時間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰，是時候開始寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

超市計劃書摘要篇一

1、企業名：百貨超市

2、行業類型：零售

3、組織形式：個體工商戶

主要經營范圍：自己家鄉的集鎮，這里是人流的中心集合處

4、經營地點：中館驛鎮溥集街面積：占地大概150平方米選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況：

姓名：楊江華

性別：女

年齡：39

文化程度：大專

相關工作經歷：曾經在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

我是一村一名大學生，專業是農業設施專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場潛力、徒步商圈居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。

人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理。

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品至商店是否方便，白天能否通過大型貨車。

b、是該地是否有較密集。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。低收入消費群的消費行為及心理特征：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

做好市調，提升競爭力――一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。

零售業，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品后要做商品的整理，要將營業額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

市場調查表明：客戶十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變――消費就等于讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

1、投資估算：租店鋪投資2萬元，室內裝修1萬元，貨架及其他設施2萬元，入貨10萬元，雇傭員大約1萬元，周轉資金10萬。總投資26萬。

2、成本控制：

租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。

小計每月成本約：10000元。

由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：

1、開業前期，通過發大量宣傳彩頁，通告社區居民，到附近各垸、村做張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動，及投獎活動。

1、根據市場預測，開業后盡力完成日均凈盈利200元左右，月盈利6000，年盈利達5萬元左右。開始一兩年先穩定市場，打出名譽和信用度，穩定客戶穩定營業額，穩定企業動作機制。

2、四五年后以發展為主，在三個方面盡力發展：發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到10000元，年盈利達15萬以上。

1、大學畢業后先出來工作掙錢，至少5年。

2、在工作的過程中，要不斷地學習關于經營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。

3、盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。

4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借。

5、走訪社區聯系客戶，了解客戶的需要。

6、租賃店鋪，室內裝修。

7、進貨準備開業，加強開業前的有效宣傳。

8、正式開業，開業那天搞一個現場優惠活動。

超市計劃書摘要篇二

企業將登記注冊成：

□√個體工商戶 □有限責任公司

□個人獨資企業 □其他

□合伙企業

擬議的企業名稱：吉祥三寶你的店

企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數)：

職務 月薪

業主或經理 丁煥蓮 1000元

員工 三人 700元

企業將獲得的營業執照、許可證：個體工商戶、衛生許可證

享受國家優惠政策，免征行政事業費用1000元

超市計劃書摘要篇三

項目名稱：半邊天社區電子收費超市

經營范圍：提供水、電、氣支付；代理銷售機票、火車票、公共汽車票、體育彩票、福利彩票等業務；經政府相關部門授權，可以發布政府政策公告、便民措施、法律法規、服務指南、公交線路等信息，供社會公眾查詢。

項目投資：8億元

項目概述：首先搭建電子收費超市的樣板間，在試運營成功的基礎上，建立電子收費超市連鎖店，以社區為基礎，以下崗女工創業為目標。收養&其他；1+1 ”；開店模式。

創辦目的：解決大部分人就近繳費的問題，實現市政府倡導的：“方便人民，造福人民，零距離服務群眾”的想法。電子超市主要使用數字城市社區服務平臺的軟件和相應的設備。如；電腦、pos機、觸摸式充電系統等。

(a)市場需求分析

總的來說，社區電子超市的目的是利用現代信息技術改造和升級傳統的服務理念，創造企業和用戶之間新的消費模式，促進服務業結構調整，為自身發展贏得一席之地。同時，通過吸引企業加載到整合平臺上，建立多個盈利點，形成多種盈利模式的營銷模式。以方便、效益為切入點。一般我們營業時間可以延長到晚上10點，方便居民下班后付款。人們需要在幾個地方運行的一些支付行為，如移動、電信、水務公司、訂票點等。，只需在半邊天社區的一家電力超市就可以完成，大大節省了人們的時間和成本。市場是響應需求而產生的。

(二)目標群體分析

為附近社區的居民服務，讓普通人能在自家門口享受便捷的服務。現代人的生活壓力很大，忙碌的生活節奏讓年輕人不堪重負。交水費、電費、煤氣費、電話費之類的小事自然落在老人身上。事情雖小，卻毀了老人和老太太：經常要去不同部門交費，夠累；現在銀行扣著，又不能清楚了解每筆費用的來源，我就不放心了。老百姓的事是最大的事，是為公用事業服務的“一站式”在支付的形式上，我們可以在服務大眾的同時賺取大量的收入。

(三)競爭對手分析

臺州目前社區電商超市很少，屬于新興行業。電力超市通過獲得更多運營商的特別許可，將眾多運營商的服務集中到自己身上，達到一站式服務的目的。我有一個先入為主的優勢，特別有利于連鎖加盟店的發展。

啟動資金8萬左右。具體安排

1.店鋪(40平米)租金1.5萬。

2.裝修費用一萬。

3.設備合計：6.5萬元。

4.目前自有資金5萬，資金缺口3萬。

收取費用的傭金。

1.人們的不信任。

因為是一個新興行業，相比移動公司、電信公司、銀行等營業網點，半邊天社區的電商超市起步時難免會引起人們的質疑。我想經過一定時間的調查，人們會逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。

2.單一的運營模式難以支付相關費用，導致運營成本增加。凈利潤低會導致電商超市的生存危機。鑒于這種情況，我打算采用“1+1 ”；開店模式降低運營成本，更好的為人民服務。這個行業在經營電商超市和洗衣業務的時候利潤是100%以上。

1.我的工作經驗

我有三年的商業經驗和十年的服務業經驗。我知道客戶是上帝的重要性，這可以從我的行動中體現出來。

2.我的教育背景

本人大學畢業，計算機信息與管理專業，目前還在學習網頁制作。我對數字社區的建設很感興趣。

鵬心商城和益初蓮花位于大學城和生活區的核心。人流量大，交通便利，信息靈通。

1.電子超市的一站式支付會給人們帶來方便快捷的服務，人們節省的時間可以更好地提高生活質量，有利于促進電子超市行業的發展。

2.小型電商超市投資少，風險小，先拿樣板店比較安全。

3.行業發展趨勢分析，隨著城市社區數字化的發展，會給臺州市民帶來一定的影響。社區電動超市的誕生迎合了臺州市民的消費理念，行業發展趨勢大有可為，只要抓住機遇，就有可能成功。

超市計劃書摘要篇四

為做好今年兩節市場的卷煙供應，確保實現卷煙銷售開門紅，我們早在去年底就開始著手準備，一方面加大適銷貨源的儲備，另一方面加強市場的專賣管理，同時要求各單位加大卷煙銷售工作力度，放棄節假日的正常休息，確保滿足節日市場的消費需求。元月份全省銷售卷煙萬箱，同比增加萬箱，增長%，創歷史單月銷量新高。3月份以后，我們根據淡季市場的特點，加大了低檔卷煙購銷力度，實現了淡季卷煙銷售的穩步增長。7月份我們認真總結上半年的銷售工作，分析了當前面臨的形勢和壓力，進一步引導全省銷售工作向穩定協調的方向發展。10月份，針對后幾個月銷售工作，我們專門召開全省銷售工作座談會，部署做好年底的收尾工作，提前著手謀劃明年的工作。12月份召開了全省銷售工作會議，對年底幾天以及xx年上半年的銷售工作進行了部署。

去年12月份，我們根據對今年市場的預測就省產卷煙計劃安排問題，提前與安徽中煙工業公司進行了洽談，對全年省產煙購進數量、結構和低檔卷煙數量達成了一致的意見。日常工作中，我們注意經常了解全省卷煙調撥情況，對反映的低檔卷煙供應數量、時間不能滿足需求等問題及時向工業進行反饋協商，盡可能地幫助企業解決實際問題。同時，我們積極落實國家局省際間卷煙交易要求，加強與全國重點骨干工業企業的溝通，通過走出去、請進

來，積極培育全國重點卷煙品牌，逐步擴大省外卷煙調入比例。特別是新一屆省局（公司）領導班子成立后，在省內外的產銷溝通上進一步加大了力度，與省內工業企業建立了溝通協調機制，先后走訪了云南、上海、湖南、江蘇、浙江、貴州等省市工業企業，就xx年計劃和市場問題進行了充分協商，為明年的卷煙貨源問題提前做好了準備。全年實際購進卷煙萬箱，其中省產煙萬箱，省外煙萬箱，低檔卷煙萬箱。

