一天早上，媽媽把煮好的雞蛋給我端給我吃，我拿著雞蛋，便開始撥殼，不料，殼卻很難撥。我產生了強烈的好奇心，便問媽媽:“媽媽這殼為什么這么難撥，”媽媽笑而不語：“這就是科學，科學中出現的現象是非常復雜的，要用心去觀察，反復思考才能得到結論。”聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，決定一探究竟。

我你媽叢冰箱中拿出雞蛋，跑到廚房先把但煮熟了，然后開始撥殼，不知為什么，殼還是不好撥，這是為什么呢？我沉思著。突然，一不小心，煮熟的雞蛋掉進了一個裝有冷水的洗碗槽里面去了，于是我從洗碗槽里拿出雞蛋，繼續撥著，咦！這是怎么回事，殼竟然好撥呢。我更加的疑惑。接著，我又拿一個雞蛋做實驗，我先把雞蛋煮熟呢，然后把它拿出鍋里，用冷水侵泡最后拿出來，殼果然好撥了？我心里產生了一個大大的問好。

這時候，我當然不會忘記去查資料，我來到電腦旁提著我大大的疑問，開始查閱資料，后來我終于查到了原因：煮熟的雞蛋，遇到冷水后但可的那層保護膜奇偶與雞蛋分離，和蛋殼粘在一起了，熱脹冷縮所以殼就要好撥一些。

在今天早晨吃的雞蛋的時候，我把著結論告訴了媽媽她說：“沒有觀察就沒有科學學科學時，我們要善于思考認真觀察，才會得到贊哦及滿意的結果