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插花知識與技巧 插花的知識點篇一

凡插花所用的植物材料統稱為花材。花材的種類很多，插花中從實用的角度出發，將花材按以下幾個方面進行分類。

一、花材的分類

(一)按花材的形態特征分

1. 線形花材 外形呈細長的條狀或線形的花材。

2. 團塊形花材 外形呈較整齊的團形、塊形或近似圓形的花材。

3. 異形花材 外形不規整、結構奇特別致的花材。

4. 散(點)形花材 外形由整個花序的小花朵構成星點狀蓬松輕盈狀態的花材。

(二)按構圖作用分

1. 骨架花材 在構圖中定高度和定外形骨架的花材。

2. 主體花材 完成整個造型輪廓的花材。

3. 焦點花材 插在整個造型的視覺(興趣)中心部位(即焦點處)的花材。

4. 填充花材 填補造型空間部位、完善造型的花材。

(三)按植物的器官分

1. 切枝 從植株上剪切下來的木本枝條。

2. 切葉 從植株上剪切下來的葉片。

3. 切花 從植株上剪切下來的花。有單花與花序之分，但都以觀花為主。

4. 切果 從植株上剪切下來的果實。

(四)按花材性質分

1. 鮮花花材 即鮮切花。具有生命活力。

2. 干花花材 經過干燥的植物材料。可保持植物的自然形態，且可人為染色。

3. 人造花花材 人工仿制的植物材料。

二、常見花材(名稱、寓意、有花時期、水養時間等。見幻燈)

三、花材采集與選購

1. 剪取時間

(1) 氣溫較低、無風無日曬時剪取，清晨最好，傍晚亦可。

(2) 不同花材剪取時間：發育階段有區別。如香豌豆，花蕾時剪不能開放，必須每枝上著生的3-4朵花有一半全開放后才能剪。牡丹、芍藥、香石竹等，以花蕾時剪切為宜，存放時間長，水養能開放。月季、荷花以含苞剪切為宜。

2. 花材選購

(1) 莖部 挺拔有力，有彈性者好。莖下端粘滑或有臭味者不佳。

(2) 花葉 葉要翠綠，花選半開者，花蕾的花托應有彈性。

3.花材包扎

花材采集或選購后，應注意包扎。最好用報紙把花朵小心包好，切勿暴曬于陽光下或受風侵襲。莖葉部外露暫無妨。但人們往往正相反，莖葉部包好，花朵卻外露，這對花是很不愛護的。用玻璃紙包花，陽光透入也會傷花，也應避免。

四、花材的保養方法

(一)花材過早萎蔫的原因

1.水分供應不足

(1) 空氣進入導管，氣泡阻礙吸水。

(2) 乳汁多的植物，乳汁堵塞導管，阻礙吸水。

(3) 細菌感染使切口腐爛，喪失吸水能力。

2.溫度影響 溫度過高加快發育進程，使切花早衰。

熱帶、亞熱帶花卉，5-15℃儲藏。溫帶花卉，0-4℃儲藏。

(二)花材保養方法

1.減少水分損失

1)及時插入水中;2)濕棉包扎基部;3)噴水;4)避免風吹、日曬、煙熏

2.增強花材吸水能力

(1)水中剪切： 適于一切花材。把花枝莖干浸入水中，在水中將其下端剪去1-2cm，如花材已呈萎蔫狀，可在水中連續剪2-3次。水中剪切的作用：一是剪去在采運過程中導管已吸入空氣的莖段，并使重新剪切的切口與空氣隔絕，避免空氣進入切口部位的導管，保證導管吸水通暢。二是剪去被污染的切口。

(2)深水養護：常與水中剪切法配合使用，是萎蔫花材急救的好方法。即在水中剪切后，將花材浸入深水中養護。一般浸水深度可達到除花頭以外的各個部分，利用水壓將水壓入導管內，可使花在1-2h內吸水恢復。

(3)倒淋法：將花頭朝下、根部朝上，倒提著用水反復沖淋幾次，然后用報紙松松地包上枝梢和根部，并用水把報紙澆透，將花材橫放在陰暗潮濕的地方，經過1h左右，可是剛剛萎蔫的花材復蘇。此法特別適于葉材和月季。

(4)注水法：荷花、睡蓮等，可用注射器把水注入莖的小孔內，直到水流出為止，以排除其內的空氣。注水動作要慢，以免漲裂莖部組織。嫩竹子的節下打孔注水，可防其葉片過早萎蔫。

(5)擴大切口面積法：擴大切口面積可增加吸水量。對于一般花材，在剪切時將切口斜向剪成馬耳形。對于直徑粗大如桃花枝等獲吸水弱的木本花材，可用刀切去切口附近的部分皮層。

3.防止切口感染和促進吸水

(1)切口灼燒法即將含乳汁較多的花材如一品紅、繡球花等可將切口在酒精燈、蠟燭等火上用火燒炙，直至變色發紅，立即放人冷水中，即可滅菌消毒，又可防止導管堵塞，從而利于吸水。但要注意保護好花頭部分。

(2)切口浸燙法即將花材下部3-4cm浸泡在開水中2-3min，浸到部位發白時，取出立即浸入冷水中。這樣既可利用高溫把導管內的空氣排出以促進吸水，又可殺滅切口的細菌。在操作時，需用冷水浸濕的毛巾或紙包住花枝上部，以免熱蒸汽傷害葉枝和花朵。此法適用于草本花卉，尤其是含乳汁、吸水性較差的花材。

(3)切口化學處理法即用適當的化學藥物對切口進行處理，以滅菌防腐，促進吸水。常用的化學藥物有食鹽、食醋、酒精、辣椒油、薄荷油等。

4.應用切花保鮮劑目前常用的切花保鮮劑配方很多，不同的花材對保鮮劑配方的要求不同。一般切花保鮮劑含以下成分：①抗氧化劑，如抗壞血酸、硫酸亞鐵和鐵粉等。②乙烯清除劑，如高錳酸鉀等。③乙烯合成抑制劑，如硝酸銀。④吸附和吸水劑，如沸石、硅酸、氧化活性炭等。⑤殺菌劑，如8-羥基喹啉、硼酸、水楊酸、苯甲酸等。③營養劑，如蔗糖。

應用保鮮劑時可根據條件加以選配，配制時最好使用玻璃、陶瓷、塑料容器，并根據不同切花材料選用不同配方的保鮮劑。如月季保鮮液為30g/l蔗糖+130mg/l 8-羥基喹啉硫酸鹽+ 200mg/l檸檬酸+25mg/l硝酸銀，菊花切花保鮮液為35g/l蔗糖+ 30mg/l硝酸銀+ 75mg/l檸檬酸。

不同季節，花材的吸水情況有所不同，春天花草含水多，柔嫩細軟，枝葉剛成長，容易失水，剪切時應盡量斜切，以增大其吸水面積，如粗大莖可剖開莖端。夏天莖葉易腐爛，宜將下部浸水處的葉子摘除。水位也應淺些，不宜深水插養。如需存放花材，可用枕木墊高花朵部位，放置在黑暗潮濕的地方。插養時，切口容易被阿米巴原蟲的分泌黏液堵塞，應經常修剪切口、燒烤莖端切口，或在切口處涂抹酸性藥物以防止阿米巴原蟲繁殖，促進吸水。秋天和春天情況相同，須注意莖端處理，可用火燒法或敲捶法。一般花木在冬季吸水情況都不錯，所以只需水中剪切即可。但寒冷地區要防水凍結。

插花用水也是花材保養的重要因素。《瓶花譜》說：“凡花滋雨露以生，故瓶中養花，宜用天水。不得已則用清凈江湖水，井水味咸，養花不茂。插花之水，類有小毒，須旦旦換之，花乃可久，若兩三日不換，花輒零落”。城市自來水宜貯存一晝夜后再用。