我們認真開展卷煙銷售的日常分析工作，每月對全省卷煙購銷存、結構、品牌等情況進行對比分析，對銷售中出現的異常情況及時查找原因，提出工作改進的建議和要求，為經濟運行的平穩發展提供指導；同時不定期地組織開展市場的調研工作，今年我們先后圍繞節后市場的變化情況、皖北地區農村市場服務問題、大豐收卷煙市場反映、規范經營等進行專題調研，深入了解市場和服務的真實情況，為正確決策提高幫助；針對上半年卷煙銷售結構增長過快、低檔卷煙下降過大問題，始終給予高度重視和關注，多次召開會議進行研究，不斷統一思想認識，加大低檔卷煙銷售工作力度，逐步扭轉了低檔卷煙快速下降問題。

近年來低檔卷煙銷售快速下降一直是我省卷煙銷售中比較突出的問題，今年以來我們結合低檔卷煙銷售形勢，一方面不斷提高認識，從影響行業長遠發展和兩個維護切實行動的高度引導各單位轉變思想觀念；另一方面積極組織省內外適銷貨源，緩解低檔卷煙供需矛盾突出的問題。5月份專門召開全省低檔卷煙銷售會議，分析形勢，研究措施。6月份，我們結合國家局的要求，專門制訂下發了全國低檔卷煙共享品牌“大豐收”的銷售方案，加大“大豐收”品牌宣傳培育力度。截至12月底已銷售“大豐收”萬箱，對緩解低檔煙貨源不足問題起到了一定的作用。通過全省上下的共同努力，低檔卷煙銷售形勢開始逐步好轉，初步扭轉了低檔卷煙快速下降的局面。

5月份以后低檔卷煙銷售環比逐月增加，5月份銷售低檔卷煙萬箱，環比增長%；6月份銷售低檔卷煙萬箱，環比增長%。7月份以后，由于低檔卷煙區域統價的實施， 部分品牌批發價格有所提高，特別是“藍香梅”批發價格由過去11元/條調整到元/條以后，銷量急劇下降，7月份“藍香梅”銷量只有6485箱，比6月份14427箱減少7942箱，下降55%，一定程度上影響了低檔卷煙銷售剛剛好轉的形勢。

上半年我們組織開展了“全省零售戶最喜愛的卷煙品牌”評選活動，評選出零售戶最喜愛的20個卷煙品牌，其中省內9個、省外11個，對評選結果在行業內外廣泛發布宣傳，提高社會認知度，引導各單位加強零售戶喜愛的卷煙品牌的培育，不斷擴大省內外名優卷煙市場占有率和影響力。下半年針對全省卷煙品牌的發展現狀，結合全國卷煙品牌發展戰略的要求，我們制定了《加強全省卷煙品牌管理的實施意見》，主要突出以下方面：一是明確品牌培育目標任務，根據國家局的品牌發展綱要精神，結合全省品牌發展現狀，做好品牌發展的中長期規劃；二是建立品牌評價制度，定期對各種品牌的市場表現進行評價，衡量品牌競爭力的狀況；三是加強卷煙品類管理，以零售價為基礎將所有品牌劃分為一定的層級，對每個層級根據品牌評價的結果分別確定一線、二線和三線品牌，制訂不同的營銷策略；四是完善品牌引入和退出機制，明確新品引入的條件和流程，統一品牌退出的標準；五是加大品牌培育工作，明確省市兩級品牌的職能定位，通過工商協作共同做好品牌培育工作。各單位結合自身實際，不斷加強品牌培育的基礎工作，明確了崗位人員，從品牌引入、評價、維護、退出等環節制訂了詳細的制度，使品牌培育工作逐步走上科學規范的軌道。

上半年國家局對全國卷煙集中交易方式進行了改革，原有的計劃管理方式、交易方式都發生了比較大的變化。為適應交易方式的變化，我們積極調整工作思路，圍繞服務、指導、協調做好自身的定位；提前對各單位的銷售計劃安排進行摸底，結合銷售形勢、市場預測和庫存情況確定各單位購進計劃；專門下發文件認真貫徹落實國家局指示精神，并對做好交易工作提出具體的要求，在交易過程中及時了解計劃特別是低檔卷煙貨源的落實情況；由于交易對協議分解成合同明確了100%執行的要求，我們利用有關會議提出把握協議執行進度、科學制訂卷煙合同、加強市場引導培育的指導性意見，為各市公司適應交易方式的變化提供幫助。

一是更加注重市場，制定了《全省積極探索開展訂單供貨工作的指導意見》。積極探索按訂單組織貨源的供貨方式，以增強卷煙商業企業的需求把握能力、市場預測能力、品牌培育能力和貨源組織和投放能力；二是更加注重服務，加強全省客戶投訴中心建設。全省客戶投訴中心于3月中旬啟動運行，到7月底17個市公司96300電話投訴業務全部集中。通過廣泛聽取上下游客戶和社會各界的合理意見建議，督促各市局（公司）改進工作作風、提高服務質量、加強科學管理、提升社會形象。三是更加注重新型工商關系，建立省內工商定期溝通協調機制。銜接的主要方式有年度、半年產銷計劃銜接會，平常每半個月雙方營銷管理部門進行一次溝通，特殊情況隨時保持溝通，重大事項主要領導親自參加；同時加強信息的互通和共享，對保持工商雙方的協調共同發展起到了積極的作用。

超市計劃書摘要篇五

隨著經濟發展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數量型向質量型改變，小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認可，這是果品銷售的發展必然趨勢。

在歐洲等發達國家的國內市場，大都有自己的果菜集團，自己實行直銷和特許連鎖經營。如歐洲的埃康迪批發市場，較早的進入這個領域。現在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國同類產品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡。

現在，中國水果的主體市場尚處于幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時期，不先行導入，搶占戰略制高點，以后進入將面臨較高難度，在戰略上也會受制與人。

同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術含量低，易操作，利潤大和回報快的優點。不久的將來，必然成為一個新的加盟熱點。

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

集市水果攤 ⑵ 大型超市

針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤（菜市場、街道流動小販），他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析，具體如下： 消費群體 消費組成 消費場所占比 消費傾向 消費心里 水果攤 一般消費群體（中老年） 70% 30% 低價、便利 實惠、實用 超市 中高消費群體（中青年） 40% 60% 品質、種類 高品質、誠信 通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。

水果連鎖經營實行的是團體作戰，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。

結論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為中高收入階層，輻射低收入人群。

現在互聯網發展如此神速，便捷的全球物流系統和互聯網相結合，對互聯網銷售來說是如虎添翼。但互聯網銷售現主要涉及的行業主要是有較長時間保質期又便于零散銷售和運輸的產品，比如：服裝、電子產品、數碼產品和極少部分的包裝食品。所以說互聯網銷售低廉的價格對現有的營銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90后逐漸的步入社會的創造和消費主導群將會全面扭轉現行的營銷與銷售渠道，似的互聯網真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內也不會由網絡替代我這些水果零售企業，要替代也是有只能實現城域互聯網水果蔬菜銷售平臺，但這正是我們將來發展的方向與目標。

水果超市是水果行業發展到一定階段的產物，它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特征不同，我們塑造的是服務周到的社區平價水果超市。

水果超市的出現對傳統的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。

從環境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產地，價格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯系方式的包裝袋，工作人員統一著裝，給消費者的感覺比較好。

年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑市場，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現正好為他們解決以上問題，下班后還可以順路選購，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。

年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

市場策略主要包括經營策略、服務策略、商圈劃定策略、鋪面規劃策略、進貨渠道策略等環節緊密構成，具體如下：

平價形象的塑造 除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本，還在于其經常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造現象。

1、特價銷售

特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。 實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物！為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續推動客流量。特賣商品要定期更換！

2、平價銷售

將商場內全部商品或某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。

折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。

3、會員制銷售

會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。

（1）實行累計積分制

即購物時出示會員卡，收銀員通過pos機記錄會員消費情況，并將會員的消費金額換算成積分，再根據積分進行抽獎，贈品等活動。

（2）對會員實行一定折扣的會員價

它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。

（3）獲得門店的各種優惠服務

可享受會員價商品，可參加優良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。

注：采取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據系統統計數據對客戶進行詳細的數據分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。

4、pop廣告

pop廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

零售業最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因為顧客的價值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應，同時，顧客的滿意也與企業利潤之間存在正向相關的聯系。實踐表明，有90%以上的利潤來源，1/10由一般顧客帶來，3/10由滿意顧客帶來，6/10由忠誠顧客帶來。

而作為水果零售行業，我們所銷售的產品和競爭對手沒有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質量和價格的基礎上我們的重要營銷工作應向銷售的附加值服務上轉移，以此區別與其他競爭對手，穩固自己的生存空間。

