麻辣燙雖然不是我們無錫的特產，但是它卻深受我的青睞，如果你沒吃過麻辣燙，就讓我來向你介紹介紹它，相信你看完后會忍不住去嘗嘗它的美味了。

麻辣燙做發很簡單：先由客人選擇他喜歡的菜，然后把客人挑的菜放入浸在鍋里的漏勺里，幾分鐘后，就可以出勺了?！奥槔睜C”，“麻辣燙”就是要“麻”，“辣”，“燙”才夠味嘛，我吃麻辣燙時就喜歡讓他們給我放點花椒，辣椒油，不過你也可以根據自己的喜好，放醋、蒜泥等佐料，嘿嘿，不管你放什么，都別具風味！

剛剛出勺的麻辣燙真可謂色香味俱全?。?/p>

瞧，我碗里的景象就可以用句詩句來形容：“兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天”，我給你解釋一下，兩個黃鸝呢，就是我碗中的兩個面筋皮，翠柳是那幾根香菜，還有那白鷺就非我的米線所屬了。

再來聞聞這香味兒，恩，聞到了麻辣味，聞到了香菜味，聞到了熱狗味……不行，忍不住了，我得動口了。

哎呀！吃麻辣燙就是享受啊。吃得我還編了個順口溜：“麻辣燙，麻辣燙，寶貝兒，麻在嘴唇上，辣在舌尖上，燙在嘴巴里，樂在我心里?！笨?，媽媽吃得最都辣紅了，我更離譜，整張臉都通紅通紅的，還不停得吸著清水鼻涕呢。說到這，我還要多煩一句，感冒時，吃上一碗麻辣燙就差不多治愈了（稍微有點夸張）。哈，這麻辣燙還挺神的啊。我想，麻辣燙之所以受歡迎，就是因為它味美，價廉，干凈，我就覺得吃麻辣燙，直！

麻辣燙雖然沒有肯德基高檔，但是它靠實力，贏得了大眾們的認可，吃過麻辣燙的繼續享受美味，沒吃過的不妨去嘗嘗??！難道你還不饞嗎？