水能維持花的生命，陽光卻能使花的顏色嬌艷美麗，所以插花作品直擺放在無風但空氣流通、有散射光照射的地方，而不要放在離熱源太近之處，否則花開加速，縮短觀賞期。

(三)花材的抑制法和催花法 有時對那些吸水性太強、花開放太快的花材，或由于宴會需要必須對花朵開放時間加以控制的，需用抑制法使花朵遲開或緩慢開放。常用的方法有：

(1)綁扎莖端。對吸水性良好的花材，如百合、郁金香、玫瑰等容易開花的花材，可以細線或銅絲綁扎花莖端部，以減緩其吸水程度，或用手指捏彎花莖，壓制它過多吸水。

(2)睡蓮抑壓法。睡蓮一般下午三四點閉合，晚會時看不到其美麗的花容。如要晚上觀花，則在不影響水盤水混濁的情況下，加兩匙水溶石灰，麻醉正在開放的睡蓮，使之無法準時閉合。但這種方法很傷花，次日就后繼無力了。

(3)使用三氯甲烷(哥羅防)麻醉花，控制開花的時間，或注射硼酸水于花莖處，促花快開。

(4)櫻花和桃花的吸水性能都很強，修剪切口時勿斜切，宜垂直于莖干切下，減少切口面積，蓄意限制吸水。

(5)冬天花的吸水都較好，可用鐵絲穿過花柄，使花受傷，或搓揉花柄，破壞組織，亦可在切口處擦上發油，可防止花過分吸水，但要適度，否則會損傷花材。

(6)晚會上用的胸花、手捧花束，如花冠被切斷，不能插入水中養護，為此，可先將摘下的花浸入水中使之吸好水再制作，制好后再噴些水，用塑料袋裝好，放入冰箱，隔天仍可用。

(7)有計劃地將花或新枝條暴露在特殊環境中，如高溫、高濕度和光線明亮處或使用催花劑等，都可使花加快開放。

第二節 插花器具

一、花器

插花時盛放花材的器皿稱為花器。

(-)花器的作用 花器對插花作品是十分重要的，它不僅作為一個容器盛放花材和水，以維持花材的生命，保持其鮮度，被視為大地或花屋，而且是插花藝術作品構圖中不可缺少的一部分。中國傳統插花藝術對花器的選用極為講究。欣賞作品時都是把花材、花型與花器，甚至幾架連在一起作為整體進

行欣賞。正規的插花比賽中，花器亦占有一定的比分。

(二)花器的發展與種類 原始的花器是由盛水的容器和食具等器皿發展起來的。人們愛花，從野外采集鮮花歸來，除插在頭上，掛于脖子上作裝飾外，還常插貯于水罐、鼎、樽、觚、壺之類的祭器和酒具中，后來瓷器發展起來，這種隨意的插花形式漸為人們所注重，才發展有專用的花瓶和盤。自此，中國的插花便極為考究花器與花的搭配。唐代《花九錫》提到牡丹要玉缸貯，雕文臺座安置。明朝張謙德《瓶花譜》有：凡插貯花，先須擇瓶，春冬用銅，秋夏用瓷等。銅器以鼎、樽、觚、壺之類為好，瓷器以官、哥、定等窯為佳。又說“古銅瓶缽入土年久，受土氣深，以之養花，花色鮮明如枝頭，開速而謝遲，或謝則就瓶結實。陶器入土，千年亦然”。盤花因盤容量比瓶大，易于發揮，所以古代也很盛行。為了便于固定花枝，人們發明了多孔盤，如五代(10世紀)時郭江洲發明了占景盤。據《清異錄》記載：“占景盤，銅為之，花唇平底，深四寸許，底上出細筒殆數十，每用時，溝添清水，擇繁花插筒中，可留十余日不衰”。

現代花器的種類很多，按材質分為陶瓷、塑料、玻璃、竹蔑、金屬等。按形狀更是五花八門。然而現代人插花往往不太講究使用傳統的花器，有時返樸歸真地使用各種日常生活用具如碗、碟、茶具、罐，甚至廢棄的飲料瓶等，以增加生活情趣。也有用竹編籠筐、簸箕、魚簍以表現田園野趣的。一些抽象的造型作品則選用或自創些異形花器，現代插花為了表現某種質感，往往將木屑、樹皮或葉片粘貼在花器外改變花器原有的形狀或質感，以滿足自由創意的要求。

手捧花束也有專用的花器稱花托，由塑料手柄、柵欄罩和花邊等組成，柵欄內放置花泥，可更換。用花托插手捧花十分方便。

〔三〕花器的選配 插花的花器不一定很名貴，但要搭配得宜，即便是土盆瓦缽也能創作出成功的作品。

花器選配主要根據插花的環境、使用的花材、表達的情趣以及構圖的需要等因素而定。插花時必須把花器視為作品的一部分來考慮整體效果。大型作品要選用有一定重量和體形的花器，室內宜用小型花器，花器的質感亦要與花材相配。

中式擺設的環境與花材要協調，一般不宜選用太豪華的花器。當花材色彩深時，花器宜色淺;反之，花材顏色淺淡則花器可稍深，深淡相映才能托出花之艷麗。一般外形簡潔、中性色彩的花器如黑色、灰白色、米色、淺藍色、暗綠色、紫砂等對花材的適應性較廣，使用較普遍。

初學者應避免使用透明或雕有圖案的玻璃器皿，因透明花器很難掩飾花莖基部，而雕花玻璃會使人覺得莖枝增多，雜亂無章。高瓶插花需要較高的固定技巧，初學者最好先從淺盤開始練習。

二、墊座

中國傳統插花十分講究花幾、花架。插花作品配上幾架墊座，不僅增加美感，而且更顯高貴雅致，此外墊座還能起到均衡作用，使作品獲得統一協調的效果。

勢座除名貴的花梨木、紅木制的幾架外，還有樹根制品、木板、竹墊、草墊、塑膠墊等。但也不是非用不可，初學者可暫不選用。

三、固定花材用具

固定花材可用花插、花泥、鐵絲網等。

(-)花插又名劍山，由許多銅針固定在錫座上鑄成。有一定重量以保持穩定。花莖可直接在這些銅針上或插入針間縫隙加以定位。使用壽命較長，是淺盤插花必備的用具。有長方形、圓形、半月形等多種形狀。

(二)花泥又名花泉，是近年來新發明的產品，由酚醛塑料發泡制成，可隨意切割，吸水性強，干時很輕，浸水后變重，有一定的支撐強度，花莖插入即可定位，十分方便，因此大受插花者青睞。尤其西式插花強調幾何圖形的輪廓清晰，花材需從花器口水平外伸，這時，只有使用花泥才能達到。但插后的孔洞不能復原，使用1-2次后即需更換。浸泡時，應讓其自然吸水，切忌用手強按下，否則內部空氣不能排出，吸不透水。

(三)鐵絲網 由細鐵絲編織成六角形孔網。高型花器不能使用劍山，可采用鐵絲網。把網卷成筒狀插人瓶內，花莖插入網孔，利用鐵絲得以定位。當用花泥插粗莖花材時，也需在花泥外罩一層鐵絲網以增加強度。大型作品可用鐵絲網包裹花泥，再用鐵絲固定在需插花之處，十分方便。

四、其他用具及附屬品

(-)工具 插花的工具很多，有專用工具，也有一些輔助工具，每一種工具都有其各自的功用。大致可以分為以下幾類：

1.修剪工具 插花使用的修剪工具主要有剪刀、刀和鋸。剪刀是必備工具，尤其修剪木本植物，可以根據需要準備各種類型，如枝剪和普通剪等。刀是用來切削草本花枝，以及雕刻和去皮的。花藝設計時，往往為求速度，多用刀而不用剪。鋸主要用于較粗的木本植物截鋸修剪。

2.輔助工具 輔助工具有金屬絲、鐵絲鉗、綠色膠帶、噴水器等。

(1)金屬絲 一般較多使用18-28 #的鉛絲，號碼越大，鐵絲越細。最好用綠棉紙或綠漆做表面處理。在插花過程中，對花莖細小、柔軟或脆弱易斷的花材，要用金屬絲插入花頭或莖內，使其堅挺，易于造型。

(2)鐵絲鉗 用于剪斷鐵絲。

(3)綠色膠帶 用鐵絲纏繞過的花枝可用綠色膠帶纏卷。折斷的花枝如欲繼續使用，可用膠帶包卷使其復原。

(4)噴水器 花材整理修剪后，未插之前及插好之后都要噴水，以保持花材新鮮。

(二)附屬品 在插花作品周圍放一些小擺飾物，如瓷人、小動物、絲帶花等，以增添氣氛。但必須注意，附屬品的大小、形態和擺設位置務必要與插花作品相襯，不能喧賓奪主，更不應濫用，否則不倫不類，令人啼笑皆非，能不用時盡量不用。送禮用的花籃或手捧花束可適當結以一段絲帶蝴蝶結作為裝飾。