1、薄利多銷原則

商業調查發現，如果商品進貨是1元，標價1.2賣出去的數量是標價1.4元的3倍。

2、比滿意更滿意的服務原則

我們賣的不是水果，而是服務。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助（一定的范圍內免費送貨上門），不斷改進服務，給予他們更好的服務。

3、招呼原則

只要顧客出現在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。并詢問有什么要幫助的。

4、日清原則

指的是工作必須在當日下班之前完成，對于顧客的服務要求在當天予以滿足，作到日清日結，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。

1、商圈概述

商圈的劃定是一個非常復雜的工作，在決定經營業態的基礎上，要分析商圈內的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶數，家庭戶數越多，購買頻次就越多。另外，周邊是否存在競爭對手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者，是商圈選擇的重要環節。

由此可見，商圈的確立是至關重要的環節，水果連鎖超市的商圈選擇應該有以下結論：

結論：水果連鎖超市的商圈選擇（選址）原則——

①在家庭戶數不少于20xx戶的居民區附近選址 開店。

②在居民區的出入路口選址 開店。

2、店鋪選址

選址要素：①未來幾年的持續經營能力；②進出通暢的道路；③店鋪面積的合理確定。

詳解

① 未來幾年的持續經營能力：是選擇店址的重要因素。選擇經營性的水果超市應該說是一項長遠的投資，應該抱著發展的眼光衡量一個店址。對周邊人口密度的市調及消費水平的市調后，再根據切實的地理位置、消費者出行習慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結合相關的市政規劃，來考慮是否可以作為最佳位置。

② 進出通常的道路：優良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運達時間和運輸費用。一般來說，要求與店鋪有關的街道交通方便、道路寬闊、車輛進出自由，且店鋪附近最好有車站。因為網點設在幾個車站的交匯點附近，往往能吸引大量顧客前往進行購物。

③ 店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內最大客戶承載量，這直接關系著銷售額的多少。選擇店鋪時應更多的考慮實用面積和空間分割規劃，盡量做到消費者方便到達各個角落，并能夠作到按需分流。當然，處于成本的考慮，店鋪面積也不是越大越好。

結論：水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區域經營能力，并保證交通便利、店鋪面積實用率高等因素。

選址的三要點：

第一，分析消費群體。水果是居民消費，買主以家庭主婦為多，所以靠近集貿市場的地段比較好。

第二，靠近小區、企事業單位的地段。店子若是開在小區里面，首先要保證其入住率在70%以上，而很多水果店在小區的入住率只有10%的時候就進去了，等著消費群體入住，這種做法很不科學，不管做什么生意都不是等著賺錢的。

第三，大型的購物廣場附近也是非常好的地段，如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。并非水果店多的地方不能再開店，取勝的要點在于合理的價格、較好的服務和環境、以及暢通的渠道。

1、店面招牌廣告規劃

在規劃設計店面廣告時，我們主要遵循以下原則：造型簡練，設計醒目。店面廣告要想引起消費者以及過路人的注意，必須簡潔的形式新穎的格調，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會被消費者忽視，設計內容包括：1廣告招牌.2門面海報。 2、店內規劃

（1）店內色調規劃：店內色調應該按照不同區域的功能而實施不同的色調裝修，針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主，多采用粉藍色、亮綠色、淺紫色為主；而其他區域應該以暖色調為主。再配合水果本身不同的顏色對比，陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。

（2）人口規劃：根據店的實際情況，將店門設置為人口處，在人口處設置擺放方便消費者選購的提籃。

（3）收銀臺規劃：收銀臺布置在出口處（pos收銀機、電子秤），給客戶以規范化、標準化的感知。同時，收銀臺的數量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速結算為出發點，顧客等待結帳時間不能超過3分鐘，否則就會產生煩躁的情緒。

（4）布置規劃：利用藤蔓式、枝節式的裝飾植物進行閑置區的裝飾，避免給人感覺店內布局輕重不一、形式單一。店內的天頂太高，整個店面將會顯的人氣不夠，而且天氣熱的情況下，對冷氣的浪費比較大，因此，天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果，這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。

（5）燈光設計規劃：店內的燈光設計，主要突出水果的自然色澤，因此，選擇高亮度的白光比較好，這樣水果的本色就出現在消費者的眼前，不會出現色澤偏差。

（6）貨架：貨架的高度在1米左右（以女性的普遍身高為依據、以女性挑選水果無需彎腰為標準），貨架材質最好為木質，無棱角，邊框不能過高，以綠色為主。

（7）陳列：針對不同的水果，進行不同的陳列方式，就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。

（8）標識：果超市的標識能否清晰地標明價格、等級、產地、品牌，。要知道，這里面其實有不少奧秘，等級不同、產地不同、品牌不同，價格差距很大。洋水果產自哪國？是否有入關批文？讓消費者一目了然，不僅便于明明白白消費，也是商家誠信經營的準則。

3、賣場的功能性補給規劃

（1）第一能吸引人的點：人口——主打貨區

賣場人口，是顧客畢經之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是：

[1]流行水果

[2]色澤鮮艷，引人注目的水果

[3]季節性強的水果

（2）第二吸引人的點——主力貨區

[1]主力水果

[2]購買頻率高的水果

[3]采購力強的水果

結論：水果連鎖超市鋪面原則—以原生態、純自然，布置整潔、舒適、人性化為手段，以吸引客戶并實現舒適購物和提高購物欲望為目的。

進貨渠道為該項目成功與否的重要部分，現在普遍的水果銷售流程是：果農--一級果販（省市級）--二級果販（跨省級）--水果批發市場代理商--水果批發商--水果販，但現在很多超市都省掉了水果批發商這一環節，直接從水果代理商那上貨，有些國外大型連鎖商場則是直接從果農訂貨或是自己承包果園，聘請果農按照自己的要求與標準種植水果。

只要我們掌握了最短的進貨渠道那我們就掌握了最有利的市場競爭利器，所以初期本地產的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農處較大量收購，其余水果主要訂貨途徑還是水果批發商少量多批次。但為了能夠在行業內部長期發展并做大做強，那我們就必須優化上貨渠道，直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨（前期沒有分店規模小，我們可以才去商家聯盟等方式集體采購等方式）。

結論：水果連鎖超市進貨原則--進貨渠道要盡可能的短，降低上貨成本，提高市場競爭力。在縮短渠道的同時也能確保水果的新鮮程度，提高商品質量，提高利潤空間。

由于我未對西安的市場進行詳細調研，以下估價只是初步預估，僅供參考。 投資類型 項目 單價明細 總計 備注 初期投資 設備 pos機3000元 5000 pos機3000元、工服1000元等 鋪貨 5000元 5000 前期采取少量多次訂貨模式 裝修 10000元 10000 簡單、新穎、輕松、舒適的裝修風格 證件 3000元 3000 營業執照、稅務登記證、衛生許可證等等經營證件 貨架 10000元 10000 包括貨架、冰柜、收銀臺等等 合計 33000元 這3.3萬為必須前期支付，但還需預留3萬左右流動資金 長期投資 店租 4000元/月 48000/年 每半年結算一次房租 人工 1000元/月/人 60000/年 供需5人（訂貨、收銀、替班各1個，流動補貨招待2個） 水電 1000元/月 12000/年 沒有具體數據、初步估算。 運輸 400元/月 4800/年 每周兩次訂貨，每次成本50元。 合計 124800元 平均每月10400元的固定指出。 費用暫時無法精確預估，待實地調研后再補。

（一）企業發展收益

通過前期單店的市場運營與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以后規模化發展打下基礎。同時也能通過前期的市場摸索確定自己的訂貨渠道，降低自身運營成本，增大利潤空間，提高市場競爭力，并為以后自己的訂貨、配送系統積累經驗與資源。

（二）直接經濟收益

該部分要根據市場具體情況及店面周邊消費群體情況而估算（待補）。

（三）潛在收益

通過在水果銷售行業的了解，經過對市場的調研與分析，可考慮向水果行業的上游和下游或周邊行業發展，總之一句話：一切皆有可能，我們只需用心去努力。

超市計劃書摘要篇六

一、企業概況

隨著生活節奏的不斷加快，綜合的大型賣場和方便快捷的便利店經營應是零售行業的未來發展趨勢。這種經營方式既具有超市的經營特點，又有雜貨鋪的經營成本價格及便利優勢，一定會贏得消費者的青睞，因而會得以快速發展，并逐步形成連鎖化經營。 便利店的經營緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。在國內便利店的經營是大有一番作為的。

1、便利店主要經營：快速消費食品，日用品，面點，果蔬，書報，收費業務代辦等商品。根據消費者的需求隨時購進新的貨品。 2、企業類型：零售 3、組織形式：個體工商戶 4、企業理念：

