臺灣的小朋友:
你們好!我是廈門市濱東小學六(三)班的學生,我很期待與你們做朋友。我們可以一起學習,一起玩耍,一起研究,一起討論……對了,我想你一定想知道我的故鄉——廈門是怎么樣的吧,讓你們跟隨我的腳步,去欣賞、去回味廈門的美麗和魅力吧!現在,我們到了一條熱熱鬧鬧的街。瞧,好多好多人啊,人山人海,熙熙攘攘的。其實,這就是廈門市最熱鬧的一條街——中山路。
聽爸爸說,這個名字是為了紀念孫中山而起的。當時,全國各地都要給當地的一條路起名為“中山路”。但是,只有廈門的中山路是最特別的,嘻嘻。“中山路”,北起中山公園,南至輪渡,海峽的這邊連著海峽的對岸——祖國的寶島臺灣。步入中山路,有許許多多歷史悠久的老字號店鋪,令人眼花繚亂。走了不久,便可以看見“臺灣小吃一條街”的牌子。走,進去看看。走進一家店鋪,看看菜單,哇,好多菜啊,“蚵仔煎”、“虱目魚肚粥”、“炒米粉”、“萬巒豬腳”、“大腸蚵仔面線”、“甜不辣”、“臺南擔仔面”、“棺材板”、“燒仙草”、“筒仔米糕”、“花枝羹”、“鹵肉飯”……全都是臺灣和閩南地區地地道道的小吃。我相信,你們也吃過,不過這些菜,看這就讓人心動了。我點了一道“萬巒豬腳”和一道“鹵肉飯”,又香又甜,令人回味無窮,兩岸共同的小吃,令我難忘。
梁實秋先生曾說“臺灣地區之飲食本屬閩南系列,善治海鮮,每多羹湯”,這也許是因為臺灣與閩南地區僅有一水之隔,而臺灣的先民又大多是從福建省的漳州和泉州移民的,地理環境與氣候物產相似的緣故,因此很容易在臺灣早期的飲食文化中看到閩南的地方風味。所以,我們有許多風味小吃時和你們一樣的哩!我們廈門還有許多美食呢,而且我們不但食品豐富,而且地理環境也很好,在這,我就不一一詳說了。
祝學習進步!
濱東小學六(3)班紀懿德
2012年2月15日