第三節 插花基本技能

一盆花插得成功與否，首先要有好的構思，但只有設想，沒有熟練的技能，也無法把創意表達出來，所以插花者必須掌握插花的基本技能，即修剪、彎曲、固定三個基本功。遵循“以構圖需要為目的，順其自然為主導，分明層次，造就美觀”的原則，熟練地運用基本功。

一、花材修剪

這是插花最重要的一環，從一開始直到作品完成的最后一刻都要剪不離手。如何取舍也是初學者首先碰到的難題。有如服裝的剪裁，決定著衣服是否合身美觀。

清代沈復在《浮生六記》中論述：“剪裁之法，必先執在手中，橫斜以觀其勢，反側以觀其態，相定之后，剪去雜枝，以疏瘦古怪為佳，再思其梗如何入瓶，或折成曲，插入瓶口，方免背葉側花之患，若一枝到手，先拘其梗之直者插瓶中，勢必枝亂梗強，花側葉背，既難取態更無韻致矣。”

自然的花材，欲令其美態生動地表露出來，合乎自己的構思，必須善于修剪。修剪時可注意下列幾點。

(1)順其自然。仔細審視枝條，觀察哪個枝條的表現力強，哪個枝條最優美，其余的剪除。

(2)同方向平行的枝條只留一枝，其余剪去，以避免單調。

(3)從正面看，近距離的重疊枝、交叉枝要適當剪去，使之輕巧且有變化，活潑而不繁雜。

(4)枝條的長短，視環境與花器的大小和構圖需要而定。

(5)在整個插作過程中，要仔細觀察，凡有礙于構圖、創意表達的多余枝條一律剪除。

(6)草花用刃尖剪，在節下剪容易插。木本要斜剪，剪柳、桃枝時，刀刃要沿著枝干平行地剪，不要留下切口，梅和木瓜則與枝干垂直地剪去小枝。

(7)除刺，有些花材(如月季等)有刺，宜插前先去除刺，可用除刺器或小刀削除。

(8)去殘，花材有殘缺者，宜修剪，月季花外層花瓣往往色澤不勻且有焦缺，宜剝除2-3片。

總之要運用自己的經驗和智慧，眼明、心細、膽大地決定取舍，才能創造出優美動人的藝術作品來。

二、花材彎曲造型

自然生長的植物往往不盡如人意，為了表現曲線美，使之富于變化新奇，往往需要做些人工處理，這就要求插花者用精細的彎曲技巧來彌補先天不足。現代插花為了造型的需要，也將花材彎成各種形狀，所以彎曲造型的技巧也是插花者手法高低的分界線。彎枝造型的方法和要領分述如下。

(一)枝條的彎曲法

枝條的枝節和芽的部位以及交叉點處都較易折斷，故應避開，在兩節之間進行彎曲為好。一些易折斷的枝條，壓彎時可稍做扭轉。根據枝條的粗細硬度不同，采用的手法也有所不同。

(1)粗大樹干可用鋸或刀先鋸1-2個缺口，深度為枝粗的1/3-1/2，嵌入小楔子，強制其彎曲。正如沈復所說：“折梗打曲之法，鋸其梗之半而嵌以磚石，則直者曲矣，如患梗倒，敲一二釘以管之”。

(2)枝條較硬，不太容易彎曲，可用兩手持花枝，手臂貼著身體，大拇指壓著要彎的部位，注意雙手要并攏，才可有效控制力度，慢慢用力向下彎曲，否則容易折斷。如枝條較脆易斷，則可將彎曲的部位放入熱水中(也可加些醋)浸漬，取出后立刻放入冷水中弄彎。花葉較多的樹枝，須先把花葉包扎遮掩好，直接放在火上烤，每次烤2-3min，重復多次，直到樹枝柔軟、足以彎曲成所需的角度為止，然后放入冷水中定型。

(3)軟枝較易彎曲，如銀柳、連翹等枝條，用兩只拇指對放在需要彎曲處，慢慢掰動枝條即可。

(4)草本花枝用如文竹等纖細的枝條，可用右手拿著草莖的適當位置，左手旋扭草莖，即可彎曲成所需的形態。

(二)葉片的彎曲造型

(1)柔軟的葉子可夾在指縫中輕輕抽動，反復數次即會變彎，也可將葉片卷緊后再放開即會變彎。

(2)葉子呈現非自然形狀，可用大頭針、訂書針或透明膠紙加以固定，或用手撕裂成各種形狀。

(三)鐵絲的應用

運用鐵絲進行組合或彎曲造型，也是常用的方法。尤其制作胸花或手捧花時，鐵絲的運用更為常見。一些花莖如劍蘭、非洲菊等不易彎曲，可用鐵絲穿入莖干中，再慢慢彎曲成所需的角度。詳見第六章。

三、花材固定

花材經過修剪、彎曲，最終必須把它的位置和角度按構思的布局固定下來，才能形成優美的造型。這就全依靠巧妙的固定技術，固定方法有以下幾種。

(一)盤、缽固定法 一般用劍山固定。這種固定法可使作品顯得清雅，插口緊湊、干凈，但需一定技巧。

草本花材莖稈較軟，剪口宜與莖稈垂直，不要剪成斜口，直接插在劍山上。當枝條太細，固定不穩時，可先在基部卷上紙條，或將其綁在其他枝上，或插入較松的短莖內再插入劍山。

空心的莖，可先插上小枝，再把莖干套入。

木本枝條較硬，容易把劍山的針壓彎，故宜將切口剪尖，插在針與針之間的縫隙中固定，如需傾斜角度時，則應先垂直插入，再輕輕把莖壓到所需位置。莖干太粗時，要先把基部切開，切口約為劍山針長的兩倍，然后再插入，這樣較易穩固。如一個劍山的重量不夠支撐時，可以加壓劍山，務求穩定。

粗大的樹干無法使用劍山，則可用釘子將切口釘在木板上，然后放入盆中，用石塊蓋壓木板。

(二)瓶插的固定法

高瓶插花不能使用劍山，固定的作用一是使花枝不會直插入深水中引起腐爛，二是可使花枝處于不同的角度，便于造型。因此要求有較高的固定技術才能使花枝位置穩定，一般有下面幾種固定法。

1.瓶口隔小法

用有彈性的枝條把瓶口隔成小格，以減少花枝晃動的范圍。剪取2-4段比瓶口直徑稍長的莖或“y”形枝條，輕輕壓入瓶口1-3cm處，把瓶口隔成幾個小格，在其中一小格內插入花材，以十字架為支撐點，末端則靠緊瓶壁得以定位。插好后也可再壓人一橫枝，把花材迫緊。此外，還應注意花材的平衡，找好花材的重心，如自動轉向，則應向相反方向加之稍彎，使力得以平衡，枝條位置能固定。

2.接枝法 在花枝上綁接其他枝條，使枝條與瓶壁和瓶底構成三個支撐點，限制其擺動。木本枝駁接時可把枝條端部劈開裂口，互相交叉夾住。草本枝莖較軟，可將竹簽橫向插入莖內，利用竹簽與瓶壁支撐，使花材固定。

3.彎枝法 利用枝條彎曲產生的反彈力，靠緊壁得以定位，但注意不能折斷。否則失去作用，這種方法適用于較柔軟的枝條。

4.鐵絲網固定法 把鐵網卷成筒狀放入瓶內，利用鐵絲把花材固定。

(三)花泥固定法

這是近年來流行的方法，使用方便，不需高超的技術，枝條隨意插入都能定位，西式插花更需用花泥才能保證幾何圖形的輪廓清晰。花泥的使用方法：先按花器口的大小切成小塊，花泥一般應高出花器口3-