為大眾提供便利購物條件 為消費者提供優質的服務 為消費者提供適合的商品

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗：任《創業指南》課的教學老師，參加過創業設計書的培訓。

教育背景，所學習的相關課程：青島大學畢業，本科，所學專業為《政治思想教育》。

三、市場評估

1、目標顧客描述：千家匯便利店位于居民區，緊鄰三中車站（距車站約12米），主要消費者為周圍的居民、過路人群（來往于三中車站的乘客）及中學生（青島第三中學距此店鋪只有約60米）。而這樣的一種內容豐富、方便快捷的便利店，將深受廣大消費者的歡迎，回頭客必定很多。

2、市場容量或本企業預計市場占有率：在千家匯便利店周圍200m的范圍內只有兩家小型超市且地角較偏。所以市場占有率達到40%不成問題。

3、市場容量的變化趨勢：未來隨著生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。所以市場占有率會受到沖擊。但是千家匯以其先做起來的優勢搶占了本地的商業先機，從經營過程中獲得了許多寶貴的經驗并以誠實守信、真誠服務、不斷創新的理念和顧客、關系單位建立了牢固的信任關系。相信便利店會越來越受消費者的追捧。因此所占的市場份額將會越來越大。

4、競爭對手的主要優勢：裝修較好，店面較大。

5、競爭對手的主要劣勢：地角較偏。客流量較少。

6、相對于競爭對手我店的優勢是：地角好，客流量大，顧客購物便利，配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂來營造購物氣氛。劣勢：因為是臨街樓的底層裝修成的便利店，店的面積較小，店面朝向西，店內光線不太亮。針對于此，我店將在盈利時及時的進行再裝修。把天花改為白色膩子頂、地面裝成乳白色的地板、白色仿瓷作為墻面的裝飾色調并用廣告圖來裝飾、使用白色的日光燈管，打造成清新，明快，舒雅的購物環境 。

四、對其它大型超市的調查：

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型； ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查 ：

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

（一）高收入消費群的消費行為及心理特征：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解， 這種“集中購物”

的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

（二）低收入消費群的消費行為及心理特征：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

六、超市市場調查目的及內容：

做好市調，提升競爭力——

一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。

零售業， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類：

1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、 市調完商品后要做商品的整理，要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

市場調查表明：客戶十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務：

產品方面：

（一）產品分類：

1、大分類的分類原則：

在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。

2、中分類的分類原則：

a、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

b、依商品的制造方法劃分：

有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

c、依商品的產地來劃分：

在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統計，也有利于賣場的演出。

（二）、小分類的分類原則：

1、依功能用途分類：

此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類：

分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則：

有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則：

以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

分類的原則在于提供做分類的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面：

超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：

1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40％的顧客是預先有購買計劃的，而另外60％的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的；關鍵是要得到消費者的依賴。

九、員工及崗位設置：

設立兩名收銀員（熟悉電腦相關的操作），服務員多名，搬運工幾名等等。

十、經濟可行性分析：

１、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉資金10萬。總投資55萬。

２、成本控制（每月）：

租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。 小計每月成本約：10000元。

３、營業額預測

４、盈利能力（月）

營業額—成本=營業利潤

17000-10000=7000元

年利潤：7000×12=84000元

5、 投資回收期：

投資回收期：550000/7000=78.57個月≈6.5年

十一、如何切入市場：

由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：

１、開業前期，通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。

２、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動，及投獎活動。

十二、企業定位：

如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業態取代；同樣的，經營超市的業者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業本身發展的利基點。

（一）、產業特性 ：

1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務，除提供輕松、舒適的購物環境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。

（二）、目標市場特性：

1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。

超市計劃書摘要篇七

實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要，并普遍運用大工業的分工機理，實行對零售經營過程和工藝過程專業化和現代化的改造，普遍實行連鎖經營方式的零售業態。

超級市場誕生在美國，并且是在經濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾·庫倫開設第一家超市—金庫倫聯合商店。

目前全球零售業三大巨頭分別為：沃爾瑪，家樂福和麥德龍。

在中國，超市最早源于80年代自選商場的誕生，91年上海聯華超市在一居民區開設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發展，目前遍布武漢三鎮的大小超市已達20xx余家。

超市多樣化的驅動力：更好的抓住顧客，滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問題。以超市的店鋪面積和經營的商品種類這兩個要素劃分，可劃分如下類型：

低價商品的

商品種類多

品牌商店的

商品種類少

限定商品的特賣

專門領域的超低價銷售

根據目標客戶不同可化為：

1、傳統食品超市，功能與特點：面積300—500平米，經營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

2、標準食品超市，功能與特點：面積1000平米，增加的生鮮食品達到營業面積30%——60% 。

3、大型綜合超市，功能與特點：面積2500—5000平米，有相適應的停車場，是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費者基本生活需要的一次性購足。

4、倉儲式商場，功能與特點：面積10000平米以上，有較大規模的停車場，實行儲銷一體，低價銷售，提供有限服務并采取自我服務銷售方式的零售業態，實現對法人和個人會員實行低價銷售。

5、便利店，功能與特點：面積80—100平米，具消費的即時性，小容量和應急性的特點。綜合銀行，郵電，書店，快印，快餐，藥店等功能，24小時營業。

不同業態超市的商品定位：

1、傳統食品超市的商品定位：以經營食品及日用雜品為主，食品占全部商品構成的70%以上。

2、標準食品超市的定位：食品占全部商品構成的70%左右，但生鮮食品占全部食品構成的50%。

3、大型綜合超市定位：在標準食品超市經營生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類商品（服裝，鞋帽，家電）而形成的超市業態，食品與非食品各占商品構成50%左右。

4、倉儲式商場的商品定位：與大型超市相比，其經營方式多采取批發配售方式。目標顧客多為中小業主，企事業單位，多實行會員制。

5、便利店的商品定位：主要經營即食，即飲，即用商品，如碗面，飲料，香煙，雜志及便利服務項目。

20商品（主力商品）的選擇與保證。

1、20—80原則

2、20商品目錄調整：因季節，供貨因素，消費需求變化而調整。

3、20商品保證：通過6優先保證20商品發揮重要作用。即采購優先，采購資金優先，存儲庫位優先，配送優先，陳列優先，促銷優先。

中央采購制度與分散采購的區別

連鎖超市公司采購業務的組織機構：

連鎖超市公司采購業務流程：

采購業務談判的內容和合同履行

1、談判內容：

a、三項制約文件：商品采購計劃，商品 促銷計劃，供應商文件。

b、內容：商品，數量，送貨，退貨，促 銷，付款條件，價格及價格折扣優惠。

2、合同履行：

a、訂單

b、質量監控

c、付款

統一的定價政策：

1、統一的定價政策是連鎖經營的重要內容

2、統一的定價政策不是“統一的價格）

3、體現商品“總體經營”原則。

定價方法：

1、品種別定價法：一類帶來利潤；另一類是適應“一次性完成購買”條件的企業形象商品，該類商品反映價廉，省時，便利形象。

2、高周轉率商品的定價方法：

低于競爭對手的價格，在超市中有時現金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業第一位的利益目標。

3、折扣定價法：

分為：a、一次性折扣 b、累計折扣 c、季節折扣 d、限時折扣等。

促銷及其分類和作用

1、定義：超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關商品服務信息，引起買方行動而實現銷售的活動。

2、分類：

a、從溝通方式劃分，可歸納為兩大類：單向溝通式，如：特價，優惠券，贈品促銷等；雙向式溝通，如：意見征詢，有獎答題等。

b、從作用效果劃分：產品入市促銷和鞏固重復購買促銷。

促銷對超市的作用：

1、促銷是達成大份額銷售量的主要手段。

2、促銷是開展競爭的利器。（刺激購買，消化庫存）。

3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

促銷的誤區：

不適當的促銷，特別是降價或變相降價是促銷的最大危害，是對品牌的傷害，表現在：

1、降低品牌的獲利能力。

2、增強消費者的價格敏感度。

采購控制由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制 包括如下指標：

1、銷售額指標。

2、商品結構指標（為了體現業態特征和滿足目標消費者需求度的指標）。

3、毛利率指標。

4、商品周轉天數指標。

5、通道利潤指標。

6、新商品引進率指標。

7、商品淘汰率指標。

核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要，要求建立一種適應頻繁價格變動的核算制度。 兩種核算制度的比較：

