2023年酒店員工總結報告

由 故事會 分享時間：2024-04-17 21:42:53 加入收藏我要投稿點贊

報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區工作情況、做法、經驗以及問題的報告，寫報告的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優秀的報告范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

酒店員工總結報告篇一

作為一名在酒店工作了xx年多的員工，我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里，我學會了很多東西，能夠跟同事們在一起工作，我覺得很開心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學校里面學不到的知識，如何為人、如何處事、如何工作……

在酒店里，領導們也對我十分的關心，從剛進入酒店開始，我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會產生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，畢竟我曾經生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。

xx總，還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在xxxx年的時候。那時的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊，您正好是隊長。讓我意想不到的是，平時看起來那么斯文而又帶點書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色，雖然我們在第一次的組隊中沒有取得好的成績，但我們堅持到底、團結奮斗的拼搏精神，同樣贏得了觀眾與組委會的認同，最后摘取了精神文明風尚獎的稱號。這是您帶領我們取得的第一次成績。

隨著時間的流逝，斗轉星移，您多年積累的工作經驗與個人才華也得到充分的施展。這時的您已成為我們酒店的總經理。您在上任之后，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的經營策略，不斷地嘗試新的機制與獎勵、分配辦法，力爭讓酒店的經濟效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節節高樊。更讓人欽佩的是，在今年的非典時期，同行中大多數都以停業減薪的方式來躲避這場災難時，您卻以審時度勢的目光，作出在做好預防工作的同時繼續經營的決定，酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失，職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。可能這一切的一切在您眼里看來也許只是為員工辦了一點實事而已，可在我們眼里，在我們心里都認為這才是一件大事，這才是為員工謀利益的舉動，這才是一位被員工在心里面所認可的老總！而我，作為這個集體的一份子，更加感覺到您對員工的關心與培養。

您肯定想到，酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地，人才的培養與發展是不可忽視的環節之一;對于酒店里為數不多的年輕人來說，要想在酒店里得到長足的發展，就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發展的時刻，您也有意識的讓我走到了管理的崗上來，希望我從中能夠學到一些管理的經驗和處理各種關系的辦法，為酒店的發展起到應有的作用。這是我人生中的又一個“第一”次，即第一次在工作中得到升職，對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說，它是一種激勵，一種鞭策，一種鍛煉，對我而言，這正是您對我工作的一種肯定，給我的一種鼓舞。在這里，我非常感謝您給我的這次機會，也想借此在這里向您說一聲：“謝謝”！

人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用，但是對于我來說，講這句話時，聲音是哽咽的，因為我馬上就要離開我工作了xx年多的酒店，離開與我并肩工作了xx年多時間的同事和關心我的領導們。當我做出這個決定的時候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候，xx總，您又是那樣的通情達理，不僅語重心長地替我權衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續方面給予我各種便利和一定的補償，我真的不知該說什么才好。也許，千言萬語也抵不過一句感謝，我想再對您說一聲“謝謝您，xx總”！萬水千山多變換，人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多角色，也可能要走過很多的路才能到達一定高度，取得一些成就，得到眾人的認可，成為主演。

xx總，在這里，我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認可，祝愿您的事業能夠得到不斷的進步，祝愿酒店在您的領導下蒸蒸日上，也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風順，做主演中的主演。

此致

敬禮

xxx

日期：

酒店員工總結報告篇二

尊敬的領導：

您好！

辭職不是一句話的事情，我清楚的知道任何離職都必須要把基本的流程做完，不能太隨意率性，畢竟工作不好找，但是我離職是因為自己需要繼續完成學業。不能在崗位上奮斗了。所以我才決定辭職的。

非常感激能夠在酒店工作，對于我這樣一個大學生而言，這不是一份簡單的工作，對于人生的意義非常重大，關系到我今后的成長，因為這是我第一份工作，自從來到崗位上，我就虛心請教認真完成自己崗位上的基本工作。我明白作為一個五星級酒店，就必須展現出酒店的形象和風尚，就必須要成為一個足夠有些的人。