4cm。然后浸入水中，讓其自然下沉(不要用手按，以便內部空氣排出)，吸足水后即可拿出使用。為了穩定，可用防水膠帶把花泥固定在花器上。當花器較高時，可在花泥下面放置填充物。如花器是竹籃等不能盛水時，則可在花泥下部墊以錫箔紙或塑料袋。為防錫箔紙滑脫，可先將錫箔紙弄皺之后再用。插粗莖干時，應用鐵絲網罩在花泥外面，以增強支撐能力。

以上三項基本技能須勤于練習，熟練掌握，插花時才能得心應手。

第四節 學習插花的方法與插花創作步驟

插花雖人人喜愛，也人人可為之。但要插得好，則要懂得一些理論和技能，并有一定的方法和步驟。否則就像往筆筒里插筆一樣，既無情趣更無韻味，根本稱不上“藝術”。

一、學習插花的方法

(一)學習插花的有關理論 插花的理論知識包括花材知識和造型原理知識。此外，還可學些詩詞、書法、繪畫等文化藝術修養的知識，以提高自己的創作和鑒賞能力。只有不斷提高自身的文化素質，才能不斷豐富作品的內涵，表達美的意境。

(二)親自實踐 親自實踐包括投入到大自然觀察一草一木和動手插作兩個方面。學習花材知識不能只限于書本，必須邁開雙腳走到大自然中去，親近、了解花材，才能領會花材的風姿神韻，更好地去表現它們。動手插時可先臨摹基本花型，推敲各枝條的角度、位置，領會造型原理中的理論和構圖特點，練習修剪、彎曲和固定技能。插花的技巧不是一次兩次就能奏效的，必須多多實踐，才能一點點加深體會，不斷提高，創作出自己的作品。

(三)善于總結和吸收經驗，努力提高 每次作品插完后，不斷總結自己的體驗，還可請別人提出批評，聽取別人的評論。這些評論往往是無價之寶，令人得益匪淺。同時也不要放過觀摩別人作品的機會，吸收別人的長處，啟迪思路。久而久之，你必能暢游于插花藝術領域，享受創作的無限樂趣。

二、插花創作步驟

(一)立意構思 插花時必須先構思后動手。否則拿著花材也無從下手。立意就是明確目的，確立主題。可從下面幾方面著手。

1.確定插花的用途 是節日喜慶用，還是一般裝飾環境用，是送禮還是自用等。根據用途確定插花的格調，是華麗還是清雅。

2.明確作品擺放的位置 環境的大小、氣氛，位置的高低，是居中還是靠拐角處等，根據位置以選定合適的花型。

3.作品想表現的內容或情趣 是表現植物的自然美態，還是借花寓意，抒發情懷，或是純造型。

(二)選材 根據以上的構思選擇相應的花材、花器和其他附屬品。

花材的選用，古人雖有將花分成等級，幾品幾命，或分什么盟主、客卿、使命，但這都只是把人的意志強加給花而已。花無分貴賤，全在巧安排，只要材質相配，色彩協調，可任由作者喜愛和需要去選配，沒有固定的模式。

(三)造型插作 花材選好后，開始運用三項基本技能，把花材的形態展現出來。在這一過程中應用自己的心與花“對話”，邊插過看，捕捉花材的特點與情感，務求以最美的角度表現。有時往往超出了最初的設想，只要把人們的注意力引導到你想要表達的中心主題上，讓主題花材位于顯眼之處，其他花材退居次位。這樣，作品才易被人接受，獲得共鳴。

(四)命名 作品命名也是作品的一個組成部分。尤其是東方式插花，賦上題名使作品更為高雅，欣賞價值也隨之提高。

(五)清理現場，保持環境清潔 這是插花不可缺少的一環，也是插花者應有的品德。日本人插花都先鋪上廢報紙或塑料布，花材在墊紙上進行修剪加工，作品完成后把墊紙連同廢枝殘葉一起卷走，現場不留下一滴水痕和殘渣。這種插作作風值得發揚和學習。

插花起源

我國在近2000年前已有了原始的插花意念和雛形。插花到唐朝時已盛行起來，并在宮廷中流行，在寺廟中則作為祭壇中的佛前供花。宋朝時期插花藝術已在民間得到普及，并且受到文人的喜愛。至明朝，我國插花藝術已達鼎盛時期，并有插花專著問世，如張謙德著有《瓶花譜》，袁宏道著《瓶史》等。

西元六世紀時，日本天王派特使小野妹子到中國做文化交流親善訪問，他是一位出家人，住在京都六角堂小池塘旁的頂法寺，日本第一個插花作品即在此完成。從此日本有了插花學校的興起，名稱叫做“池坊”，乃源于池旁之意，是日本最古老原始的插花學校。

早在公元2000年時尼羅河文化時期，歐式插花起源于地中海沿岸。

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很多的鮮花氣味不僅具有調節的人們心情作用，鮮花還有凈化空氣的作用。現在越來越多人喜歡用鮮花來裝飾房屋，但是有很多人不知道有如何插花，導致鮮花存儲的時間不長，或者美感不足。下面是小編為大家整理的插花基本知識，希望對你們有幫助。

1、干花的插花技巧主要是注意整體的一個協調性，注意顏色的搭配等等。自己喜歡什么顏色的花，就去用什么顏色來作為裝飾。當然花盆的一個裝飾也是要選好，有木質的、玻璃的、陶瓷的、鐵藝的等等。

2、制作干花的花有很多種，主要都是烘干的花，后期經過了一些處理。在顏色上相比較新鮮的花有一點差，不是很新鮮。但是干花的保存時間很長，護理特別的簡單。各種顏色搭配，大小高低的組合。

3、干花插花的使用環境必須是干燥的，這樣才能夠避免潮濕給花帶來的變形影響。干花是現代家庭裝修中比較流行的一種裝飾，干花也有加工成各種的香味的，放在客廳或者是陽臺效果特別好。

1.45°斜角

在花莖桿的底部約1寸的位置以45°斜角剪掉這會立即增加水對莖桿表面的攝入量，鮮花的花朵和葉子會因此吸收更多的水分而更加飽滿旺盛。

2.茶杯當做花瓶

不要完全剪掉鮮花的莖桿，保留放在茶杯合適的尺寸，使用一個橡皮筋把這些花捆成一束，這樣它們出來的花造型更整體，也更容易換水。

3.溫水熱水交替的方法讓含苞待放的花骨朵馬上開花

首先如第一點的方法切割花的莖桿，然后把花放在一個裝滿溫水的玻璃瓶里。一分鐘后，將花移到一個裝滿冷水的花瓶，20分鐘后花兒會開放它們的最大尺寸。

4.伏特加和糖的混合物可以延長花期

在花瓶里添加幾滴伏特加和一茶匙白糖，可延遲花朵萎蔫。當花兒帶著一張悲傷的臉的時候，一杯伏特加添加到水里，它的莖桿將再次筆挺大概一兩天。

5.冰塊澆蝴蝶蘭

確認你的蝴蝶蘭使用的是陶土花盆，每周將一個冰塊放在盆栽土表層(如上圖)。對于較大的花，每周使用兩個冰塊。隨著冰塊慢慢融化，冰水緩慢滴入蝴蝶蘭土壤，這樣它便不會因為爛根而死。

6.水果花瓶

找到兩個適合的透明花瓶：將其中一個較小花瓶放置在另一個花瓶之中，兩個花瓶之間的空隙需要約1-1.5cm的空間，將切片檸檬滑入這一空隙之中，然后填補這一空間的水。最后把正當季的花放置在中間的花瓶中。

7.硬幣保持花瓶水新鮮

銅幣可作為酸化劑放在花瓶中，這有助于防止真菌或細菌滋長。

8.彩虹色的搭配

做一次彩虹色的搭配，你可以依照彩虹色選擇自己喜歡的鮮花，并按照顏色順序排放組成一個花束。做彩虹色插花的技巧是首先確定花的顏色，莖桿斜切后，將每個枝花分別放在花瓶的邊角。然后要將大朵的花按照顏色順序先放好位置，其次是中型的花，最后是小花。

9.枝花旋轉穿插組成一整束花

從第一枝花插入花瓶里開始，把每一支花交叉穿過放入瓶中，直到裝滿花

插花方法與技巧

1、修剪，先要去掉花枝上面多余的部分，根據樣式的不同進行一個長短的修剪。再根據插花的構圖方法進行粗加工，有花枝比較粗的就用斜剪花枝的方法。然后是進行固定，按照自己的設想進行固定，一般是取兩段比較粗一點的枝干在瓶口十字交叉固定。最后是插，先插花，后插葉。