由上可知單品進價核算制度的利益所在：

a、 在日常運作中，商品的頻繁變價，打折已成為商家促銷的主要手段，單品進價核算可以省去商品變價的財務核算過程，適應市場競爭的需要。

b、通過該核算制度可將資金運作情況及經營狀態及時反饋給決策者，是細化管理。

付款的控制：

1、付款期限的控制

2、付款審核：

在確定對供應商付款后，還需財務的付款審核：

a、審核供應商的開票價與合同價是否一致。

b、審核發票是否規范

c、審核發票價格

d、審核廠商的費用是否預扣下來。

e、審核廠商的退調商品是否得到退調。

超市計劃書摘要篇八

中國的商超零售業還成熟，起步晚，發展時間短所以，我們要想在市場中發展壯大，就必須加大員工培訓力度，讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。

1）員工缺乏責任心

2）培訓的及時性與需求達不到預期效果

3）團隊協作能力欠缺

4）理論與實踐脫節

提高員工責任心和敬業精神，灌輸企業文化思想，組織集體活動，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓方式，使培訓內容與實際相結合，達到培訓的實際效果

1.3 培訓工作目標

（一）企業培訓目標： 為融入企業文化，提高經濟效益，我們必須創建品牌，加大培訓理念，提高企業在市場上的競爭力，使我們在以后的發展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量，保持工作高效率。

（二）員工培訓目標：

1）使員工培訓后達到理想的專業技能

2）提高自身綜合素質

3）增強自身的能力

4）樹立正確的工作態度

1.4 培訓需求方法

（一） 方 法： 觀察法，面談法

通過使用這些方法，我們解員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。

（二）需要解決的問題：

1）員工素質和能力方面的差距

2）需要開發的培訓項目

3）對每一項培訓項目都要具體說明

4）項目運行可能出現的障礙和問題

2.培訓目標：

通過培訓班的學習，使員工增強自信和責任感，深入解企業文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業務技能。從而保證服務質量，保持工作高效率。

2.3培訓對象：超市所有在職員工。

2.4培訓時間、考試時間：

培訓時間：5-6月每周五下午14點-16點

考試時間：每門培訓課程結束的第二天下午15點-16點

2.5培訓方式及方法：

方式：集中式學習。

方法：講座法 視聽技術學習法 現場實物演練 多媒體教學法等。

作用：通過這些方式，可以讓學員的聽覺、視覺、觸覺等調動起來，達到更好的效果。

2.6培訓考核：

①考試：每門課程結束后，要對所學內容進行考試。時間為90分鐘。

②考后反饋：培訓負責人和經理要及時主動的與培訓對象溝通，360度考核。

③注：

考勤：凡請假兩次或以上，考核不予通過

1安排場地

2聯系培訓師

3通知培訓對象

4向員工介紹培訓課程

5培訓注意事項

1安排場地：室內、室外、現場演練

2培訓介紹：介紹培訓師的主題和課程講解以及培訓的主要內容，介紹培訓師、提前十天通知員工，在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數

（1）安排好培訓師的休息室，解培訓師的需求，以確保培訓師在其對員工培訓過程中保持最佳狀態

（2）員工不準遲到或早退，如有此情況者，三次或三次以上則取消培訓成績

（3）提前安排教室，檢查教室的設施有無故障

（4）戶外培訓要提前確定好具體培訓地點

（5）現場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點

（1）不準出現接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為

（2）培訓主管級管理層應盡量來聽課，以保持上課秩序

（3）培訓師應與員工搞好互動，以提高員工的接受程度

（4）戶外培訓由于培訓人員較多，戶外演練應當分批進行，做好安全工作，保證工作人員的人身安全，確定應到人數和實到人數，以免發生意外

（5）現場演練應按秩序進行，不要損壞貨品

（1）培訓主管應與培訓師及時溝通，解上課情況，并及時打掃培訓室的衛生，應關閉所有的設備、電源及門窗

（2）戶外演練結束后把培訓師和員工送回公司，打掃好衛生，以免擾亂公共場所的秩序并檢查有無破壞設備情況

（3）現場演練時學習人員應聽從管理人員的安排，不準私自帶走演練時用的貨品

（4）未經許可不得擅自動用演練時的設備，貴重材料等應由專人保管，定點存放

超市計劃書摘要篇九

面包是一種老少皆宜的食品，既可以作為飯后甜點也可以作為下午茶，雖然現在市面上已經有各個口味的面包，但是還是存在著不少缺陷，因此，如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。

目前中國經濟發展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領市場的機會。

雖然各地都有不少面包房，然而相對于發達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據客戶需求和意見不斷改進，然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎上，我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產，開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便，我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。

4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的要求。

目前市場上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。

3、產品種類單一，口味單調。

4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。

5、缺乏diy產品，客戶參與程度不高，難以適應diy火熱的市場

6、缺乏特色產品。

我們的優勢

1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應。

3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產品。

4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。

5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業整體水平，市場前景非常廣泛。

1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。

2、產品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。

5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。

6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

資金需求：資金以單店計算

1、店面租金：3萬/年(30平米)

2、裝修：1萬

3、設備：2萬

4、證件執照：20xx左右

5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。

裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。

收入分析：根據旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。

效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純入24萬，由于面包行業利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。

八、面包店風險與防范措施

風險：

1、競爭對手開業多年，有一定的固定消費群。

2、蛋糕等產品屬于高熱量，女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發展，熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業，品牌知名度不高。

防范措施：

1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優質的服務，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性愛美人士，我們研發推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶，我們研發推出了營養面包;對于老年人，我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業我們準備了不少的活動：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業促銷活動等，相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強。

超市計劃書摘要篇十

好又多購物廣場重裝開業慶典活動策劃方案

目前，好又多購物廣場、賓隆超市和富萬家三大超市在都勻呈三分天下的趨勢，任何一方的沒落和興起都將給都勻的零售業帶來巨大的變化。經濟發展迅猛的今天，三家的競爭也是日趨激勵，現在的競爭不僅只滯留在消費環境、商品質量和數量上，企業知名度、企業文化等新興力量也在悄然升起。但是，競爭的焦點往往會在不知不覺中集中在價格戰上，事實證明，低價吸引來的顧客往往“價值”極低，且很容易被競爭對手用同樣的方式搶走。所以，本次重裝慶典活動應避免成為一次低價促銷活動，而是應該借此次機會提升企業知名度、弘揚企業文化，真正使“好又多”這一品牌形象在都勻人的心中扎下跟，使“好又多”企業成為都勻人生活密不可分的好伙伴，讓都勻人真真正正的感受到好又多的“讓顧客永遠滿意，對自己永遠不滿意”的企業文化。

一、活動目的

1、策動好又多的品牌競爭力與影響力；

2、樹立好又多購物廣場在業界的唯一性、權威性地位

3、展示好又多的新穎獨特的文化魅力。

二、活動舉辦理念

立足都勻，放眼全國，閉門造車、酒香不怕巷子深的時代已經過去，只有將自己展示出去，打造屬于企業自身的知名度，讓群眾明白

企業的所作所為，才能為大眾所接受。宣傳自身，也就成為當下企業必不可少的一種營銷手段。作為一個好的合作伙伴，黔南電視臺準備為好又多購物廣場做360度的服務，同好又多人一起為好又多購物廣場設計和共同創造一個美好的未來，樹立成都勻零售業獨一無二的典范。基于互相信任、互相協助的共識，一個好的契機與平臺展現在彼此面前，我們將以重裝慶典之事件為棧道，暗渡提升“好又多”品牌之陳倉。

三、活動內容

作為一個超市，人脈和地緣是主要優勢，即“天時、地利、人和”的概念。對于現在的零售業來說，中國的消費者是不忠誠的，是“唯利是圖”的。那我們用什么來留住消費者的心呢？最有效的途徑就是建立品牌通道。品牌的塑造其核心內容超不出獨特的企業文化和企業經營理念，有了這種內涵的延伸，品牌才會與眾不同。基于這種認知，我們便把好又多購物廣場的重裝慶典作為一個營銷手段加以利用，以達到迅速提升品牌，擴大影響力與知名度。

活動方案：

1、金點子行動

超市經營追求人氣的聚集，追求消費者對超市產生親近感。因此，本活動應以消費者為中心，充分圍繞消費者做文章，盡最大可能與消費者有效溝通、交流，讓消費者通過各種途徑積極參與到活動中來，以此來增加好又多購物廣場的親和力。慶典之前我們就落實開展該項

活動，利用電視媒體等手段告知消費者，讓消費者將其在超市購物時的切身體會和真實感受或對超市經營的好點子與我們溝通（短信、電話、或郵件），經過評審評出金點子、銀點子、銅點子。即有機會獲取超值禮品。