我在崗位上禮貌待人，對待自己的工作也是非誠的努力，讓大家很快接受了我，但是沒想到幾個月的時間這么快就結束了，我一直在等待這考研的結果，其實一開始我是這樣想的，如果考驗不過，我就會繼續在酒店工作下去，對于酒店的工作也挺喜歡的，所以也就沒有多少在意，因此工作挺好的。

對于考驗我有著期待，也有著忐忑，但是當我接收到通知書的那一刻我已經通過了考研，能夠有繼續深造的機會，我不希望自己浪費。學的多總比不學習要強很多，我也挺喜歡學習的，而且為了這次考研我花費了大量的時間和精力因為我想要不斷的深造，我選擇的學校也是我心中向往的學校一直都在努力朝著前方拼搏奮進，終于有了結果如何甘心放棄。

對于一個學生來說最重要的還是學習，工作是學習過程中的點綴，當然這次的工作對我來說也不錯，讓我收獲挺多的，畢竟我很少有進入崗位的時機，這次可以說是巧合，也是一次體驗，我非常喜歡在酒店如同一家人，大家一起努力工作的時候，充實滿足，但是當開學通知也到了，我就不得不離開了，因為只能二選一，我不能為了工作放棄學業，這次的上學寄托了我自己的心愿，也寄托了家人的期待，不想就這樣簡單的放棄，所以我才這樣做選擇辭職，選擇繼續深造。

或許我與酒店的緣分不到吧，不能繼續與酒店大家庭的成員一起努力了，只能揮手說再見，期待未來的日子里酒店能夠更上一層樓，也祝大家在日后的生活中不斷突破，在崗位上做出自己的成績，不管是如何，都希望大家能夠過得更好，有全新的開始。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店員工總結報告篇三

尊敬的領導：

您好！

在酒店工作一段時間酒店員工辭職信的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方酒店辭職報告面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久。酒店的環境對于服務員很照顧很保護（至少對于我們的個人利益來說）鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

酒店近期人員變動較大，因此交接工作可能員工辭職報告怎么寫需要一個時期。我希望在x月x日左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝！最后，希望公司的業績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

酒店員工總結報告篇四

尊敬公司領導：

我是某某部見習溫泉總監朱蓮芝，轉眼間我在某某部度假酒店即將度過三個月時光，三個月快樂的工作、生活經歷已經成為我難忘的一段回憶，在那里我被公司的所感召，被公司良好工作氛圍所感染，并且結識了很多誠心做事的同事朋友，衷心感謝某某部溫泉度假酒店及團隊給我的幫忙。

因個人原因并在經過深思熟慮后，我不得不懷著沉痛的情緒向公司提出離職申請，雖然在某某部工作的時光只有三個月，但是我對某某部的感情是深厚的，無法用言語來表達的，在今后的工作中我也必須會謹記某某部的優良傳統，時刻維護某某部的形象，并把某某部的點點滴滴作為我人生一段完美的經歷珍藏。

在個人提出離職期間我會盡自我最大潛力把未完和待辦事項對公司制定的接手人進行全面交接，保證溫泉中心的工作正常開展不受影響。我相信某某部溫泉中心在潘總分管帶領下，有韓姝研經理及幾名得力主管的全力配合，某某部溫泉中心的明天必須會更好。最后再次祝福某某部生意蒸蒸日上，祝福董事長身體健康、事業輝煌，祝福潘總及各位領導同事身體健康、工作順利!

此致

敬禮!

申請人：xx

日期：

酒店員工總結報告篇五

尊敬的領導：

您好!首先，非常感謝您們這些年來對我的信任和關照。

這段時間，我認真回顧了在酒店這些年來的工作情況，覺得來酒店工作是我的幸運，一直以來我也非常珍惜這份工作，而且多年來領導們對我的關心和教導也讓我感激不盡。在酒店工作的這段時間，我學到很多東西，無論是業務技能方面還是做人方面都有了很大的改善，這些都得益于酒店對我的關心和培養，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會，但很遺憾，我因為身體健康原因對這份工作心有余而力不足，而長時間的工作也讓我的的身體有點吃不消。故我決定辭職，請領導們諒解。

此致

敬禮!

