說干就干！在媽媽的指導下，我一步一步就做！先在干凈的鍋里倒一點油，再把一個生雞蛋打爛，倒進鍋里又馬上撈起來。再在鍋里放一些切好的香蔥，冷飯也進去，然后把之前的雞蛋一起放進去。

翻滾吧！蛋炒飯！媽媽又加了一點鹽：“鹽是必須的！”“接著，是根據自己的愛好。”媽媽邊加材料邊說，“醬油放一點點??????酒也來點，會使蛋炒飯更香！至于味精，不放好了，我不喜歡！”可能是由于第一次下廚吧！我顯得很慌手臂也酸痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續？??????我又炒了起來，蛋炒飯被緊張的我炒著，馬上出爐了。“世上無難事，只怕有心人啊！”媽媽側靠在桌上，吃著蛋炒飯，“只要你有心，就能做好事。”