2、插花的技巧，選好切花的對象，把握好干花的質量，完整度高的為宜。然后注意插花的花托材質選擇，有的干花還需要進行一次后期的處理，有霉變的花統統不要。插花過程中盡量避免插成了一條直線，注意花的高低錯落，下部應該是盡量的密集一點，上面花材不宜過多，注意上下的疏密關系。

第一節 花材

凡插花所用的植物材料統稱為花材。花材的種類很多，插花中從實用的角度出發，將花材按以下幾個方面進行分類。

一、花材的分類

(一)按花材的形態特征分

1. 線形花材 外形呈細長的條狀或線形的花材。

2. 團塊形花材 外形呈較整齊的團形、塊形或近似圓形的花材。

3. 異形花材 外形不規整、結構奇特別致的花材。

4. 散(點)形花材 外形由整個花序的小花朵構成星點狀蓬松輕盈狀態的花材。

(二)按構圖作用分

1. 骨架花材 在構圖中定高度和定外形骨架的花材。

2. 主體花材 完成整個造型輪廓的花材。

3. 焦點花材 插在整個造型的視覺(興趣)中心部位(即焦點處)的花材。

4. 填充花材 填補造型空間部位、完善造型的花材。

(三)按植物的器官分

1. 切枝 從植株上剪切下來的木本枝條。

2. 切葉 從植株上剪切下來的葉片。

3. 切花 從植株上剪切下來的花。有單花與花序之分，但都以觀花為主。

4. 切果 從植株上剪切下來的果實。

(四)按花材性質分

1. 鮮花花材 即鮮切花。具有生命活力。

2. 干花花材 經過干燥的植物材料。可保持植物的自然形態，且可人為染色。

3. 人造花花材 人工仿制的植物材料。

二、常見花材(名稱、寓意、有花時期、水養時間等。見幻燈)

三、花材采集與選購

1. 剪取時間

(1) 氣溫較低、無風無日曬時剪取，清晨最好，傍晚亦可。

(2) 不同花材剪取時間：發育階段有區別。如香豌豆，花蕾時剪不能開放，必須每枝上著生的3-4朵花有一半全開放后才能剪。牡丹、芍藥、香石竹等，以花蕾時剪切為宜，存放時間長，水養能開放。月季、荷花以含苞剪切為宜。

2. 花材選購

(1) 莖部 挺拔有力，有彈性者好。莖下端粘滑或有臭味者不佳。

(2) 花葉 葉要翠綠，花選半開者，花蕾的花托應有彈性。

3.花材包扎

花材采集或選購后，應注意包扎。最好用報紙把花朵小心包好，切勿暴曬于陽光下或受風侵襲。莖葉部外露暫無妨。但人們往往正相反，莖葉部包好，花朵卻外露，這對花是很不愛護的。用玻璃紙包花，陽光透入也會傷花，也應避免。

四、花材的保養方法

(一)花材過早萎蔫的原因

1.水分供應不足

(1) 空氣進入導管，氣泡阻礙吸水。

(2) 乳汁多的植物，乳汁堵塞導管，阻礙吸水。

(3) 細菌感染使切口腐爛，喪失吸水能力。

2.溫度影響 溫度過高加快發育進程，使切花早衰。

熱帶、亞熱帶花卉，5-15℃儲藏。溫帶花卉，0-4℃儲藏。

(二)花材保養方法

1.減少水分損失

1)及時插入水中;2)濕棉包扎基部;3)噴水;4)避免風吹、日曬、煙熏

2.增強花材吸水能力

(1)水中剪切： 適于一切花材。把花枝莖干浸入水中，在水中將其下端剪去1-2cm，如花材已呈萎蔫狀，可在水中連續剪2-3次。水中剪切的作用：一是剪去在采運過程中導管已吸入空氣的莖段，并使重新剪切的切口與空氣隔絕，避免空氣進入切口部位的導管，保證導管吸水通暢。二是剪去被污染的切口。

(2)深水養護：常與水中剪切法配合使用，是萎蔫花材急救的好方法。即在水中剪切后，將花材浸入深水中養護。一般浸水深度可達到除花頭以外的各個部分，利用水壓將水壓入導管內，可使花在1-2h內吸水恢復。

(3)倒淋法：將花頭朝下、根部朝上，倒提著用水反復沖淋幾次，然后用報紙松松地包上枝梢和根部，并用水把報紙澆透，將花材橫放在陰暗潮濕的地方，經過1h左右，可是剛剛萎蔫的花材復蘇。此法特別適于葉材和月季。

(4)注水法：荷花、睡蓮等，可用注射器把水注入莖的小孔內，直到水流出為止，以排除其內的空氣。注水動作要慢，以免漲裂莖部組織。嫩竹子的節下打孔注水，可防其葉片過早萎蔫。

(5)擴大切口面積法：擴大切口面積可增加吸水量。對于一般花材，在剪切時將切口斜向剪成馬耳形。對于直徑粗大如桃花枝等獲吸水弱的木本花材，可用刀切去切口附近的部分皮層。

3.防止切口感染和促進吸水

(1)切口灼燒法即將含乳汁較多的花材如一品紅、繡球花等可將切口在酒精燈、蠟燭等火上用火燒炙，直至變色發紅，立即放人冷水中，即可滅菌消毒，又可防止導管堵塞，從而利于吸水。但要注意保護好花頭部分。

(2)切口浸燙法即將花材下部3-4cm浸泡在開水中2-3min，浸到部位發白時，取出立即浸入冷水中。這樣既可利用高溫把導管內的空氣排出以促進吸水，又可殺滅切口的細菌。在操作時，需用冷水浸濕的毛巾或紙包住花枝上部，以免熱蒸汽傷害葉枝和花朵。此法適用于草本花卉，尤其是含乳汁、吸水性較差的花材。

(3)切口化學處理法即用適當的化學藥物對切口進行處理，以滅菌防腐，促進吸水。常用的化學藥物有食鹽、食醋、酒精、辣椒油、薄荷油等。

4.應用切花保鮮劑目前常用的切花保鮮劑配方很多，不同的花材對保鮮劑配方的要求不同。一般切花保鮮劑含以下成分：①抗氧化劑，如抗壞血酸、硫酸亞鐵和鐵粉等。②乙烯清除劑，如高錳酸鉀等。③乙烯合成抑制劑，如硝酸銀。④吸附和吸水劑，如沸石、硅酸、氧化活性炭等。⑤殺菌劑，如8-羥基喹啉、硼酸、水楊酸、苯甲酸等。③營養劑，如蔗糖。

應用保鮮劑時可根據條件加以選配，配制時最好使用玻璃、陶瓷、塑料容器，并根據不同切花材料選用不同配方的保鮮劑。如月季保鮮液為30g/l蔗糖+130mg/l 8-羥基喹啉硫酸鹽+ 200mg/l檸檬酸+25mg/l硝酸銀，菊花切花保鮮液為35g/l蔗糖+ 30mg/l硝酸銀+ 75mg/l檸檬酸。

不同季節，花材的吸水情況有所不同，春天花草含水多，柔嫩細軟，枝葉剛成長，容易失水，剪切時應盡量斜切，以增大其吸水面積，如粗大莖可剖開莖端。夏天莖葉易腐爛，宜將下部浸水處的葉子摘除。水位也應淺些，不宜深水插養。如需存放花材，可用枕木墊高花朵部位，放置在黑暗潮濕的地方。插養時，切口容易被阿米巴原蟲的分泌黏液堵塞，應經常修剪切口、燒烤莖端切口，或在切口處涂抹酸性藥物以防止阿米巴原蟲繁殖，促進吸水。秋天和春天情況相同，須注意莖端處理，可用火燒法或敲捶法。一般花木在冬季吸水情況都不錯，所以只需水中剪切即可。但寒冷地區要防水凍結。

插花用水也是花材保養的重要因素。《瓶花譜》說：“凡花滋雨露以生，故瓶中養花，宜用天水。不得已則用清凈江湖水，井水味咸，養花不茂。插花之水，類有小毒，須旦旦換之，花乃可久，若兩三日不換，花輒零落”。城市自來水宜貯存一晝夜后再用。