辭職人：

日期：

酒店員工總結報告篇六

實習時間：20xx年01月10日至20xx年01月14日

實習單位：xx國際商務酒店

實習部門：客房部

實習目的：通過實習，將理論與實踐相結合。

實習內容：

鋪床的每一步都特別的講究。而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和枕套等都應在三分鐘內完成。首先甩單就很困難，一般要求要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之中有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對然后用力甩幾下就行，其它可以細節整理，應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合。這就是所謂的“三線合一”。

做完這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕頭的開口方向不是朝向墻壁就是窗戶。給我留下印象很深刻的還有張領班給我們講的鋪床應該注意的事項。

諸如：

1鋪床時不能到床頭去。

2三線合一。

3整理床鋪時不能撅屁股，應采用半蹲式。

4不能跪床。

5不能用手拍床。

客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到，服務員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。

這一切結束之后開始打掃衛生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。

打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。在實習的過程中，阿姨還告訴我一些注意事項。

諸如：

1進門先關電燈、電視機。這是因為要本著節能考慮。

2不能損壞房間中的物品，一旦損壞要原價賠償。

3不要忘拔電腦線。

4不能把抹布落在房間，一經發現罰款50元。

5出門不能忘拿房卡。這些都是細節問題。

我發現要能自如的.做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。

因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。當我們正式走上工作崗位之后，發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單，我在客房部這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起一步一步走上來，對基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動作麻利。

而且，每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

實習體會："沒有付出，就沒有回報。”自己清楚的記得在五天的實習中身體曾多勞累過，心情曾幾次低落過。但正因為這些磨難，才讓自己的羽翼更加豐滿。才讓自己成長的更快。

曾先自己猶如被困在牢籠中的小鳥，但漸漸的明白了，只有讓自己更加強大，羽翼更加豐滿時，才有可能、有資格飛的更高。“實習”已成為過去，我要：懷揣過去，擁抱現在，放飛未來！

酒店員工總結報告篇七

尊敬的酒店領導：

非常感謝酒店領導給予我在這里工作的機會以及在這兩年多時間里給我的幫助和關懷!因三月底需返校進行為期一年的****培訓，今天我在這里提出正式辭職。來到世紀華天已兩載有余，正是在這里我步入了社會，完成了自己從一個學生到社會人的轉變。兩年多的時間里，有過歡笑，有過收獲，也有過苦澀。酒店新鮮的工作環境以及和諧的同事關系，能使我在這里安心的工作、開心的學習，然而隨著時間的推移，一切微妙的變化著，工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。

記得有人曾這么說過，工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對的，當然我也只能這么或許著，由此我開始了思考，認真的思考。然而我的每一次思考，都會讓上帝發笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結果連自己都感到驚訝或許腹中所學真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個工作環境。還記得11年來的時候一大群，而今屈指，寥寥無幾，或許走有走的原因，留有留的理由，細想我的原由，還真不知道是什么：或許這個地方是我第一次由學校踏入社會的紐帶;或許這個地方曾經讓我細細品味過酸甜苦辣;或許這個地方有那么多幫助過我的同事，關心過我的領導;或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺......

人總是要面對現實的，曾經一連串的問號：自己的興趣是什么，自己喜歡什么，自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號，是到該做點什么的時候了，家人給我爭取的機會是該好好珍惜了，故而確定了辭職的念頭，若執著于根本，或為原因者四：

