要是問起我最崇拜的人是誰？我一定會(huì)毫不猶豫地告訴你，就是我的時(shí)尚老媽！從小到大，老媽總能給我?guī)硪粋€(gè)又一個(gè)的驚喜。凡是對(duì)我有幫助的事情，她都學(xué)得有模有樣。

最近，老媽心血來潮，對(duì)做飯又產(chǎn)生了興趣，也許你們不相信，我媽媽以前可是個(gè)十指不沾陽春水的“廚盲”，可這次不知怎么了……

說實(shí)話，一開始我對(duì)媽媽做菜不抱有一點(diǎn)希望。但媽媽卻像著了魔一般，只要一有空就泡在“美食杰”網(wǎng)站上瀏覽一道道精美的電子菜譜。查閱做菜的小竅門，翻看樓主們的評(píng)論，吸取大多數(shù)人的經(jīng)驗(yàn)，忙得不亦樂乎。看著媽媽那專注的眼神，我在心底里暗暗地為她挑起了大拇指。媽媽就是這樣，干什么都認(rèn)真執(zhí)著。這次她一定還能成功，看來我要大飽口福了！

經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間地分析和研究，媽媽把自己的第一目標(biāo)定為了——雞蛋羹。制作當(dāng)天，媽媽信心十足，宛如一位老練的廚師。“打兩個(gè)雞蛋，加入四個(gè)蛋殼的溫水……”她默默地念叨著。在一旁觀摩的我，好奇地看著媽媽將打好的雞蛋液在小篩子上過濾。原本泡沫橫生的雞蛋液經(jīng)過篩子的“鎮(zhèn)壓”后，霎時(shí)間變得平靜如水。“做個(gè)雞蛋羹還要過篩子？”忍不住好奇心，我終于把自己心中的問題問了出來。“把雞蛋液上的泡沫篩掉，這樣蒸出的雞蛋羹沒有蜂窩，口感也更嫩滑。”哦！真沒想到做個(gè)雞蛋羹也有這么多學(xué)問，我不由地望了望媽媽忙碌的身影，一股敬佩之情油然而生。

一分鐘，兩分鐘，三分鐘……雞蛋羹已經(jīng)足足蒸了好一會(huì)了，怎么還不見動(dòng)靜？正當(dāng)我都有點(diǎn)急不可待時(shí)，廚房里傳來了媽媽興奮的喊聲：“快來嘗嘗！做好啦！”我一個(gè)箭步?jīng)_進(jìn)廚房，一股雞蛋羹特有的香氣撲面而來。盛在白瓷碗里的雞蛋羹水靈靈金燦燦，如綢緞一般嫩滑無比。嘗一口，哇塞！味道好極了，簡(jiǎn)直和日本料理里的雞蛋羹一個(gè)樣！“老媽，你簡(jiǎn)直太棒了！我崇拜你！”一絲得意的笑容爬上了媽媽的嘴角，“這不算什么，過兩天我給你做可樂雞翅！”……

從此以后，媽媽一發(fā)不可收拾，菜品的味道和難度都直線上升，每次品嘗著她做的美味佳肴時(shí)，我的眼前都會(huì)浮現(xiàn)出她研究菜譜時(shí)那雙認(rèn)真執(zhí)著的眼睛。這道菜的每一個(gè)細(xì)節(jié)，都不知付出了媽媽多少心血。其實(shí)呀，她真正令我佩服的并不只是聰明的大腦，還有她那種不斷學(xué)習(xí)、認(rèn)真執(zhí)著的精神。我最最崇拜的老媽，Iloveyou！