水能維持花的生命，陽光卻能使花的顏色嬌艷美麗，所以插花作品直擺放在無風但空氣流通、有散射光照射的地方，而不要放在離熱源太近之處，否則花開加速，縮短觀賞期。

(三)花材的抑制法和催花法 有時對那些吸水性太強、花開放太快的花材，或由于宴會需要必須對花朵開放時間加以控制的，需用抑制法使花朵遲開或緩慢開放。常用的方法有：

(1)綁扎莖端。對吸水性良好的花材，如百合、郁金香、玫瑰等容易開花的花材，可以細線或銅絲綁扎花莖端部，以減緩其吸水程度，或用手指捏彎花莖，壓制它過多吸水。

(2)睡蓮抑壓法。睡蓮一般下午三四點閉合，晚會時看不到其美麗的花容。如要晚上觀花，則在不影響水盤水混濁的情況下，加兩匙水溶石灰，麻醉正在開放的睡蓮，使之無法準時閉合。但這種方法很傷花，次日就后繼無力了。

(3)使用三氯甲烷(哥羅防)麻醉花，控制開花的時間，或注射硼酸水于花莖處，促花快開。

(4)櫻花和桃花的吸水性能都很強，修剪切口時勿斜切，宜垂直于莖干切下，減少切口面積，蓄意限制吸水。

(5)冬天花的吸水都較好，可用鐵絲穿過花柄，使花受傷，或搓揉花柄，破壞組織，亦可在切口處擦上發油，可防止花過分吸水，但要適度，否則會損傷花材。

(6)晚會上用的胸花、手捧花束，如花冠被切斷，不能插入水中養護，為此，可先將摘下的花浸入水中使之吸好水再制作，制好后再噴些水，用塑料袋裝好，放入冰箱，隔天仍可用。

(7)有計劃地將花或新枝條暴露在特殊環境中，如高溫、高濕度和光線明亮處或使用催花劑等，都可使花加快開放。

第二節 插花器具

一、花器

插花時盛放花材的器皿稱為花器。

(-)花器的作用 花器對插花作品是十分重要的，它不僅作為一個容器盛放花材和水，以維持花材的生命，保持其鮮度，被視為大地或花屋，而且是插花藝術作品構圖中不可缺少的一部分。中國傳統插花藝術對花器的選用極為講究。欣賞作品時都是把花材、花型與花器，甚至幾架連在一起作為整體進

行欣賞。正規的插花比賽中，花器亦占有一定的比分。

(二)花器的發展與種類 原始的花器是由盛水的容器和食具等器皿發展起來的。人們愛花，從野外采集鮮花歸來，除插在頭上，掛于脖子上作裝飾外，還常插貯于水罐、鼎、樽、觚、壺之類的祭器和酒具中，后來瓷器發展起來，這種隨意的插花形式漸為人們所注重，才發展有專用的花瓶和盤。自此，中國的插花便極為考究花器與花的搭配。唐代《花九錫》提到牡丹要玉缸貯，雕文臺座安置。明朝張謙德《瓶花譜》有：凡插貯花，先須擇瓶，春冬用銅，秋夏用瓷等。銅器以鼎、樽、觚、壺之類為好，瓷器以官、哥、定等窯為佳。又說“古銅瓶缽入土年久，受土氣深，以之養花，花色鮮明如枝頭，開速而謝遲，或謝則就瓶結實。陶器入土，千年亦然”。盤花因盤容量比瓶大，易于發揮，所以古代也很盛行。為了便于固定花枝，人們發明了多孔盤，如五代(10世紀)時郭江洲發明了占景盤。據《清異錄》記載：“占景盤，銅為之，花唇平底，深四寸許，底上出細筒殆數十，每用時，溝添清水，擇繁花插筒中，可留十余日不衰”。

現代花器的種類很多，按材質分為陶瓷、塑料、玻璃、竹蔑、金屬等。按形狀更是五花八門。然而現代人插花往往不太講究使用傳統的花器，有時返樸歸真地使用各種日常生活用具如碗、碟、茶具、罐，甚至廢棄的飲料瓶等，以增加生活情趣。也有用竹編籠筐、簸箕、魚簍以表現田園野趣的。一些抽象的造型作品則選用或自創些異形花器，現代插花為了表現某種質感，往往將木屑、樹皮或葉片粘貼在花器外改變花器原有的形狀或質感，以滿足自由創意的要求。

手捧花束也有專用的花器稱花托，由塑料手柄、柵欄罩和花邊等組成，柵欄內放置花泥，可更換。用花托插手捧花十分方便。

〔三〕花器的選配 插花的花器不一定很名貴，但要搭配得宜，即便是土盆瓦缽也能創作出成功的作品。

花器選配主要根據插花的環境、使用的花材、表達的情趣以及構圖的需要等因素而定。插花時必須把花器視為作品的一部分來考慮整體效果。大型作品要選用有一定重量和體形的花器，室內宜用小型花器，花器的質感亦要與花材相配。

中式擺設的環境與花材要協調，一般不宜選用太豪華的花器。當花材色彩深時，花器宜色淺;反之，花材顏色淺淡則花器可稍深，深淡相映才能托出花之艷麗。一般外形簡潔、中性色彩的花器如黑色、灰白色、米色、淺藍色、暗綠色、紫砂等對花材的適應性較廣，使用較普遍。

初學者應避免使用透明或雕有圖案的玻璃器皿，因透明花器很難掩飾花莖基部，而雕花玻璃會使人覺得莖枝增多，雜亂無章。高瓶插花需要較高的固定技巧，初學者最好先從淺盤開始練習。

二、墊座

中國傳統插花十分講究花幾、花架。插花作品配上幾架墊座，不僅增加美感，而且更顯高貴雅致，此外墊座還能起到均衡作用，使作品獲得統一協調的效果。

勢座除名貴的花梨木、紅木制的幾架外，還有樹根制品、木板、竹墊、草墊、塑膠墊等。但也不是非用不可，初學者可暫不選用。

三、固定花材用具

固定花材可用花插、花泥、鐵絲網等。

(-)花插又名劍山，由許多銅針固定在錫座上鑄成。有一定重量以保持穩定。花莖可直接在這些銅針上或插入針間縫隙加以定位。使用壽命較長，是淺盤插花必備的用具。有長方形、圓形、半月形等多種形狀。

(二)花泥又名花泉，是近年來新發明的產品，由酚醛塑料發泡制成，可隨意切割，吸水性強，干時很輕，浸水后變重，有一定的支撐強度，花莖插入即可定位，十分方便，因此大受插花者青睞。尤其西式插花強調幾何圖形的輪廓清晰，花材需從花器口水平外伸，這時，只有使用花泥才能達到。但插后的孔洞不能復原，使用1-2次后即需更換。浸泡時，應讓其自然吸水，切忌用手強按下，否則內部空氣不能排出，吸不透水。

(三)鐵絲網 由細鐵絲編織成六角形孔網。高型花器不能使用劍山，可采用鐵絲網。把網卷成筒狀插人瓶內，花莖插入網孔，利用鐵絲得以定位。當用花泥插粗莖花材時，也需在花泥外罩一層鐵絲網以增加強度。大型作品可用鐵絲網包裹花泥，再用鐵絲固定在需插花之處，十分方便。

四、其他用具及附屬品

(-)工具 插花的工具很多，有專用工具，也有一些輔助工具，每一種工具都有其各自的功用。大致可以分為以下幾類：

1.修剪工具 插花使用的修剪工具主要有剪刀、刀和鋸。剪刀是必備工具，尤其修剪木本植物，可以根據需要準備各種類型，如枝剪和普通剪等。刀是用來切削草本花枝，以及雕刻和去皮的。花藝設計時，往往為求速度，多用刀而不用剪。鋸主要用于較粗的木本植物截鋸修剪。

2.輔助工具 輔助工具有金屬絲、鐵絲鉗、綠色膠帶、噴水器等。

(1)金屬絲 一般較多使用18-28 #的鉛絲，號碼越大，鐵絲越細。最好用綠棉紙或綠漆做表面處理。在插花過程中，對花莖細小、柔軟或脆弱易斷的花材，要用金屬絲插入花頭或莖內，使其堅挺，易于造型。