1.有言道，父母在，不遠游，期或近之，此為其一也;2.近三載，困守一崗，雖智不逮，未能盡善，然疲乏之心滿矣，竊或離之，亦不可得，然境不合，登大雅難也，余生亦不想混跡于碌碌無為中矣，此為其二;3.不敢言辭勞苦，但凡瑣碎之事，東奔西顧，未曾少安，績或無表。然至而立不久矣，其崗雖無憂于溫飽，然念及日后，祿俸單薄，又何希冀于家之擔當，是為其三;4.混跡現世三載，沌淆求生，然覺腹墨甚少，無從大展，顧需返校求知，此為其四，也為首要矣。或許只有重新跑入社會去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己悶憤不已，如再不破釜，或將淪入另一無法自拔，也許人真的要學會慢慢長大。能為酒店效力的日子不多了，我會站好自己最后一班崗，做好本職工作，盡全力讓班組員工平穩、順利過渡，不至于讓酒店工作環節受到影響。

在世紀華天的這段時間里，受益實多，在此無以復言，唯多作感謝，徒表我心!愿華天興旺發達，終開天下!

辭職人：xxx

xx年xx月xx日

酒店員工總結報告篇八

尊敬的公司領導：

您好！

我很遺憾自己在這個時候向酒店提出正式辭職。

來到酒店x月有余，酒店里的同事及領導對我都很好。我衷心感謝各位領導及同事對我的錯愛，在這一年多時間里，我學到了很多以前未接觸過的知識，開闊了視野，鍛煉了能力。而今，我懷著復雜的心情決定離開，這樣也許會好點。

xx年下半年酒店領導提出改制構想，并于年底開始實施。不得不說這是一個非常明智的決定，讓酒店上下看到了酒店的未來和希望，在市場經濟的今天，這是一個建筑酒店必然的道路。項目經理承包責任制，意味著權力的下放伴隨著風險的分攤，這對于我們項目上工作的人員來說著實是一個機遇和挑戰。

然而，伴隨而來的是人員的精簡搭配，對于我們來說職位的競爭壓力也增大了。不得不說，對于酒店的改制我是非常歡迎的，但是對于個人來說我自認為我不能適應酒店變革的過程。

作為一個剛從學校畢業的社會新人，我應該學習的還很多，我認為我更加需要一個制度平穩的工作環境來逐步充實自己。而不是過早投入到行業及職位的競爭中，我沒有參與競爭的足夠實力和信心。酒店的改制必然有一個過程，這個過程中會遇到不可避免的挫折，我堅信在酒店上下的努力下最終會克服一切困難走向成功，但是作為新人的我沒有能力來承受這個過程。

投入工作一年以來，我對自己的表現也并不十分滿意，我感覺自己在酒店就是尸位素餐，我也沒對酒店做出什么貢獻。考慮到酒店人員安排的合理性，為了不讓酒店因我而造成某些影響，我鄭重向酒店提出辭職。

也許我該提前向酒店提出辭職，雖然我辭職的想法早已成型，但是作出這個決定也讓我猶豫萬分，我也是臨時作出這個決定的。對于工作交接，我手里的工作并不多，與現場聯系較大的相關資料都基本完成，后續的工作完全可以由接替我的同事完成。我離職的時間定在x月x日，我將完成工作的交接后離開。

離開羚農酒店，我滿含著愧疚和遺憾。我愧對酒店上下對我的期望，愧對各位對我的關心和愛護。遺憾我不能經歷酒店的發展與輝煌，不能分享你們的甘苦，不能聆聽你們的教誨，也遺憾我什么都沒留下來。我將就這樣悄悄的離開，結束我這寶貴的第一份工作。

最后，衷心祝愿：xx酒店改制取得成功，事業蒸蒸日上！祝愿：各位領導及同事身體健康！

此致

敬禮！

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店員工總結報告篇九

尊敬的主管、經理：

你好！

在酒店工作一段時間酒店員工的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久。酒店的環境對于服務員很照顧很保護（至少對于我們的個人利益來說）。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

酒店近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個老員工辭職報告時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

xxx

20xx年xx月xx日

酒店員工總結報告篇十

各位領導，各位同事：

大家好!在xx董事長及xx總部的領導下，率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。

假日俱樂部自開業以來，受諸方面因素影響，經營情況不容樂觀，制定20xx年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的，20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點為重點，輔以會所、泳池等配套設施，加強營銷，細化服務，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。

