢和“五病”（痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病）調(diào)離制度；積極參加食品藥品監(jiān)督部門組織的餐飲安全知識(shí)培訓(xùn)。

三、嚴(yán)格行業(yè)自律。決不購買、存儲(chǔ)、使用國家明令禁止使用的有毒有害食品；決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁

止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品及其輔料；決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑；決不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品；決不從證照不全的供貨商進(jìn)貨。

四、強(qiáng)化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設(shè)施；配備專（兼）職食品安全管理員，制定并實(shí)施企業(yè)員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃；認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)賬登記、采購查驗(yàn)和索證索票制度；食品庫房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品；完善經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，做到衛(wèi)生、整潔、安全。

五、嚴(yán)格規(guī)范操作。認(rèn)真落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，成品原料和半成品分開存放；熟制食品做到燒熟燒透，生熟食品要分開存放，避免交叉污染；冷凍食品加工存儲(chǔ)要符合規(guī)范；落實(shí)餐飲具、餐廚用具、容器清洗消毒制度；餐廚垃圾按規(guī)定存放并及時(shí)清運(yùn)處理。

六、堅(jiān)持誠信經(jīng)營(yíng)。以誠信為本，口碑為重，堅(jiān)持做良心食品、放心食品；主動(dòng)組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí)的宣傳教育，提供科學(xué)消費(fèi)信息，倡導(dǎo)健康飲食行為。

七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動(dòng)配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管，自覺接受新聞媒體、社會(huì)公眾的監(jiān)督，積極全面提升食品安全水平。

哈密市餐飲食品行業(yè)自律協(xié)會(huì)

年 月 日

餐飲文明的倡議書200字篇六

各餐飲企業(yè)，廣大市民朋友們：

為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央關(guān)于改進(jìn)作風(fēng)的“八項(xiàng)規(guī)定”和關(guān)于“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的重要批示精神，積極倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明用餐理念，近日市文明辦會(huì)同市服務(wù)業(yè)務(wù)委、市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局、市工商局、市教育局、市旅游局、市餐飲協(xié)會(huì)，在全市廣泛開展了以“文明節(jié)儉用餐、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”。

餐桌文明是社會(huì)文明的縮影。

小餐桌大文明，不僅承載了人類的生生不息，更傳承了自古以來文明有禮、誠信經(jīng)營(yíng)、節(jié)儉惜福、珍愛糧食的優(yōu)良傳統(tǒng)。

當(dāng)前“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象較為嚴(yán)重，有的甚至觸目驚心。

大連曾連續(xù)三屆榮獲全國文明城市殊榮，應(yīng)在踐行文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)、反對(duì)浪費(fèi)等方面走在前列、示范帶頭。

為此市文明辦向全市各餐飲企業(yè)和全體市民發(fā)出以下倡議：

1、文明用餐，厲行節(jié)約。

各餐飲企業(yè)尤其是各級(jí)文明單位，要加大厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)宣傳，廣大市民朋友要自覺弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，努力營(yíng)造文明用餐、理性消費(fèi)、厲行節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)尚。

2、干部帶頭，機(jī)關(guān)示范。

黨員干部要帶頭勤儉節(jié)約、潔身自好、為政清廉。

各級(jí)黨政軍機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、各人民團(tuán)體、國有企業(yè)及大中小學(xué)校的集體食堂，要率先垂范地堅(jiān)持厲行節(jié)約，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)。

3、行業(yè)監(jiān)管，加強(qiáng)督查。

各行業(yè)主管部門要加強(qiáng)對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，要采取針對(duì)性、操作性、指導(dǎo)性強(qiáng)的舉措，逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督機(jī)制，鼓勵(lì)節(jié)約，整治浪費(fèi)，使文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)的文明習(xí)慣深入人心。

4、企業(yè)自律，文明引導(dǎo)。

各餐飲企業(yè)要積極采取各種有效舉措，強(qiáng)化自律與引導(dǎo)。

要自覺清理最低消費(fèi)、包間費(fèi)等限制，為消費(fèi)者文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)提供便利;在餐廳、餐桌要搞好文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)的提示、宣傳;服務(wù)員要主動(dòng)提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐;要開展提供“半份、半價(jià)”、“小份、適價(jià)”、“熱菜拼盤”、推行可供選擇的套餐、商務(wù)餐“分餐制”，營(yíng)造良好餐飲文化環(huán)境。

5、適量點(diǎn)餐，剩余打包。

廣大市民要樹立“適量點(diǎn)餐、不夠再添、剩余打包、絕不浪費(fèi)”的理念，不講“排場(chǎng)”，不充“胖子”，不愛“面子”，努力做到不剩飯、不剩菜，吃不了“兜”著走，絕不浪費(fèi)。

各餐飲企業(yè)，市民朋友們：一粥一飯當(dāng)思來之不易，節(jié)約資源從你我做起。

文明從“食尚”起步，節(jié)約從“光盤”開始，勤儉節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、人人有責(zé)。

讓我們積極行動(dòng)起來，從一日三餐做起，從自身做起，從現(xiàn)在做起，尊重勞動(dòng)，節(jié)約光榮，摒棄陋習(xí)，努力爭(zhēng)做文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)的倡導(dǎo)者、先行者、示范者，為營(yíng)造良好社會(huì)道德新風(fēng)尚作出自己的貢獻(xiàn)。

倡議人：

日期：xx年xx月xx日

餐飲文明的倡議書200字篇七

全體干部職工：

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，珍惜糧食、尊重勞動(dòng)成果是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)。

為深入貫徹落實(shí)關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的重要批示精神，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，自覺引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的優(yōu)良風(fēng)尚，倡導(dǎo)主動(dòng)向上、科學(xué)健康的生活方法，現(xiàn)發(fā)出以下倡議：

一、傳承傳統(tǒng)美德。

每個(gè)人都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，踴躍參加到文明餐桌行動(dòng)中來，主動(dòng)打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受“文明用餐，節(jié)儉惜福”的快樂。

二、做到合理消費(fèi)。

綠色消費(fèi)，理性消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，做到不剩飯不剩菜，吃不完就打包。

三、倡導(dǎo)文明用餐。

自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩，注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生，不帶寵物進(jìn)餐廳，不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒，酒后不駕車。

四、講究科學(xué)飲食。

樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念，改變不良的飲食習(xí)慣，從尋常食物中吃出健康和營(yíng)養(yǎng)。

節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥。

讓我們從自己做起，自覺將“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的理念落實(shí)到行動(dòng)上，與文明握手，與陋習(xí)告別，文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐、科學(xué)用餐，真正守護(hù)“舌尖上的文明”。

倡議人：

日期：xx年xx月xx日