2、同生緣

重裝慶典日當天，凡生日為 月 日的消費者，憑身份證即可免費獲贈會員卡一張、禮品（蛋糕）一份。凡20xx年 月 日出生的嬰兒，由好又多購物廣場贈送厚禮一份，并授予“終身榮譽顧客”稱號，并授予相關證書。“終身榮譽顧客”在好又多購物廣場消費時評證書均可享受打折優惠。

3、瘋狂購物日，好禮送不斷

慶典日前后幾天內（具體時間由好又多決定），凡在好又多購物廣場消費達到68元以上，即可評小票參與幸運大抽獎，抽取獎券一張，消費滿168，可有兩次抽獎機會，每消費上升100元，相應多獲取一次抽獎機會。

獎品設置：

一等獎：2名 大家電或超值大禮包（價值500元以上）

二等獎：4名 小家電或禮包 （價值200元到500元）

三等獎：4名 禮包 （價值50到200元）

紀念獎：若干

4、開業剪彩活動

新店新氣象，慶典當天，邀請都勻市相關部門領導進行剪彩活動，

剪彩活動熱熱鬧鬧，轟轟烈烈，既能給企業自身帶來喜悅，又能令人產生吉祥如意之感。最主要剪彩可借自己的活動良機，向社會各界通報自己的“強勢回歸”，以吸引社會各界人士對企業的關注。

5、好又多百姓才藝大舞臺

該項活動為此次系列活動的重點，暫擬定于都勻市人民廣場舉行，人民廣場為都勻市廣大市民休閑娛樂的聚集場地，人流量大，駐足觀看的群眾數量巨大。慶典當天，在人民廣場開設屬于老百姓自己的舞臺。

參與人員：參與人員不分年齡、不分性別，只要有才藝絕活就可參加，個人、團體均可。

活動形式：唱歌、舞蹈、樂器、絕活等，形式不限。上臺就有機會獲得好又多購物廣場購物券一張（具體獎品由好又多購物廣場決定），面值不等，臺上表演時間越長，面值越高，活動時間大約為兩個小時。

活動規則：參與人獲得獎品價值的高低取決于參與人在臺上的表演時間，表演時間由評委決定，時間越長，獲得獎品價值越高，表演時間沒有超過40秒的獲紙巾一包等價值不高的鼓勵獎。獎品可在超市內尋求贊助。

報名地點：好又多超市服務臺換購處

活動前期準備：

1、時間：

2、地點：都勻市人民廣場（暫定）

3、音響、舞美

音響、舞美將邀請市歌舞團進行指導，力求奉獻一場有水平有特色的活動。

活動前期準備時間安排

略

四、媒體宣傳

活動期間，我們將以電視媒體這一主流媒體進行全方位宣傳報道。黔南電視臺《12在線》和《綜藝大看臺》兩大老牌欄目將強強聯手、通力合作，以此打造屬于都勻市人民和好又多購物廣場的盛大節日。

1、金點子行動、同生緣、瘋狂購物日，好禮送不斷、開業剪彩活動中，黔南電視臺王牌欄目《12在線》將會進行前期宣傳和對活動內容進行新聞報道或視頻錄制。

2、“好又多百姓才藝大舞臺”的活動中，黔南電視臺收視率最高的《12在線》欄目將以新聞的形式對活動進行前期宣傳，為活動的宣傳添一把火。活動中，黔南電視臺將提供專業的攝像團隊進行錄制，活動結束后將進行包裝后重播，并制作影像光盤贈送作資料保存。

超市計劃書摘要篇十一

1) 采購原則：

適價：多渠道詢價，三橋，市西路，中曹司;比價;議價。

適時：充分掌握進貨時間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。

適量：根據上個月(星期)的銷售量進行預算，從而決定采購數量。

2)采購方法 ? 按環節分：直接采購 ? 按時間分：

非固采購(不隨時間變化，需要時就采購)

固定采購(采購時間基本保持不變)

緊急采購(急需貨物時，毫無計劃緊急做出采購行為)

1. 進行常規性的補貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫存量;

2. 根據消費者的需求進行采購新商品(根據一定的數量);

3. 增加商品多樣性、提高營業收入和圈內競爭。

由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學生食堂，并且設置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷，學生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20xx份左右。

同時，鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近，這也同時吸引了一些來運動的單身男生，他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴，而農夫山泉在消費者眼中是屬于既經濟又實惠的飲料，從我們上了一個月的實訓后才發現飲料是每天都會上一次架的，可見飲料的銷售量是很大的，而農夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。

對于筆芯的購買，基本上都是快考試的時候賣得比較好，一個月大概能賣100支左右。

消費數量預算：按自然月進行預測相應的單價，供應能力以及速度。

常規性補貨預算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)

新增商品預算：為適應季節變化的需要以及顧客的特殊要求，應適量采購冬季產品。

其他費用：車費，飲食費

1. 采購商品預計，根據上個月(星期)的銷售數量，在此基礎上多加7

2. 新商品預算：根據市場需求調查，顧客所問進行新增商品，并控制數量;

3. 財務預算：在上個月(星期)的基礎乘以120%; 成本控制：多渠道詢價，議價。

供應商分析：

1. 三橋：供應商較多，貨物種類齊全，貨物價格一般，但能精確到個數量，路途較遠產生不便和物流成本較高。

2.市西路：供應商數量中，貨物種類一般、價格較低，必須以件為單位，路途較遠產生不便和物流成本較高。

3. 中曹司：供應商少，貨物種類少，價格較高、路途近，物流成本低。

采購部根據貨物分析表計算出貨物需求量，并向經理申請采購費用，采購費用單一定要寫上部長的名字。

1. 乙方提供《產品合格證》、《質量保證書》、《質量檢驗報告》及經設計師確認的材料封樣樣板。

2. 特殊材料還要提供當地政府部門允許使用該項材料的文件。

3. 驗收標準及驗收方法。按產品質量標準或封樣樣板驗收。

1. 交貨時間：20xx年x月5日。

2. 交貨地點：貴州民族大學人文科技學院

3. 送貨人：

4. 收貨人

5. 運輸方式及費用：貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。

(一)甲方責任

1.甲方按規定時間及方式向乙方付款。

2.甲方按合同規定接受材料，組織卸貨。

(二)乙方責任

1.所供材料的品種、規格不符合本合同規定時，乙方應負責退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，乙方應按延期交貨部分貨款總值的5向甲方支付違約金。

2.產品包裝不符合合同規定時，乙方應負責重新包裝，并承擔返修或重新包裝費用。

3.如果乙方不能按合同規定的產品數量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。

4.乙方不能按合同規定時間交貨時，每延期一天，乙方應按延期交貨部分貨款總值的5向甲方支付違約金。

甲乙雙方出現合同糾紛時，應首先通過充分協商解決，協商不成的，交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。 十一、本合同一式兩份，經雙方法定代表人或法定代表人授權的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權的委托代理人，必須將授權書附后，方可簽訂合同。)

甲方： 乙方：

法定代表人： 法定代表人： 委托代理人： 委托代理人： 地址： 地址：

電話： 電話： 傳真： 傳真：

超市計劃書摘要篇十二

一、父親節活動方案：

方案1：后勤部門和門店店長參加

(一)、 后勤部門參加人員：

1、到本部門工作滿一年以上;

2、父親節當天，父親能到公司安排的會場(柏林酒店)參加活動 的;

3、參加人數為到本部門工作滿一年以上總人數的30%;

4、公司特邀人員;

5、參加人員需部門全員生發評選;

6、員工必須自費給自己的父親買禮物，于晚宴時獻給自 己的父親;

預計人數：

采購部：員工10人，父親5人，共計15人;

財務部：員工10人，父親5人，共計15人;

卡部： 員工3人， 父親2人，共計5人;

信息部：員工4人， 父親2人，共計6人;

運營部：員工3人 ，父親3人，共計6人;

企劃部：員工2人， 父親2人，共計4人;

開發部：員工2人， 父親2人，共計4人;

商學院、總裁辦：員工3人，父親3人，共計6人;

人力資源部：員工2人，父親2人，共計4人;

審計部： 員工1人，父親1人，共計2人;

研發部： 員工1人，父親1人，共計2人;

綜合管理部：員工1人，父親1人，共計2人;

置業公司： 員工6人，父親6人，共計12人;

特邀人員：10人

合計：93人

(二)、店長參加人員：

任職店長職務滿1年以上;

參加人數：

店長約30人; 父親約10人;共計40人。

總合計約133人;計劃150人。 費用總計約21200元

方案2：a、b類店店面員工

活動方式：

1、由店長組織帶優秀員工和優秀員工的父親一起吃飯;(公 司統一補助);

