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中秋節(jié)來歷和節(jié)日風俗教案 社會中秋節(jié)的來歷教案

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作為一位無私奉獻的人民教師,總歸要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么問題來了,教案應該怎么寫?那么下面我就給大家講一講教案怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

中秋節(jié)來歷和節(jié)日風俗教案 社會中秋節(jié)的來歷教案篇一

1.在觀察、表達圖片內(nèi)容的過程中,理解、學習詩歌,幼教文案《幼兒園中秋教案中秋月亮對我笑瞇瞇》。

2.感受詩歌的情境,嘗試分角色有表情地朗誦詩歌。

實物投影圖片供老師操作,圖片內(nèi)容有月亮(各種表情、可移動)、云朵、電視機、小朋友(可移動)、小床等。

1.傾聽教師朗誦詩歌,引起興趣。

(1)欣賞教師操作教具、朗誦詩歌,感受詩歌內(nèi)容。

(2)根據(jù)幼兒的問題進行討論。

2.在圖片的提示下,學念詩歌。

(1)再次欣賞教師朗誦并輕聲跟念。

(2)嘗試在圖片的提示下朗誦詩歌。

3.分角色朗誦詩歌。

中秋節(jié)唱兒歌,老師給小朋友們找到合適的兒歌了嗎?通過什么方式讓孩子認識中秋節(jié),感受中秋節(jié)的氣氛呢?

中秋節(jié)來歷和節(jié)日風俗教案 社會中秋節(jié)的來歷教案篇二

1、胃不好別吃冰淇淋月餅

冰淇淋月餅完全由冰淇淋做成,腸胃不好的人最好不要嘗試。海味月餅是比較名貴的月餅,有鮑魚、魚翅、紫菜等,口味微帶咸鮮,以甘香著稱。但有高血脂、心腦血管病的人要少吃。不管是什么味道,糖尿病患者最好都少碰。病情不是很嚴重的人,可以適當吃一點,但一定要減少當天糧食的攝入。

2、月餅不宜冰箱儲存

月餅不宜放入冰箱儲存。在低溫的條件下,淀粉會變得老化,使月餅變硬、口感變差。儲存月餅最好放置在室內(nèi)陰涼干燥處,要注意儲存時間不要太長,散裝月餅可以放置三五天;有獨立小包裝,或包裝中有防腐料包的月餅,可以保存十幾天。

3、選擇適合的月餅

月餅因為制法、餡料不同,吃的時候應該“揚長避短”,選擇較適合自己的品種。傳統(tǒng)的中國月餅大體分為京、粵、蘇、滇、潮五大體系。

4、月餅宜早晨吃

早上吃月餅可以補充上午所需的能量,也不易發(fā)胖,患有心血管疾病的老年人更應注意食用時間,否則可能會增加血栓的風險。

5、合理搭配是關(guān)鍵

目前還沒有什么方法能夠抑制月餅對健康的影響。吃月餅時要搭配一些富含蛋白質(zhì)的食物,如牛奶、豆?jié){。也可搭配山楂等一些酸性食物,可以開胃,增強消化能力。但不適合有胃病的人,不然會加重病情。吃月餅的同時飲茶可以解油膩,助消化。

一般來說,吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。還可以伴隨月餅吃一些富含維生素c及膳食纖維的水果和蔬菜。因為月餅的脂肪與含糖量都很高,就不宜再喝含糖高的汽水、可樂或果汁等飲料。有人認為吃月餅時喝葡萄酒能夠起到降低血脂和軟化血管的功效,其實葡萄、提子等水果可以直接轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也應謹慎食用。

6、分食最佳

月餅不可一次吃太多,應根據(jù)自己的身體情況而定。月餅不能當正餐吃,要在兩餐之間食用。如果要在餐后吃月餅,就要在正餐中少吃主食及肉類,以便平衡一天的飲食營養(yǎng)。月餅宜分食,把月餅切成小塊,和親友們分食,既能多品嘗一些不同口味,還能感受與家人朋友歡聚一堂的樂趣和氣氛,同時又避免了攝取過量脂肪和糖分。