(2)鐵絲鉗 用于剪斷鐵絲。

(3)綠色膠帶 用鐵絲纏繞過的花枝可用綠色膠帶纏卷。折斷的花枝如欲繼續使用，可用膠帶包卷使其復原。

(4)噴水器 花材整理修剪后，未插之前及插好之后都要噴水，以保持花材新鮮。

(二)附屬品 在插花作品周圍放一些小擺飾物，如瓷人、小動物、絲帶花等，以增添氣氛。但必須注意，附屬品的大小、形態和擺設位置務必要與插花作品相襯，不能喧賓奪主，更不應濫用，否則不倫不類，令人啼笑皆非，能不用時盡量不用。送禮用的花籃或手捧花束可適當結以一段絲帶蝴蝶結作為裝飾。

第三節 插花基本技能

一盆花插得成功與否，首先要有好的構思，但只有設想，沒有熟練的技能，也無法把創意表達出來，所以插花者必須掌握插花的基本技能，即修剪、彎曲、固定三個基本功。遵循“以構圖需要為目的，順其自然為主導，分明層次，造就美觀”的原則，熟練地運用基本功。

一、花材修剪

這是插花最重要的一環，從一開始直到作品完成的最后一刻都要剪不離手。如何取舍也是初學者首先碰到的難題。有如服裝的剪裁，決定著衣服是否合身美觀。

清代沈復在《浮生六記》中論述：“剪裁之法，必先執在手中，橫斜以觀其勢，反側以觀其態，相定之后，剪去雜枝，以疏瘦古怪為佳，再思其梗如何入瓶，或折成曲，插入瓶口，方免背葉側花之患，若一枝到手，先拘其梗之直者插瓶中，勢必枝亂梗強，花側葉背，既難取態更無韻致矣。”

自然的花材，欲令其美態生動地表露出來，合乎自己的構思，必須善于修剪。修剪時可注意下列幾點。

(1)順其自然。仔細審視枝條，觀察哪個枝條的表現力強，哪個枝條最優美，其余的剪除。

(2)同方向平行的枝條只留一枝，其余剪去，以避免單調。

(3)從正面看，近距離的重疊枝、交叉枝要適當剪去，使之輕巧且有變化，活潑而不繁雜。

(4)枝條的長短，視環境與花器的大小和構圖需要而定。

(5)在整個插作過程中，要仔細觀察，凡有礙于構圖、創意表達的多余枝條一律剪除。

(6)草花用刃尖剪，在節下剪容易插。木本要斜剪，剪柳、桃枝時，刀刃要沿著枝干平行地剪，不要留下切口，梅和木瓜則與枝干垂直地剪去小枝。

(7)除刺，有些花材(如月季等)有刺，宜插前先去除刺，可用除刺器或小刀削除。

(8)去殘，花材有殘缺者，宜修剪，月季花外層花瓣往往色澤不勻且有焦缺，宜剝除2-3片。

總之要運用自己的經驗和智慧，眼明、心細、膽大地決定取舍，才能創造出優美動人的藝術作品來。

二、花材彎曲造型

自然生長的植物往往不盡如人意，為了表現曲線美，使之富于變化新奇，往往需要做些人工處理，這就要求插花者用精細的彎曲技巧來彌補先天不足。現代插花為了造型的需要，也將花材彎成各種形狀，所以彎曲造型的技巧也是插花者手法高低的分界線。彎枝造型的方法和要領分述如下。

(一)枝條的彎曲法

枝條的枝節和芽的部位以及交叉點處都較易折斷，故應避開，在兩節之間進行彎曲為好。一些易折斷的枝條，壓彎時可稍做扭轉。根據枝條的粗細硬度不同，采用的手法也有所不同。

(1)粗大樹干可用鋸或刀先鋸1-2個缺口，深度為枝粗的1/3-1/2，嵌入小楔子，強制其彎曲。正如沈復所說：“折梗打曲之法，鋸其梗之半而嵌以磚石，則直者曲矣，如患梗倒，敲一二釘以管之”。

(2)枝條較硬，不太容易彎曲，可用兩手持花枝，手臂貼著身體，大拇指壓著要彎的部位，注意雙手要并攏，才可有效控制力度，慢慢用力向下彎曲，否則容易折斷。如枝條較脆易斷，則可將彎曲的部位放入熱水中(也可加些醋)浸漬，取出后立刻放入冷水中弄彎。花葉較多的樹枝，須先把花葉包扎遮掩好，直接放在火上烤，每次烤2-3min，重復多次，直到樹枝柔軟、足以彎曲成所需的角度為止，然后放入冷水中定型。

(3)軟枝較易彎曲，如銀柳、連翹等枝條，用兩只拇指對放在需要彎曲處，慢慢掰動枝條即可。

(4)草本花枝用如文竹等纖細的枝條，可用右手拿著草莖的適當位置，左手旋扭草莖，即可彎曲成所需的形態。

(二)葉片的彎曲造型

(1)柔軟的葉子可夾在指縫中輕輕抽動，反復數次即會變彎，也可將葉片卷緊后再放開即會變彎。

(2)葉子呈現非自然形狀，可用大頭針、訂書針或透明膠紙加以固定，或用手撕裂成各種形狀。

(三)鐵絲的應用

運用鐵絲進行組合或彎曲造型，也是常用的方法。尤其制作胸花或手捧花時，鐵絲的運用更為常見。一些花莖如劍蘭、非洲菊等不易彎曲，可用鐵絲穿入莖干中，再慢慢彎曲成所需的角度。詳見第六章。

三、花材固定

花材經過修剪、彎曲，最終必須把它的位置和角度按構思的布局固定下來，才能形成優美的造型。這就全依靠巧妙的固定技術，固定方法有以下幾種。

(一)盤、缽固定法 一般用劍山固定。這種固定法可使作品顯得清雅，插口緊湊、干凈，但需一定技巧。

草本花材莖稈較軟，剪口宜與莖稈垂直，不要剪成斜口，直接插在劍山上。當枝條太細，固定不穩時，可先在基部卷上紙條，或將其綁在其他枝上，或插入較松的短莖內再插入劍山。

空心的莖，可先插上小枝，再把莖干套入。

木本枝條較硬，容易把劍山的針壓彎，故宜將切口剪尖，插在針與針之間的縫隙中固定，如需傾斜角度時，則應先垂直插入，再輕輕把莖壓到所需位置。莖干太粗時，要先把基部切開，切口約為劍山針長的兩倍，然后再插入，這樣較易穩固。如一個劍山的重量不夠支撐時，可以加壓劍山，務求穩定。

粗大的樹干無法使用劍山，則可用釘子將切口釘在木板上，然后放入盆中，用石塊蓋壓木板。

(二)瓶插的固定法

高瓶插花不能使用劍山，固定的作用一是使花枝不會直插入深水中引起腐爛，二是可使花枝處于不同的角度，便于造型。因此要求有較高的固定技術才能使花枝位置穩定，一般有下面幾種固定法。

1.瓶口隔小法

用有彈性的枝條把瓶口隔成小格，以減少花枝晃動的范圍。剪取2-4段比瓶口直徑稍長的莖或“y”形枝條，輕輕壓入瓶口1-3cm處，把瓶口隔成幾個小格，在其中一小格內插入花材，以十字架為支撐點，末端則靠緊瓶壁得以定位。插好后也可再壓人一橫枝，把花材迫緊。此外，還應注意花材的平衡，找好花材的重心，如自動轉向，則應向相反方向加之稍彎，使力得以平衡，枝條位置能固定。

2.接枝法 在花枝上綁接其他枝條，使枝條與瓶壁和瓶底構成三個支撐點，限制其擺動。木本枝駁接時可把枝條端部劈開裂口，互相交叉夾住。草本枝莖較軟，可將竹簽橫向插入莖內，利用竹簽與瓶壁支撐，使花材固定。