2、員工必須自費給自己的父親買禮物，于晚宴時獻給自 己的父親;

參加人員：

1、在愛家工作滿一年以上;

2、父親節當天，父親能到晚宴現場的;

3、參加人數a類店20人;b類店20人(含父親);

4、參加人員需店面全員生發評選;

二、旅游拓展計劃：

方案1：后勤部門人員，分成兩批外出拓展，每批人員各占本部 門人數的一半;(服裝公司和物業公司除外)

方案2： 部門經理(含)以上人員為一批外出拓展(拓展碰撞);

部門經理(不含)以下人員為一批(爬山拓展);

超市計劃書摘要篇十三

創業原因：

1、xx學校是一所全封閉式寄宿制的學校，有很大一部分同學一個星期都住在學校里，這些學生盡管零花錢不多，但是在零食方面，他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市的零食很長一段時間都不會更新，導致有很大一部分學生對學校的零食感到厭倦。

2、我們學校的特點是住宿生偏多，而且女生是主要的群體，他們對零食的需求量遠遠超過主食，并且90后的我們對于單一常見的小零嘴不能滿足需求，所以我們校園里應該需要一種新穎、獨特又符合學生潮流的小零嘴。

人們產生的需求：

廣大師生希望能購買到更多學校超市里面買不到的零嘴小吃，希望這些小吃健康營養花色豐富且實惠。

“xx”是一家零食鋪，它位于xx學校創業一條街，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。

為了進一步了解零嘴小吃在校園里的發展前景，制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設計了問卷調查，對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示，學校里的學生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類，在所有消費中的比例最高，有34.8%。

還有一些同學喜歡糕點類和肉類零嘴（例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子）在消費中的比例也挺多的，分別占26.1%和28.3%。

而且據調查顯示，校內學生每周至少去創業一條街的次數為一次，大多平均每次在創業一條街的消費在0～5元之間，也有許多學生在創業一條街的次數在每周兩次到三次之間，更有學生在每周三次以上。

開始創業還應該注重營銷策略，只有足夠吸引消費者的營銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環境，運用swot分析等方式來了解市場情況，并有針對性的提出各種營銷策略，運用各種營銷手段開辟校園零嘴市場，在提高店鋪業績的同時為消費者提供更好的服務。

我店鋪人員總7人，依據各自的特長，我們進行了明確的分工，其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價員、財務員。

店長——xx：在班中擔任副班長的職位，做事認真仔細，有很強的管理能力和協調能力。

副店長——xx：是我們寢室的寢室長，她為人熱心大方得體，有良好的交際能力。

銷售員——xx：此兩人性格活潑大膽，有很好的交際能力。

采購員——xx：此人有淘寶賬號，而且對小零嘴方面有比較深入的了解，自己又是貪嘴之人。

定價員——xx：此人對小零嘴的市場價位比較了解。

財務員——xx：此人性格較為細心而且算數能力好。

（一）宏觀環境分析

寧xx學校是一所全封閉式寄宿制的學校，面積共共5萬5千余平方米，學校現有專職教師126人，在校生2679人。

近年來寧波經濟水平急速上升，人們收入水平不斷提高，在自身經濟能力得到滿足的同時，人們更加注重飲食的健康，更加喜愛健康營養美味實惠的零嘴小吃，而這些有利條件對哦證實著我們擁有著大量的潛在消費者，特別是把零嘴當主食的青年。

（二）微觀環境分析：

本店的消費是廣大師生，他們追求健康、營養、實惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發現，他們正隨著學校創業一條街的開辦，對零食的需求也大幅增長。

swot分析

本店通過對本店所面臨的外部環境和自身煩人優劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果：

優勢

“xx”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點；

本店定期一季度換一些新品種，不斷根據消費者需要創新，及時滿足消費者需要；

xx在人員、資金運作上具有較強的規模，擁有一批優秀的員工。

劣勢

營銷經驗不足；

商品單項運輸成本較高，風險較大；

店鋪知名度不足，感染力不足。

機會

校內學生屬于內封閉狀態，長期吃住在學校，已經厭倦學校超市里的零食；

校內學生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴，對其他一些小零嘴的要求也越來越高，不但要好吃，還要有營養，價格也不能太高；

學校開設了創業一條街可以實現學生的創業夢想。

威脅

學校超市經常模仿創業一條街的產品，資金雄厚的他們經常以低廉的價格搶走創業一條街的客源；

創業一條街開設有一段時間了，在校學生對創業一條街里的商品也有些厭倦，如果本店現在開設，剛開始開設時客源不會很多。

（一）產品策略分析：

零嘴小吃點包括糖果、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為糖果梅子類、糕點、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產品都有自己的包裝，各種時節性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。

具體方案：

每季度推出主打產品：

除了一些比較收歡迎的小零嘴，本店還根據不同的時節、不同的節日推出相應的食品，及時滿足孤苦需要，為顧客提供服務，及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節到了，本點會提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會免費為那些食品進行包裝。

第一季度主打產品進貨清單如下：

我們會在推出產品的第二周統計出第一周同學們最喜愛的小零嘴作為周明星產品和周銷售冠軍，更好的給同學們做出選擇。

我們會在定期的時候（節假日等）推出節日特色產品。

我們通過第一季度同學們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節更換，對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動，對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。

1、每周五推出優惠服務：

每到周五，為了使更多新的食品上架，這時候就不得不使一些食品快速下架，這時本店推出每周優惠策略，不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。

2、節假日優惠活動：

節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶。

（二）分銷、進貨渠道策略：

1、本店采取網上購物，通過到門戶網站訂購物品，獲得來自各地的食品，然后在校內的直銷，以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色，所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋（環保袋），提倡環保。

2、進貨渠道：

由專門的采購人員定期去網上挖掘新的產品，保證購進的食品新穎、齊全且多樣性，充分滿足同學們的需求，且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家，選擇最低價格的食品。

(三）定價策略分析：

由于食品價格高低不等，價格參差不齊，且食品是在校內出售，價格不可以定的過高或過低，過高的價格會令消費者望而卻步，而過低的價格商家無法產生利潤。

因此，我們決定個別產品（如熒光棒棒糖）會適當提高一些價格，但是我們所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把同學的利益放在第一位。

而有些進貨成本高的食品（如魷魚絲、豬肉脯），我們確定的價格只會高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率，又不會讓同學們有太大的經濟負擔。

（四）促銷組合策略分析：

促銷它作為店鋪擴大銷售，增長業績一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段，促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。

本店開設周五促銷，節假日贈禮品，多買多送等優惠服務。每周推出一系列主打產品，通過在創業一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。

銷售促進節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。

1、融資方式：

本店鋪由我們志同道合的7位室友投資，預計總額20xx元，學校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里，以分紅的方式獲利。

2、創業成本：

固定資產：電子秤100～200元

預期宣傳費：宣傳單、廣告50～150元

預期進貨費：購買小零食1000元

其他費用：牛皮紙袋（環保袋）100元

不可預見費應付緊急情況1050元

創辦成本總計2300～2500元

3、運營成本：

水電和房租由學校提供

4、單位成本的經濟價值：

5、年度銷售預測：

我們通過制作表格得出以下結論：我們將銷售出店鋪所有商品的70%，預計凈利潤為5398.5元。

6、利潤預測——年度：

年總收入27200元減：銷售成本21801.5元毛利潤5398.5元減去營運成本600元利潤5398.5元。稅金0元

凈利潤5398.5元

投資回報率=凈利潤/創業成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%

回收期=創辦成本/凈利潤=2400/5398.5=0.50年

1、成本較高的風險。

成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。采購成本的風險主要與銷售量有關，但是在創業之初，由于不清楚顧客是否喜歡此類食品，我們的采購成本不會太大，而且只要有良好的社會關系，這個問題就能夠迎刃而解。

我們的采購渠道來自網上，由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號，而且有一個人是鉆石三級，所以我們零嘴點在采購上就有一定的優勢，運營成本的風險來自于商品的價格，因為我們享受到學校的創業優惠政策，房租、水電、裝修和家具都以學校入股的形式提供，加上我們的工作人員都是在校學生，所以運營成本較低，因此我們商品的價格就要比外面便宜。

2、開業初期無人購買的風險。我們將通過向全校班級和辦公室發傳單，并在學校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來進行宣傳，并通過多種優惠活動，盡快吸引廣大師生來店內消費。

3、食品如果口味不好，有賣不出去的風險，所以我們決定會適時的進行促銷，來減少商品囤積，較少庫存。我們采取削價出售，或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少，或者把它們進行流通加工降價銷售，降低風險指數。

