在我們鄉(xiāng)下,養(yǎng)豬還一直用的是土辦法。即抓一個(gè)豬崽兒來,丟在院內(nèi)石頭砌成的豬圈里,一天兩頓喂給泔水剩飯以及打碾加工糧食后剩下的副產(chǎn)品——豆花麩皮什么的。有啥喂啥,不講究營(yíng)養(yǎng)搭配和全價(jià)配給(說實(shí)在的,沒有條件也不懂)。這豬崽就開始慢慢往大里長(zhǎng),一年或是十個(gè)月后,如果不出什么紕漏,總能長(zhǎng)成百八十斤的大肥豬,過年過節(jié)時(shí)變成了人們盤中的美餐。
聽說外地人們養(yǎng)豬都變成了規(guī)模化養(yǎng)殖,三四個(gè)月時(shí)間小豬就變成了大豬。莊嫂弄不明白人家用的是啥辦法。她做過實(shí)驗(yàn),一頭小豬,從小到大,全喂給糧食,要長(zhǎng)成大豬,最快也得八個(gè)月時(shí)間。按豬一天要吃兩公斤糧食算,就要吃掉差不多六百公斤糧食,實(shí)在有些不劃算。
莊嫂是柏齡村有名的養(yǎng)豬戶,豬圈里常年有四頭老母豬給她輪番下崽。她是以賣豬崽為主賺錢的,如有賣不掉的豬崽,就留下養(yǎng)成肥豬出售。她賣給人家的豬崽兒,總是肥嘟嘟胖乎乎的,肯吃食長(zhǎng)得快,一副憨態(tài)可掬的樣子。因而她的豬崽熱銷,很受村人歡迎。這兩天,又有一窩豬崽要出售了。莊嫂將這個(gè)消息散布了出去。
不知怎么搞的,這兩年,城里人們又喜歡吃鄉(xiāng)下土法喂養(yǎng)的豬的肉了。說這是土豬肉,味道足,香濃味美。因而價(jià)錢上往往比那種快速養(yǎng)大出欄的豬的肉要貴上四五塊錢。有此利好因素,莊嫂的養(yǎng)豬業(yè)就有蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)了。
柏齡村隸屬碗河水鄉(xiāng),這兩天,鄉(xiāng)長(zhǎng)朵思民正在柏齡村深入群眾搞調(diào)查研究,聽到這個(gè)消息就在村長(zhǎng)的陪同下到莊嫂家來,要實(shí)地調(diào)查研究一番莊嫂養(yǎng)豬的情況。
莊嫂家坐落在村南頭一處向陽的山灣里,離村子稍遠(yuǎn),相對(duì)獨(dú)立一些。石頭砌的院墻顯得結(jié)實(shí)厚重。院門口向左就是一條閃著亮光的小河。來到莊嫂院門口的朵思民鄉(xiāng)長(zhǎng)在早晨的陽光里,瞇眼向遠(yuǎn)處看過一遍周圍的風(fēng)景,向身邊的村長(zhǎng)說:不錯(cuò)嘛,這環(huán)境!咹?腰彎得像蝦米一樣的村長(zhǎng)將腰又彎了兩下,雞啄米似的點(diǎn)著頭說:就是,就是。
朵鄉(xiāng)長(zhǎng)不滿地斜視他一眼,眼神里多少含著點(diǎn)睥睨的意思,隨即釋然,享受地晃了晃肩頭上掛著的黑泥大衣,轉(zhuǎn)身昂然步入莊嫂的院門,蝦米村長(zhǎng)緊忙跟在他的身后。
朵思民是一位身材敦實(shí)粗胖的中年人,腆著肚子走路的神態(tài)威嚴(yán)又不失穩(wěn)重。紅潤(rùn)胖大的臉,粗黑的眉毛下是一雙褐黃色的眼珠有些突出的大眼睛,閃著犀利而有些戾狂的光。這雙厲害的眼睛使他的屬下見他時(shí)每每有害怕慌亂的感覺。
莊嫂聽到院里的動(dòng)靜,趕緊迎了出來,一邊在大襟天藍(lán)衫外衣腰間勒著的月白圍裙上擦手。這是一位干凈利索的鄉(xiāng)村婦女,略顯長(zhǎng)的臉上一雙細(xì)長(zhǎng)的黑眼睛。看到是朵鄉(xiāng)長(zhǎng)走進(jìn)院里,顯出一絲驚慌吃驚的表情,說朵鄉(xiāng)長(zhǎng)啊,你怎么來啦!