20xx年度俱樂部原計劃收入為xx萬元，實際收入為xx萬元，完成率為xx%。剔除中餐收入影響，俱樂部計劃收入為xx元，實際收入為xx元，完成率為xx%。其中西餐計劃收入為xx萬元，實際收入為xx萬元，完成率為xx%，客房計劃收入為xx萬元，實際完成xx萬元，完成率為xx%。

為推動住房，帶動消費，俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長：

1、對住房客人增設了免費的游泳項目，對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動，以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對x月下旬的住房預售低，實行對散客和商務住房贈送早餐，對旅行社調低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成xx至高觀景的中高檔西餐廳，細化服務，加強出品。抓住五一黃金周契機，自x月x日起，對西餐廳再一次調價，將自助餐午餐價格上調至xx元/位，同時新推出下午茶項目。

4、俱樂部經營未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下x年中餐情形極不容樂觀，在達聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。

5、指導制定策劃中西方節日活動，實現創收高峰。

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎，酒店管理層自20xx年年初開始，即對酒店整體規范與標準作明確規定，相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據。

市場的變化與酒店的發展息息相關，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點：

一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節活動及推廣工作，加強財務管理，制定倉庫管理制度，實行總機與服務中心分開管理。

三月根據季度轉變調整金海悅大廳a、b區優惠政策，減少贈送，完善c區的服務功能。狠抓營銷工作，落實酒店營銷計劃，做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售，策劃母親節活動。

五月編制新菜牌，做好季節菜的轉換，改變中餐c區服務功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發霉維修，中西廚地面修補，中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。

六月重組中餐人員編制，續聘優秀營銷人員，開展端午節、兒童節應節活動，調整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節約成本，實行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾，對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進行更換，對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。

九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業，并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作，同時由于高交會的舉行，及時調整了房價，提高了營業收入。為節能降耗，制定秋冬季節中央空調開放時間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時對客房風機盤管進行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。

十二月進行了辦公室搬遷，同時以圣誕節為重點，對酒店進行全面布置與策劃，基本達到預期效果。

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量，培養酒店自己的優秀人才，需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側，充分發揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的態度，加強監督，加強約束，加強管理。

培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質，從而提高其工作質量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。為此，俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作，要求各部門每月制訂培訓計劃，以第二季度為例，累計培訓時間為xx小時，其中四月份為xx小時，五月份為xx小時，六月份為xx小時。部門平均培訓課程在x節/月，人均月平均培訓課時約x小時，接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。

酒店初步建立了統一的培訓師制度，人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練，集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共xx份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。

1、設立總經理信箱，建立起員工與總經理溝通的渠道。總經理信箱設立以來，俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件：

針對員工提及的工服問題，當即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開展調查，及時清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見，俱樂部采取了以下措施：

首先，及時調整了員工宿舍，將員工宿舍由車程x小時到達的xx搬至上步工業區，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。

其次，員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現變質食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況，俱樂部領導層經商議，決定在xx樓辦公區自行開辦員工餐，自xx月x日開餐以來，由于食物干凈衛生、味道可口，得到了員工的一致好評。

再次，針對今年以來xx市特區對勞動法的執法力度的不斷加強，俱樂部加強了員工用工手續和勞動合同的管理，并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實施，可以看到俱樂部的人員流動率在xx月份達到了最低，僅為x%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。

根據已有條件盡可能開展員工文化活動，分部門組織員工至xx、xx活動、召開員工茶話會等，增強企業凝聚力。每月召開員工生日會，以大家庭的形式為當月生日員工慶賀，給予誠心的祝福，增強員工的歸屬感。

此致

敬禮!