我們的零食店成立受到了來自學校的大力支持，所以為了回饋學校，感謝學校給我們了一次鍛煉的機會。本店將把每年收入的5%捐給寧波經貿學校，并不定期在學校里開展送溫暖服務，幫助那些品學兼優，但家庭困難的同學。并在一學期內定期開展一次“零食送孤寡”活動，將聯合班級團活動，將各種美味的零嘴送到老師手中。

綜合以上分析，我們認為我們選取的開家零食店的創業項目不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優勢，在使顧客感受到美味、健康、營養、實惠的零嘴的同時，并保持營養健康的身體，是一項既簡單又有意義的創業好項目，很適合沒有經驗卻熱情創業的我們。相信我們一定能夠做得很出色的！

“xx”作為一家零食點，在校園競爭中，積極的去改變自己，站在市場前沿。在以后的歲月里，我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣，錦上添花，魅力無限！

超市計劃書摘要篇十四

根據數據分析來說，本超市的銷售數據頗為穩定，沒有造成很大的落差，而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在于100%~150%之間，而本店的庫存銷售比例偏大70%150%倍。按照比例而言，本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。

當然，數據僅代表銷售額，同時都反應著各種問題，而作為管理

人員，我們要做的，就是不斷的發現問題，解決問題，避免問題。

1、實施了每周管理人員例會，增強管理人員之間，部門之間的溝通。實施了員工每日例會，強化員工管理。規定所有人員工牌，束發，上班形象，工作配合等要求。清除了賣場上空不規范和過期的懸掛物。

2、加強現場管理，對員工素質和現場工作規范加強要求。

3、對主通道的堆頭，端架進行陳列調整，每個堆頭只陳列12種貨，堆頭的高度統一。

4、對庫存進行合理分析，對訂單流程進行統一化管理，對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)

5、設立辦公室，樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。

6、要充分利用系統軟件工作。每月財務要作出財務報表，根據報表去分析盈虧情況。

1、管理人員之間缺少會議，缺乏工作溝通，所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。

2、人員之間配合度不足，無達成統一目標，導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

3、管理簡單化，缺乏溝通，激勵技巧。導致員工士氣不足。

4、中層管理人員對下屬缺乏培訓，只會做不會說，下屬得不到成長。

5、現場管理欠缺，規章制度雖有但欠缺執行力，無會議習慣，上班時間衣著較隨意，無束發，無戴工牌，隨意性工作習慣較嚴重。

6、員工服務需要改善，服務意識需要加強。微笑服務，問候多一點。

7、員工對管理理念認識較為模糊，管理人員對一線員工需多教導，加強防損意識，共同維護公司利益。

8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標，超市中心思想，目標不明確，導致員工工作的積極性不高，員工在經營理念上未樹立起一定的目的。

9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，隨意性的工作態度較為嚴重。

10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成，三唱服務時有時無。

1.主通道商品陳列欠缺統一性，無引導性。

2.兩個正門出入口，在客流量和活躍性各方面去對比，兩個出入口相差極大。

3.主通道商品無陳列規律。無任何生動化陳列。

4.標價牌較混亂，無統一標準，隨意張貼不規則標簽，堆頭標價牌不規則，促銷吊牌欠缺商品名稱。

5.部分區域之間無明確規律，欠缺連貫性，例如：紙巾區域。

6.偶爾出現零散商品無人歸位，導致商品沒及時回位，商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區分，欠缺規則性。

7.背景音樂不活躍，多選取輕快、輕松的音樂，而場外音樂則要選取帶有強勁節奏的音樂，隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

8.促銷氣氛不濃，需要增加促銷叫賣氣氛。

1、倉庫較亂，商品堆放無分類，導致商品充貨困難，部分商品庫存放在貨架頂上，無整齊擺放，無標識。(需要制定倉庫管理方案)

2、商品管理缺乏重點，主力商品不突出。

3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強，對商品及促銷商品的觀念較弱，季節性商品不能實現量感陳列。

4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。

5、晚上下班搞衛生前必須及時整理商品排面(商超術語：拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

6、早上8：209：30時段需要及時補充商品。 其它問題：

1、會員卡問題，欠缺會員價，欠缺找零儲蓄，只有積分換購，沒有充分利用會員卡。

2、沒有提貨卡(即是儲值卡，可現金9.8折購買提貨卡，鎖定顧客消費)。

3、標價簽在增加會員價之后，需全部更換帶有會員價標價簽。

4、后臺系統資料登記比較亂，需要規范整理。

5、商品損耗、退貨需及時處理，避免越積越多。

6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

7、超市內的贈品，如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。

8、上下班時間需按照規定執行。

9、管理人員要學會使用電腦系統、后臺操作軟件。

10、所有人員離崗外出必須請示組長，并帶有離崗證。(制作好離崗證后執行)

：

1、管理人員之間每星期至少一次例會，平時高層管理隨時開會，發現問題及時溝通，第一時間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開始執行)

2、重點對基層管理人員進行培訓，培養。開放權力和責任。多溝通，多帶領，多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)

3、管理人員明確分工，各司其職，明確責任。(分工已明確，6月8號開始逐步加強)

4、中高層管理人員以身作則，少閑聊，提高執行力和效率。接受監督，管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執行)

5、部門員工爭取每日一例會，批評事，表揚人，總結昨日工作，安排當天的工作，傳達公司理念和規章制度，灌輸服務思想。(6月8號開始執行，后期逐步強化)

6、每次開例會要有規則性，規范化。

7、所有員工統一著裝，統一工牌，統一束發，逐步現場培訓，強化規章制度。(6月8號已開始逐步執行)

8、建立全員防損制度，增強防損，防火，防五害知識，減少商品損耗，明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實施)

9、進行全面員工培訓，營業員，促銷員，收銀員，防損員，管理人員全員參加。培訓內容包括：企業文化，服務理念，禮貌禮儀，公司規章制度，考勤制度，獎罰制度，崗位技能，崗位職責，防損知識，商品知識。(待工作進度而確定時間進行)

10、灌輸服務思想，提升員工的職業素質，對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執行)

11、調整后明文規定各類標準，所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完后開始嚴格執行)

12、在辦公室張貼企業文化標語，提升員工職業素質。(辦公室落實后實施)

13、所有人員明確崗位責任制，將貨架分配給所有人員管理，主要負責內容為：商品出入情況、排面，檢查商品保質期，衛生，零散商品歸位等。規范管理。(原本已定位，繼續加強)

14、在服務臺設立顧客意見箱，收集顧客意見;張貼投訴電話(已經張貼)可以接受顧客投訴與建議。

：

1、超市區整理：陳列，衛生，庫存，通道逐步進行清理，整頓。要求衛生達標，貨架頂上庫存整齊擺放，有標示，商品按照八大陳列原

則進行陳列，堆頭，端架商品生動化陳列，倉庫整齊擺放，有明顯分類標識(6月8號開始逐步執行)

2、經理逐步參與業務洽談、逐步參與到采購中去，增加溝通，了解本地商品采購情況，增強和供應商的配合，共同商討后適量調整商品結構，突出重點商品和季節性商品，期望提高毛利率。(6月8號開始執行)

3、組織員工和管理人員經常進行市調，了解市場和競爭對手優勢，以及商品價格等，商討出應對策略，同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優勢。(6月12號開始實施)

4、調整堆頭商品陳列，統一高度讓視線通暢。整理堆頭商品，每個堆頭只陳列12種商品，注重生動化陳列。統一價格牌規格。(6月12號已開始嚴格實施)

5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節性商品，并且提升堆頭商品更換頻率，不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭，盡量清理通道邊上小貨架，盡量清理賣場內亂堆放商品、物品，讓通道盡量通暢，舒適，方便。(6月8號開始逐步實施)

7、整理堆頭的大標價牌，統一投入使用(已使用)，每個堆頭或一個端架對應一個標價牌，規范標價。欠缺商品名稱。需要定制kt板。(6月10號開始實施))

8、紙巾堆頭統一大小，高度，統一標價，連帶性陳列。解決現在的紙巾堆頭亂，堵，高。(6月8號開始實施)

9、增設臺牌后，后期統一利用打印機對pop(標價牌)進行打印，統一風格，大小。規范管理，讓顧客易看，易懂。

1、每月出一期促銷方案，根據節日主題或者定制主題去制定促銷方案。

2、根據主題內容主動聯系供應商洽談特價資源，贈品資源及其它支持。

3、六月。20xx年x月x日、x日分別是端午節、父親節，抓住本月雙連節日制定一期快訊活動。