朵思民向她點(diǎn)點(diǎn)頭,臉上掛上親切的笑容,說我來看看你呀。聽說你養(yǎng)的豬好!說著伸出手去,要和莊嫂握手。
莊嫂將手在圍裙上擦了又擦,猶猶疑疑地伸出手去和他相握,一邊有些羞澀的在嘴里說:哎呀鄉(xiāng)長(zhǎng)呀!我的手可臟呀······朵思民握著她的手上下?lián)u了搖,又用左手拍著莊嫂的手背說:臟怕啥呀,這就是勞動(dòng)人民的本色嘛!我就喜歡握這樣的手!這樣的手握著叫人心里踏實(shí)呀!說著仰臉哈哈哈笑了起來。莊嫂也跟著抿嘴而笑。蝦米村長(zhǎng)笑得最大聲,連眼淚也流了出來,被朵鄉(xiāng)長(zhǎng)回頭狠狠瞪了一眼,他立刻將響亮的笑聲吞進(jìn)了肚子,不笑了。
朵鄉(xiāng)長(zhǎng)說:豬圈在哪里,走!看看去。莊嫂就領(lǐng)著他們向院子一頭的豬圈走去。
莊嫂石頭院墻下的豬圈被隔成了六個(gè)方格子,分養(yǎng)著四頭老母豬,六頭育肥豬和斷奶準(zhǔn)備出售的十幾個(gè)豬崽子。朵鄉(xiāng)長(zhǎng)站在矮墻邊低頭看圈里喂養(yǎng)得圓滾滾的豬們,不斷地點(diǎn)頭說好,又問了些有關(guān)飼料飼養(yǎng)方面的問題,最后站在了豬崽圈墻邊。圈里的十幾個(gè)豬崽子全是白色的,短毛下透出紅潤(rùn)的體色,肉呼呼的。看到有人來看它們,在豬圈里瞪著圓溜溜的黑眼睛興奮地看著人們的臉,忽然掉頭蹦著圈兒撒歡,顯得健壯可愛。圈里墊了一層新鮮濕潤(rùn)的黃土,顯出干凈清爽。朵鄉(xiāng)長(zhǎng)看了一會(huì)兒,問莊嫂:聽說這些豬崽兒要賣?莊嫂點(diǎn)著頭,說是呀,我主要還是賣豬崽兒。
嗯,我也想買兩頭養(yǎng),能行嗎?
哎呀鄉(xiāng)長(zhǎng)哎!你······你不是說笑話吧?你工作那么忙······
有啥辦法!我也要向你學(xué)習(xí)哩,——我買回家去讓老婆養(yǎng)。
行!行!當(dāng)然行!那,朵鄉(xiāng)長(zhǎng),你挑兩只吧!我給你抓。莊嫂熱情地說。
朵鄉(xiāng)長(zhǎng)在院里柴垛上折了一根白楊樹枝,來到豬崽兒圈邊,端詳了一會(huì)兒,用樹枝指定了兩只豬崽兒。莊嫂敏捷地跳進(jìn)豬圈躬身一撲,抓住了兩只豬崽兒的后腿,提溜著出來,要找個(gè)筐子給朵鄉(xiāng)長(zhǎng)裝。朵鄉(xiāng)長(zhǎng)卻擺手制止了她。他對(duì)莊嫂說:別忙著裝,你做個(gè)記號(hào),放回圈里,先養(yǎng)幾天。我過幾天再來抓走。莊嫂聽了依他的話辦理。朵鄉(xiāng)長(zhǎng)又問豬崽兒的價(jià)錢,莊嫂客氣說:朵鄉(xiāng)長(zhǎng)啊,你為人民群眾操爛了心!這兩個(gè)豬崽兒,我不要錢!朵鄉(xiāng)長(zhǎng)口氣堅(jiān)決地說:那哪能行!不拿群眾一針一線,歷來是我們當(dāng)干部的光榮傳統(tǒng),我不能帶頭搞破壞呀!說著掏出了兩百元錢,硬塞到莊嫂手里,領(lǐng)著村長(zhǎng)邁開大步走了。