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店員工總結報告篇十一

尊敬的領導：

首先感謝你們在百忙之中抽出時間閱讀和批復我的辭職報告。

承蒙你們的關心和照顧，使我在xx酒店xx分號度過了xx年xx個月的美好時光，從中也讓我學到和懂得了許多為人處世的道理。能與全體新老員工一起走過這一段平凡而難忘的人生北漂之路，這份情感不是可以用任何言語來表達的。再次衷心感謝你們和各部門經理在過去的日子里所給予我無微不至地關心和幫助。

作為一名xx員工，雖然我年過半百，但是依舊非常認真負責地去做好每一項工作，每天工作均在10小時以上，每逢星期天也從不休息，自覺地起著一位老同志該有的模范帶頭作用。但是，薪金收入與我所付出的辛勤勞動根本沒有充分體現出來，很抱歉我只能提出離職辭呈，懇請你們于20xx年xx月xx日前安排好合適的人員接收我的工作。

接下來我依然會用心工作，站好最后一班崗，并認真地做好離職前的一切交接工作。最后祝你們和你們的家屬身體健康，工作順利！也衷心祝愿xx酒店xx家分號顧客盈門，生意興隆。

此致

敬禮！

辭職人：xx

日期：xx年xx月xx日

酒店員工總結報告篇十二

尊敬的領導：

您好！

我是我們酒店里的一名服務員，我叫xx。來到我們酒店已經過去了半年的時間，原本這份辭職報告我早應該在xx月份的時候就要交給您，但是我沒想到我能堅持到現在。我覺得這已經是我的一個極限了。我記得在年前的時候，我跟您提過一次辭職，您那個時候也答應了我，但是后來您又跟我說，要等酒店新招到一批員工的時候我才可以走。所以我就堅持到了現在，而現在，酒店里面因為疫情的緣故，一直遲遲沒有再招人進來。我也不想再堅持下去了。一個是因為我承受不住這份工作的壓力和強度，另外一個原因是我想要去從事自己喜歡的行業和做自己想要做的工作。

我在大學里學的是酒店管理專業，所以在大學畢業后，我就直接來到我們酒店參加實習工作。在來酒店之前，我知道這份工作會很辛苦，但是我沒有想到會是這么的辛苦。每天工作的時長已經超過了十個小時，有時候生意好的時候，我們還要加班到很晚才能回去，而且加班費也沒有。我們的績效是按照自己負責包廂的多少和顧客花費的多少來算的。其實一個人負責一個包廂就已經夠累了，但是因為我們酒店人手不夠，所以我們經常要一個人同時負責多個包廂。一邊忙完這邊，又要趕著去負責那邊的包廂。

有時候，我一個人要端著三4個盆子上菜，上慢了還要挨顧客的罵。我還來不及消化顧客說的話，就又被另一邊喊去幫他們倒水，換菜。好不容易等到他們全部吃完了，也是已經晚上十一二點了。我還要自己一個人收拾殘局。即使這樣，累的每一天沒有歇口氣的時間，我們的績效也是少的可伶。我還記得剛來到酒店沒有一個星期，我的手指就因為經常洗碗，還被水浸泡的，起皮泛白，直到現在也是這樣。

我不是怕辛苦才辭職，因為我來酒店當服務員，本身就是想鍛煉自己。但是，我們酒店服務員的工作強度實在是太大，讓我的身體和精神的各個層面都承受不了。久而久之，我就對這份工作產生了厭倦。并且在這個過程里，我對培訓講師產生了非常大的興趣。所以，我打算在接下來我辭職以后，往培訓講師這方面發展。希望我能得到領導的支持和諒解，盡快的同意我的辭職報告。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店員工總結報告篇十三

尊敬的領導：

您好！

我是酒店的xx員工。來到酒店已經快一年了，但是在這一年的體驗里，我有很多很多想要表達的和想跟領導說的話，但是一直苦于沒有機會和勇氣，就始終沒有說出來。借此趁這次辭職的機會，就一并說了吧。

第一個我想說的是我覺得酒店規章制度太多，而我個性自由散漫慣了，適合不來酒店的這些規章制度。比如儀容儀表、寢室衛生，每天都要求做到一絲不茍，我覺得形象得體，干凈衛生，就行了。比如經常開早會，甚至達到一天一次的頻繁程度。有時我們下班下的晚，第二天又要開早會，六點多就要起來，晚上攏共也沒睡夠幾個小時。而且一開就要幾個小時，我們的工作任務量又大，所以這一開會就耽誤了我們好多干活的時間。