7、三歲以下的幼兒最好不吃月餅

月餅是“三高”食品,高糖、高脂、高熱量,過量進食對兒童的健康并無好處。

所以三歲以下的寶寶最好不要吃,三歲以上的寶寶,腸胃稍微成熟一點了,可以適當吃一點,但也切勿過量。

三歲以上的寶寶吃月餅,每次最多只能讓他吃常規(guī)大小月餅的1/4個,因為孩子吃月餅過多會引起胃腸負擔加重,胃腸不適脹悶,從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。同時,應減少當天的主食及油脂的攝入量,以平衡寶寶一天的飲食,因為一個重4兩左右的廣式月餅含有500千卡的熱量,相當于3兩米飯。

中秋節(jié)來歷和節(jié)日風俗教案 社會中秋節(jié)的來歷教案篇三

1、初步了解中秋節(jié)的來歷和習俗。

2、愿意在集體前大膽表述,樂意和同伴分享自己的想法。

課件準備:中秋夜圓月圖片、《中秋節(jié)的來歷》動畫視頻、中秋節(jié)相關(guān)習俗的圖片

材料準備:月餅

出示中秋節(jié)夜景的圖片,引導幼兒發(fā)揮想象。

——你們猜猜,月亮上都有什么呢?

播放《嫦娥奔月》的動畫視頻,讓幼兒了解中秋節(jié)的有關(guān)傳說。

——后羿射下了九個太陽后,西王母送給后羿什么東西作為獎勵?

——嫦娥吃下仙丹后,飛到了什么地方?

——月亮上除了嫦娥,還有誰呀?

出示各過中秋節(jié)習俗的照片,引導幼兒了解中秋節(jié)的習俗

——中秋節(jié)人們一般會干什么呀?

——除了吃月餅、賞月,你還知道什么中秋節(jié)的習俗嗎?

教師請幼兒吃月餅,感受中秋節(jié)的快樂

——老師今天給大家準備了一些月餅,我們一起來分享品嘗吧。

區(qū)域活動

在閱讀區(qū),投放中秋節(jié)相關(guān)的繪本,幼兒可以自行閱讀,并與伙伴討論故事內(nèi)容。

中秋節(jié)來歷和節(jié)日風俗教案 社會中秋節(jié)的來歷教案篇四

1、吃月餅

《洛中記聞》記載,唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,感覺味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這可能是我們能夠看到的最早關(guān)于月餅的記載。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月,中有酥與飴。”酥是油酥,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。

2、賞月

賞月來源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習俗。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時,形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說,中秋還有另外一種形態(tài),即中秋是世俗歡愉的節(jié)日:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠聞千里,嬉戲連坐至曉”。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業(yè),玩月游人,達旦不絕。

3、祭月

在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。

在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

4、燃燈

中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種。種形狀,掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

5、觀潮

“定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢代以后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的觀潮盛況,說明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。

6、玩兔兒爺

兔兒爺是中秋節(jié)期間,給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩只長耳朵,嘴是三瓣的兔子嘴,其他地方跟人沒什么區(qū)別。現(xiàn)在尋常市面上已見不到兔兒爺?shù)嫩櫽埃皇亲鳛槊袼孜奈镌诿袼撞┪镳^之類的地方展覽,或者在工藝品商店里出售。年輕人對它所知不多,而老人提起它來就津津樂道。

7、走月

中秋節(jié)之夜還有一大特色賞月活動叫“走月”。皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結(jié)伴,或游街市,或泛舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風生。明代南京建有望月樓、玩月橋,清代獅子山下有朝月樓,都是游人“走月”時的賞月勝地;而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓,則成了市民賞月的新景點。舊時南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉:凡沒生兒子的已婚婦女,要去游夫子廟,隨后再跨過一座橋,相傳即可有“夢熊之喜”(意生男孩)。

8、偷蔥偷菜

相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會遇到一個如意郎。臺灣有句俗語“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”指的就是這一習俗。

9、吃鴨、螺和芋頭

我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。如果你什么都沒找到,拎一只北京烤鴨回家吃,估計味道也不賴。 民間認為,中秋田螺,可以明目。后經(jīng)查,螺肉所含的維生素a是眼睛視色素的重要物質(zhì),可見此說法言之有理。但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。

10、飲桂花酒

每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想?yún)莿偪彻穑纫槐鸹劬疲瑲g慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當久遠了。但到了現(xiàn)在,人們多是拿紅酒代替了。

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