莊嫂拿著那兩百元錢,站在院里,望著朵鄉(xiāng)長(zhǎng)遠(yuǎn)去的壯實(shí)背影,嘴里喃喃地說:到底是鄉(xiāng)長(zhǎng)啊!覺悟高!不像村里干部······
隔天蝦米村長(zhǎng)拿來了一張救濟(jì)款發(fā)放表,讓莊嫂在上面按了紅手印。
莊嫂的這窩豬崽兒被人們抓完了,圈里就剩下朵鄉(xiāng)長(zhǎng)的那兩頭,莊嫂天天給它們喂食,心疼空耗去的糧食,盼著朵鄉(xiāng)長(zhǎng)快點(diǎn)來將它們抓走。但朵鄉(xiāng)長(zhǎng)似乎將這件事忘記了。過了一個(gè)多月,豬崽兒長(zhǎng)大了許多,仍不見朵鄉(xiāng)長(zhǎng)來抓走豬崽。莊嫂十分著急,只好來找蝦米村長(zhǎng)給朵鄉(xiāng)長(zhǎng)捎話。過了幾天,蝦米村長(zhǎng)給莊嫂捎回話來,說了朵鄉(xiāng)長(zhǎng)的歉意。又說朵鄉(xiāng)長(zhǎng)說了,他工作忙,騰不開身子,就麻煩莊嫂再養(yǎng)兩天,自己有空就快快來抓走。
又過了三個(gè)多月,仍不見朵鄉(xiāng)長(zhǎng)的影子,莊嫂多次捎話,總不見回音。望著圈里已養(yǎng)成半大的兩頭豬,莊嫂不覺嘆了口氣。
轉(zhuǎn)眼又過去了三個(gè)多月,一日,朵鄉(xiāng)長(zhǎng)深入人民群眾,又來到了柏齡村,忽然記起自己寄養(yǎng)的兩只豬崽兒,于是就想到莊嫂家來看看。這次是他一個(gè)人,輕車熟路地來到莊嫂家。莊嫂正在給豬們喂食,看到鄉(xiāng)長(zhǎng)來訪,倒不顯得吃驚了。她迎上來說:啊朵鄉(xiāng)長(zhǎng),是來抓走豬崽兒的吧?
朵鄉(xiāng)長(zhǎng)笑呵呵地看了一眼莊嫂,說來看看,來看看。說著伸出手來跟莊嫂握手,莊嫂伸出沾滿豬食的手跟鄉(xiāng)長(zhǎng)握了一下,領(lǐng)著他看圈里的豬。看過一遍問莊嫂:我的豬崽兒吶?
莊嫂努嘴指圈里哼哼著的兩頭大肥豬,說:呶,那不是!朵鄉(xiāng)長(zhǎng)一看圈里兩頭壯實(shí)肥大的白豬,擺著尾巴哼哼的樣兒就笑開了,說:莊嫂啊,別開玩笑了!我說的是兩頭豬崽兒呀!
莊嫂卻認(rèn)真地看著他說:朵鄉(xiāng)長(zhǎng),誰敢跟你開玩笑呀,再過半個(gè)月,這兩頭豬就養(yǎng)了十個(gè)月了,豬崽兒當(dāng)然長(zhǎng)成大肥豬了!
朵鄉(xiāng)長(zhǎng)看看那兩頭大肥豬,又一次親切地微笑開了,看了一眼身邊的莊嫂,目光溫柔和藹,沒有一點(diǎn)點(diǎn)犀利如刃的感覺了,顯得更加平易近人了。說:莊嫂啊,真是想不到啊!你看,我一天到頭這事那事的,工作忙啊!竟將這件事給忘了!真對(duì)不住你,麻煩你了!這樣吧,豬我抓緊時(shí)間拉回家去。我現(xiàn)在就給你飼料費(fèi),行吧!