第二個我想說的是因為酒店的作息時間安排的太緊湊，且還要經常上晚班。上晚班這點是我不太能忍受的，雖然說酒店離宿舍離得不遠，但是每次下完晚班回宿舍的那一段路上都是黑的可怕，又沒有一個人還沒有一盞路燈，我總是感覺不太安全，所以每次都走的心驚膽戰。

第三個我想說的是我覺得酒店生意太好，而酒店服務人員的人數又很稀缺，所以經常忙不過來，一個人要做兩人份的事。每次回到寢室就已經滿身疲憊，動都不想動，甚至有時在第二天早上起來都是腰酸背痛的。我不想我年級輕輕地就落下了什么病，雖然掙錢很重要，但是擁有一個健康的身體比什么都重要。而且我希望公司領導如果真了員工著想的話，還是建議領導多招一些員工，這也是為酒店的一個后期的發展著想。

第四個我想說的是我們的節假日太少，有時候常常在別人放假的時候我們還要加班加點的工作，就連法定節假日，我們有時候都放的少。還記得去年國慶假的時候，別的公司員工都是放六七天假，而我們卻只放了兩三天的假。甚至連春節都沒有多少天的假，再加上我離家遠，去年過年都沒回去。我知道每到節假日出來玩耍和吃飯的人就多，也是我們酒店收入的高峰期，所以需要我們這些員工犧牲這些假期來上班。我雖然理解，但是我還是不能忍受一年到頭，我們都沒有自己的生活，整天都是在忙酒店的事情，就算好不容易調班調到一天假，也只能用來休息。更別說和朋友們出去聚聚餐，玩一玩，更是沒有一個能出去旅游的假期和機會。

這就是我想要說的，但是除了這些以外，我還是要感謝酒店對我這一年的培養，感謝酒店同事對我的關照，感謝領導給我進酒店這一次鍛煉的機會。我也希望領導平時能多聽聽我們這些底層員工們的心聲，多多感受一下我們這些底層員工們的心酸和艱辛。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店員工總結報告篇十四

尊敬的酒店沈總：

作為一名在酒店工作了三年多的員工，我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當然也不例外。

我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里，我學會了很多東西，能夠跟同事們在一起工作，我覺得很開心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學校里面學不到的知識，如何為人、如何處事、如何工作……在酒店里，領導們也對我十分的關心，從剛進入酒店開始，我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會產生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……

但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，畢竟我曾經生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。李總，還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在20xx年的時候。那時的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊，您正好是隊長。讓我意想不到的是，平時看起來那么斯文而又帶點書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色，雖然我們在第一次的組隊中沒有取得好的成績，但我們堅持到底、團結奮斗的拼搏精神，同樣贏得了觀眾與組委會的認同，最后摘取了精神文明風尚獎的稱號。這是您帶領我們取得的第一次成績。隨著時間的流逝，斗轉星移，您多年積累的工作經驗與個人才華也得到充分的施展。這時的您已成為我們酒店的總經理。

您在上任之后，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的經營策略，不斷地嘗試新的機制與獎勵、分配辦法，力爭讓酒店的經濟效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節節高樊。更讓人欽佩的是，在今年的非典時期，同行中大多數都以停業減薪的方式來躲避這場災難時，您卻以審時度勢的目光，作出在做好預防工作的同時繼續經營的決定，酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失，職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。可能這一切的一切在您眼里看來也許只是為員工辦了一點實事而已，可在我們眼里，在我們心里都認為這才是一件大事，這才是為員工謀利益的舉動，這才是一位被員工在心里面所認可的老總!

而我，作為這個集體的一份子，更加感覺到您對員工的關心與培養。您肯定想到，酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地，人才的培養與發展是不可忽視的環節之一。由于我自身能力的不足，近期的工作讓我覺得力不從心，所以想公司提出了辭呈，望領導批準。

此致

敬禮!

辭職人：xxx

20xx年x月x日