中國美食，名揚天下，讓人垂涎三尺。品中國美食，實是一種享受。但是今日，我們只是“吃在中國”嗎？我陷入了沉思。

一

幾年前的“非典”還讓人心有余悸，而它的始作俑者竟可能是“果子貍”！

廣東人素愛野味，他們常將野生動物烹成野味佳肴，端上飯桌，果子貍便為其中一種。然而他們在貪戀美食之時，卻不曾想到這極有可能給他們帶來災難——“非典”。因為“非典”，許多人失去了生命；因為“非典”，社會生產的正常秩序被打亂；因為“非典”，我們承受了巨大的經濟損失。這只是“吃在中國，享受野味”嗎？這是在“吃”中國，“吃”中國人啊！

二

前段時間，從電視上看到了一條令我震驚的消息：中國發達地區的食品浪費的錢的總和，在一年內便將近希望工程創辦幾年的捐款總和。

我茫然了。在中國的一面，桌上擺放的全是貧困地區人或許一生都難以見到的美食，而其中很多又被倒回了垃圾桶；而在中國的另一面，一些人貧苦得連白米飯都吃不上。那么，我們還有什么理由將美味的飯菜浪費呢？熱情好客固然是美德，但也應適可而止，過多的菜看起來氣派，走了便將菜一倒看起來是闊綽，可我們不能只要面子而忘記了勤儉的美德呵！如果再這樣，那我們只是在吃中國的美食嗎？我們是在吃掉國家的資源以及民族的美德啊！

三

放學回家的路上，常見到賣青蛙的販子。對于青蛙的介紹，已不再是“捕蟲高手”，而是“肉香鮮嫩，美味可口”了。聽到這，我愕然了。

動物是我們的朋友，但更多的人只是把它們作為美食。自古以來，“長江三鮮”“中華鱘”等無不成為了中國菜系中的精品。即使它們的數量在急劇減少，瀕臨滅絕，人們仍咽不下嘴中的口水而大飽口福了，但吃掉的，更是中國和諧的自然環境，更是生態平衡呵！想到這些，我茫然了：我們吃在中國？我們在吃中國！