說著就掏身上的錢,卻只掏出百十來塊錢,朵鄉(xiāng)長(zhǎng)有點(diǎn)不好意思。他拿著這些錢給莊嫂的手里塞,一邊說:這一點(diǎn)錢你先拿上吧!回頭我再給你送來些。莊嫂推擋著說:朵鄉(xiāng)長(zhǎng)啊,你就別客氣了,豬也沒費(fèi)我家多少飼料,都是些麩皮豆花什么的,值不了幾個(gè)錢。你為我們操了那么多的心,我這······算不了什么。你哪天就將豬拉走行了。
朵鄉(xiāng)長(zhǎng)塞了兩下,聽莊嫂說地誠(chéng)懇,就住了手,說:這點(diǎn)錢太少了,回頭我一次性送來行了,總不能讓你吃了虧。說完將錢裝回自己的口袋,就走出了莊嫂的家門。
過了兩天,一輛藍(lán)色的柴油三輪車來到莊嫂家,拉走了朵鄉(xiāng)長(zhǎng)寄養(yǎng)的那兩頭豬。
莊嫂嘆了口氣,心里空落落的。不過,總算了卻了一件頭疼事。那兩頭大肥豬,每天要吃掉她八、九公斤麩皮豆花,實(shí)在是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān)哩!
冬天到了,外面草枯水寒,山瘦葉落,一派蕭索寂寞的冬日風(fēng)景。莊嫂的豬圈也采用了保暖措施,用厚塑料蒙蓋住了豬圈。一天,蝦米村長(zhǎng)穿了一件黑色的皮夾克,將手揣在袖筒里,來到莊嫂家,對(duì)莊嫂說:你準(zhǔn)備準(zhǔn)備,明天朵鄉(xiāng)長(zhǎng)要來你們家送溫暖,你不用穿得太好。找出點(diǎn)平常的,最好有兩個(gè)補(bǔ)丁的衣裳穿上······他越說聲音越低,給莊嫂做了詳細(xì)的安排說明,最后一再交代說:千萬不可以說錯(cuò)話!莊嫂心領(lǐng)神會(huì),頻頻點(diǎn)頭。
第二天午后,幾輛汽車嘟嘟嘟地開來,停在莊嫂門前,走下朵鄉(xiāng)長(zhǎng)等一行十幾個(gè)人。朵鄉(xiāng)長(zhǎng)帶頭,身后跟著幾個(gè)人提著幾袋面粉,兩桶清油,笑瞇瞇地走進(jìn)莊嫂的院門。最后三位穿著渾身是口袋拉鏈面包服的卷發(fā)小伙子,肩上扛著攝像機(jī),忙不停點(diǎn)兒的前后拍攝。莊嫂迎了出來,朵鄉(xiāng)長(zhǎng)走到莊嫂跟前,熱情地一把抓住了莊嫂的手,搖著,一番噓寒問暖,最后拿出了一個(gè)沉甸甸的紅包,遞到莊嫂的手里。莊嫂接過紅包,掂掂它的分量,真正地感動(dòng)了,眼里含著淚花,動(dòng)情地說:朵鄉(xiāng)長(zhǎng),你真是人民群眾的貼心人哪!
這一動(dòng)人的場(chǎng)景被攝像機(jī)忠實(shí)地記錄了下來,過了幾天,就在縣電視臺(tái)播放了出來。一位老頭兒看電視新聞上播出的朵鄉(xiāng)長(zhǎng)遞過紅包時(shí)莊嫂含淚說話的畫面,感動(dòng)地流下了眼淚。
來年春天,朵鄉(xiāng)長(zhǎng)又一次來到莊嫂家的豬圈旁,買下了莊嫂的兩頭胖嘟嘟圓滾滾的豬崽兒,囑咐她代養(yǎng)兩天,之后就將這件事故意忘卻了。過了十個(gè)月,他走近莊嫂的豬圈查看時(shí),不覺大吃一驚。——他的兩個(gè)豬崽兒還是兩個(gè)豬崽兒,并沒有如他期望的那樣變成兩頭大肥豬。朵鄉(xiāng)長(zhǎng)聽莊嫂解釋,原來莊嫂將兩頭豬崽兒喂過一段時(shí)間后,就再換進(jìn)去兩頭朵鄉(xiāng)長(zhǎng)剛買時(shí)一般大小的豬崽兒,到現(xiàn)在,已經(jīng)換過四茬了。朵鄉(xiāng)長(zhǎng)眼神凌厲地狠狠瞪了莊嫂一眼,就大步離開豬圈走了。