“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，將方法呈于案前，即為“方案”。那么方案應該怎么制定才合適呢？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

大學線上美食活動策劃方案篇一

一、活動目的：弘揚美食文化，展現__學子風采。

二、主題：新“食”代

三、活動時間：20__年11月10日——11日(周六、周日)

四、活動地點：東區中心廣場

五、參加對象：__師范學院__系全體全日制學生

六、活動內容：

1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是diy的，也可以是進貨的)。

2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷 。

七、報名時間及方式：

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳__;東區：王__;電子檔統一發到

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

八、注意事項：

1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

1.活動背景：

隨著社會的發展，瘦身幾乎成為每個大學生，尤其是愛美女士熱衷的話題!那么，“吃”就成為我們應該關注的焦點!吃什么?怎樣吃?從吃出發，關注大學生的健康，關注他們的成長!飲食文化，明白其中的奧妙!

2.活動意義：

民以食為天，我們要從飲食中學到知識，注意自己的健康!飲食文化節，節日期間，爭取讓每個在校大學生培養良好的生活習慣，飲食習慣!從飲食做起，注重健康，進一步去關懷他人，關注他人的健康!

3.活動時間：3.18-4.18

3.18-3.20前期宣傳，報名

3.21-3.22飲食健康知識競賽

3.25-3.31主食大pk

4.1-4.6對戰蔬菜

4.7-4.15落“湯”雞

4.18奇跡在心中暨頒獎

典禮

4.活動簡介:

通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰蔬菜臺、落“湯”雞、奇跡在心中的活動。勵志讓同學們了解營養，健康!

l健康知識大pk：

時間：3.21-3.22

地點：南苑球場

活動細節：

1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女)，共5組，進行知識問答(題目涉及中西文化細節)!

2)題目涉及：中國飲食文化，外國飲食細節，中國茶文化，西餐的注意事項，飲食禁忌5個模塊!

3)按序作答：組員按序從題庫中按序依次作答!答對加5分，打錯不扣分，不加分!

4)搶答：在場的參賽人員，聽到題目可自行搶答，答對加5分，答錯扣5分!

活動形式：知識問答以按序作答、搶答兩種形式進行!無決賽!

晉級方式：分數高3個小組晉級(21人)，其他倆個小組，抱歉!無權參與下面的環節!

獎項設置：淘汰者一人一只水性筆，晉級者不頒發

獎項

l主食大pk

時間：3.25——3.31

地點：文化廣場

活動評委：群眾甲乙丙丁

活動細節：

1)21人分南北2大組，進行角逐。各組員獨立完成!

2)21人一人一套廚具，材料，調味品自備!

3)時間1個小時!制作一份主食!時間用光為止!

晉級方式：甲乙丙丁的票數為晉級依據!1——21號，沒位選手每人一個投票箱,進行投票!依據票數，選出前15位，參加下一環節!

獎項設置：淘汰者一人一個筆記本，晉級者不頒發獎項

l對戰蔬菜：

時間：4.1——4.6

地點：二田

活動細節：

1)參賽的15為選手報上菜單!

2)選手依據菜單買菜，記錄下花費!

3)30分鐘為限。

晉級方式：超時者淘汰。

色——5分

香——5分

味——5分

選出10人參加下一環節

獎項設置：淘汰者一人一個筆記本加水杯，晉級者不頒發獎項

l落“湯”雞

時間：4.7——4.15

地點:南苑球場

活動細節：

1)10人，一人一套廚具，調味品自備!

2)以雞為主要材料，制作湯!。

3)1個小時為限

活動評委：踏入正門的前20位學生

晉級方式：選出3人獲勝!為冠、亞、季軍

獎項設置：冠軍mp4

大學線上美食活動策劃方案篇三

一、承辦方：內蒙古大學學生社區團工委

二、協作單位：奧都集團飲食服務公司

三、活動時間：

四、活動地點：校園一餐廳二樓

五、活動目的：

1、讓同學們了解一些菜式的制作工藝，提高他們對菜式的認識

2、在菜式的制作過程中提高選手的動手能力，推行合理飲食的理念

3、增加同學菜式方面的知識，豐富同學們的課余生活

4、給同學一個展現自我的舞臺，發展烹飪愛好者的興趣，為烹飪愛好者們提供一個相互交流和學習的平臺

六、活動主題：我和美食有個約會

七、活動概述：此次廚藝大賽活動是由學生社區團工委主辦，由學校食堂(或由校外附近餐廳支持贊助)協辦的一項豐富同學課余生活的活動。旨在弘揚中國傳統的飲食文化，推行健康飲食的觀念和展示同學們的手藝。參賽作品是參賽者在規定時間內(30分鐘)利用所需菜種(其他調味品根據個人不同需要提供)進行制作而誕生。每組人員不超過三人，比賽分三組進行。

八、賽制安排：此次大賽分為通俗組、鄉韻組及創新組，各組簡介如下：

1、通俗組：主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。

2、鄉韻組：參賽選手主要制作家鄉菜品或地方特色菜品，比賽過程中需介紹菜品背景。

3、創新組：在已有菜品的基礎上有所創新，參賽選手可以自由發揮，比賽過程中選手需向大家介紹菜品的創新亮點。

九、活動流程：

1、選手分組進行比賽，并在比賽過程中穿插游戲來調動現場氣氛，專家或主持人可向同學們介紹一些廚藝和飲食健康知識。

注：由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序

2、每組結束后由選手對自己的作品進行展示與介紹，然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲，避免出現空場。

3、成品菜請現場觀眾免費品嘗

4、頒獎前：由文藝部表演一個節目，同時進行最后統計。組織人員準備獎品，安排頒獎。

5、頒獎過程：

6、比賽結束：由贊助方、主辦方的代表發言。

十、活動具體安排：

1、活動前一個禮拜貼出海報，做好宣傳

2、與食堂聯系好餐具和菜式制作所需物品，與校外附近餐廳合作取得活動經費

3、購買獎品和獎狀

4、比賽前兩天由宣傳部派發宣傳資料，進一步做好宣傳工作

5、比賽前一天由工作人員準備好比賽所需菜種，并對菜種做好冷藏工作以保新鮮

6、比賽當天下午由團工委成員對比賽場地進行布置和比賽炊具的準備

大學線上美食活動策劃方案篇四

一、活動名稱：校園美食文化節

二、活動主題: 健康美食 開心校園

三、活動的目的及意義：

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采 ，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間: 本學期

活動地點:西區籃球場

五、活動人員：全校師生

六、活動小結

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

七、活動具體內容:

之一: "名家廚房大展拼"

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創意大賽"

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.

之五: "美食知識互動"

1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: "美食攝影展"

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。

之八：大學生美食文化節舞會

次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員：

1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及后援團

5、比賽各評委

6. 學生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協助組織