上午,我寫完作業,媽媽說:“今天,我們來爆苞米花吧。”
只見媽媽從陽臺取來一杯玉米,把它們放在了事先放了一點油的鍋里,點上火,蓋上了玻璃蓋,過了兩分鐘后,就聽見鍋里發出了“噼噼啪啪”的聲音,媽媽輕輕地搖搖鍋,一粒粒黃色的苞米粒竟變成了一個一個又白又胖的苞米花。然后,媽媽又在上面撒上一些糖,一鍋又香又甜的苞米花爆好了。
吃著又香又甜的苞米花,心想爆苞米花真有意思呀。我央求媽媽讓我也親自試一試吧。媽媽說好吧,但要小心。
我也學著媽媽的樣子,先在鍋里放了一點油,然后在鍋內放了一杯玉米,兩分鐘后黃色的苞米粒開始變成又白又胖。突然,“叭”的一聲,爆好的苞米花像淘氣的孩子一樣亂蹦到了鍋外。呀!怎么辦呀,我急心叫媽媽,媽媽走過來,把鍋蓋蓋上,并輕輕地搖動著鍋,鍋里發出“噼噼啪啪”的聲音,像過年的鞭炮聲。媽媽告訴我,如果不搖動鍋,苞米粒會受熱不均,會出現啞豆的。啊,爆苞米花還挺有學問了。
吃著自己爆的苞米花,我真高興呀,等哪天,小朋友來了,我會讓他們看看我的手藝,給他們爆苞米花吃。