外婆約我們家和阿姨、姨丈來外婆家做嘛糍。做嘛糍是很好玩的一件事,我曾看過別人做過,這一次,是我們自己做。
上午10點多了,爸爸開著車載著我和媽媽、外婆、姨丈、阿姨向外婆家出發。在外婆家除了阿姨和外婆燒飯,其他人全走向外婆家的竹林里,大家都去挖竹筍,是冬筍。
姨丈在在先前挖過的地方挖起來,突然,一株筍的身子出現在眼前,姨丈用好身手輕快、敏捷地挖出了筍。這株筍小小的,全身上下都是泥土,真像一個娃娃。
正當我盯著這株筍娃娃的時候,姨丈用好眼力和技術又找出并挖出另一株筍,我提著這兩株勝利品回到外婆家。
時間過得真快,我們在吃飯了,我回到外婆家,數了數我們的戰利品,沒想到竟然有那么多株肥肥胖胖的筍娃娃——10株。
吃好了飯。大人們準備好了做嘛糍的工具,開始做嘛糍了,剛蒸好的米倒進一個石頭做的(缸),用搗米齒頭搗炊米。
大人用雙手把把工具舉過頭頂再砸下來,一下又一下。看起來很吃力,還有一個人站在一邊用雙手翻動著炊飯,兩個人十分配合,先搗一下再翻動一下。
不知過了多久,炊飯變成了一個大大的飯團(嘛糍團),一個大人把搗了的炊飯用雙手送到一個板上,撒了很多粉,再用一個長條形的椎圓的東西在飯團上滾動幾下,在姨丈的手上飯團(嘛糍團)組成了長方形。
姨丈又拿來菜刀切了起來,不一會便很多嘛糍呈現在眼前了。
這一天,真正太有趣了,農村生活真是豐富多彩啊!