3.彎枝法 利用枝條彎曲產生的反彈力，靠緊壁得以定位，但注意不能折斷。否則失去作用，這種方法適用于較柔軟的枝條。

4.鐵絲網固定法 把鐵網卷成筒狀放入瓶內，利用鐵絲把花材固定。

(三)花泥固定法

這是近年來流行的方法，使用方便，不需高超的技術，枝條隨意插入都能定位，西式插花更需用花泥才能保證幾何圖形的輪廓清晰。花泥的使用方法：先按花器口的大小切成小塊，花泥一般應高出花器口3-

4cm。然后浸入水中，讓其自然下沉(不要用手按，以便內部空氣排出)，吸足水后即可拿出使用。為了穩定，可用防水膠帶把花泥固定在花器上。當花器較高時，可在花泥下面放置填充物。如花器是竹籃等不能盛水時，則可在花泥下部墊以錫箔紙或塑料袋。為防錫箔紙滑脫，可先將錫箔紙弄皺之后再用。插粗莖干時，應用鐵絲網罩在花泥外面，以增強支撐能力。

以上三項基本技能須勤于練習，熟練掌握，插花時才能得心應手。

第四節 學習插花的方法與插花創作步驟

插花雖人人喜愛，也人人可為之。但要插得好，則要懂得一些理論和技能，并有一定的方法和步驟。否則就像往筆筒里插筆一樣，既無情趣更無韻味，根本稱不上“藝術”。

一、學習插花的方法

(一)學習插花的有關理論 插花的理論知識包括花材知識和造型原理知識。此外，還可學些詩詞、書法、繪畫等文化藝術修養的知識，以提高自己的創作和鑒賞能力。只有不斷提高自身的文化素質，才能不斷豐富作品的內涵，表達美的意境。

(二)親自實踐 親自實踐包括投入到大自然觀察一草一木和動手插作兩個方面。學習花材知識不能只限于書本，必須邁開雙腳走到大自然中去，親近、了解花材，才能領會花材的風姿神韻，更好地去表現它們。動手插時可先臨摹基本花型，推敲各枝條的角度、位置，領會造型原理中的理論和構圖特點，練習修剪、彎曲和固定技能。插花的技巧不是一次兩次就能奏效的，必須多多實踐，才能一點點加深體會，不斷提高，創作出自己的作品。

(三)善于總結和吸收經驗，努力提高 每次作品插完后，不斷總結自己的體驗，還可請別人提出批評，聽取別人的評論。這些評論往往是無價之寶，令人得益匪淺。同時也不要放過觀摩別人作品的機會，吸收別人的長處，啟迪思路。久而久之，你必能暢游于插花藝術領域，享受創作的無限樂趣。

二、插花創作步驟

(一)立意構思 插花時必須先構思后動手。否則拿著花材也無從下手。立意就是明確目的，確立主題。可從下面幾方面著手。

1.確定插花的用途 是節日喜慶用，還是一般裝飾環境用，是送禮還是自用等。根據用途確定插花的格調，是華麗還是清雅。

2.明確作品擺放的位置 環境的大小、氣氛，位置的高低，是居中還是靠拐角處等，根據位置以選定合適的花型。

3.作品想表現的內容或情趣 是表現植物的自然美態，還是借花寓意，抒發情懷，或是純造型。

(二)選材 根據以上的構思選擇相應的花材、花器和其他附屬品。

花材的選用，古人雖有將花分成等級，幾品幾命，或分什么盟主、客卿、使命，但這都只是把人的意志強加給花而已。花無分貴賤，全在巧安排，只要材質相配，色彩協調，可任由作者喜愛和需要去選配，沒有固定的模式。

(三)造型插作 花材選好后，開始運用三項基本技能，把花材的形態展現出來。在這一過程中應用自己的心與花“對話”，邊插過看，捕捉花材的特點與情感，務求以最美的角度表現。有時往往超出了最初的設想，只要把人們的注意力引導到你想要表達的中心主題上，讓主題花材位于顯眼之處，其他花材退居次位。這樣，作品才易被人接受，獲得共鳴。

(四)命名 作品命名也是作品的一個組成部分。尤其是東方式插花，賦上題名使作品更為高雅，欣賞價值也隨之提高。

(五)清理現場，保持環境清潔 這是插花不可缺少的一環，也是插花者應有的品德。日本人插花都先鋪上廢報紙或塑料布，花材在墊紙上進行修剪加工，作品完成后把墊紙連同廢枝殘葉一起卷走，現場不留下一滴水痕和殘渣。這種插作作風值得發揚和學習。

插花起源

我國在近2000年前已有了原始的插花意念和雛形。插花到唐朝時已盛行起來，并在宮廷中流行，在寺廟中則作為祭壇中的佛前供花。宋朝時期插花藝術已在民間得到普及，并且受到文人的喜愛。至明朝，我國插花藝術已達鼎盛時期，并有插花專著問世，如張謙德著有《瓶花譜》，袁宏道著《瓶史》等。

西元六世紀時，日本天王派特使小野妹子到中國做文化交流親善訪問，他是一位出家人，住在京都六角堂小池塘旁的頂法寺，日本第一個插花作品即在此完成。從此日本有了插花學校的興起，名稱叫做“池坊”，乃源于池旁之意，是日本最古老原始的插花學校。

早在公元2000年時尼羅河文化時期，歐式插花起源于地中海沿岸。

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插花知識與技巧 插花的知識點篇三

1.45°斜角

在花莖桿的底部約1寸的位置以45°斜角剪掉這會立即增加水對莖桿表面的攝入量，鮮花的花朵和葉子會因此吸收更多的水分而更加飽滿旺盛。

2.茶杯當做花瓶

不要完全剪掉鮮花的莖桿，保留放在茶杯合適的尺寸，使用一個橡皮筋把這些花捆成一束，這樣它們出來的花造型更整體，也更容易換水。

3.溫水熱水交替的方法讓含苞待放的花骨朵馬上開花

首先如第一點的方法切割花的莖桿，然后把花放在一個裝滿溫水的玻璃瓶里。一分鐘后，將花移到一個裝滿冷水的花瓶，20分鐘后花兒會開放它們的最大尺寸。

4.伏特加和糖的混合物可以延長花期

在花瓶里添加幾滴伏特加和一茶匙白糖，可延遲花朵萎蔫。當花兒帶著一張悲傷的臉的時候，一杯伏特加添加到水里，它的莖桿將再次筆挺大概一兩天。

5.冰塊澆蝴蝶蘭

確認你的蝴蝶蘭使用的是陶土花盆，每周將一個冰塊放在盆栽土表層(如上圖)。對于較大的花，每周使用兩個冰塊。隨著冰塊慢慢融化，冰水緩慢滴入蝴蝶蘭土壤，這樣它便不會因為爛根而死。

6.水果花瓶

找到兩個適合的透明花瓶：將其中一個較小花瓶放置在另一個花瓶之中，兩個花瓶之間的空隙需要約1-1.5cm的空間，將切片檸檬滑入這一空隙之中，然后填補這一空間的水。最后把正當季的花放置在中間的花瓶中。

7.硬幣保持花瓶水新鮮

銅幣可作為酸化劑放在花瓶中，這有助于防止真菌或細菌滋長。

8.彩虹色的搭配

做一次彩虹色的搭配，你可以依照彩虹色選擇自己喜歡的鮮花，并按照顏色順序排放組成一個花束。做彩虹色插花的技巧是首先確定花的顏色，莖桿斜切后，將每個枝花分別放在花瓶的邊角。然后要將大朵的花按照顏色順序先放好位置，其次是中型的花，最后是小花。

9.枝花旋轉穿插組成一整束花

從第一枝花插入花瓶里開始，把每一支花交叉穿過放入瓶中，直到裝滿花

插花方法與技巧

1、修剪，先要去掉花枝上面多余的部分，根據樣式的不同進行一個長短的修剪。再根據插花的構圖方法進行粗加工，有花枝比較粗的就用斜剪花枝的方法。然后是進行固定，按照自己的設想進行固定，一般是取兩段比較粗一點的枝干在瓶口十字交叉固定。最后是插，先插花，后插葉。

2、插花的技巧，選好切花的對象，把握好干花的質量，完整度高的為宜。然后注意插花的花托材質選擇，有的干花還需要進行一次后期的處理，有霉變的花統統不要。插花過程中盡量避免插成了一條直線，注意花的高低錯落，下部應該是盡量的密集一點，上面花材不宜過多，注意上下的疏密關系。