你們會炒花生米嗎?別小看著炒花生米,里面的學問大著呢!
因為星期六爸爸媽媽都要上班,所以每到這天我都要自己做飯。有一次我想吃炒花生米就決定自己動手,我按照通常的炒菜方法先把花生米用水洗了一下,在把它倒進炒鍋里炒,過了一會我用鍋鏟翻一下一看都糊了,就趕緊把它鏟出來,結果等我吃的時間卻沒媽媽炒的香。等晚上媽媽回來時我問她是什么原因,媽媽看看我吃剩下的花生米笑著說:“你根本就沒把花生米炒熟,你是不是把花生米倒進鍋里后就沒翻動呀!”我點了點頭。
媽媽又說:“炒花生米火不要太大,要不停的翻動,這樣才不會一半生一半糊。”我記著了媽媽的這句話,等我第二次炒花生米的時候我就不停的翻呀翻呀!這次果然不像上次一樣一半生一半糊,我估計差不多的時候就把它鏟到盤子里,我滿心歡喜地把花生米端給媽媽看,想向媽媽炫耀一下我會炒花生米了,可剛到媽媽跟前,就見媽媽皺起眉頭說:“哎呀!這就是你炒的花生米呀,都炒成黑的了,還怎么讓人吃呀!我沒明白媽媽的意思,就用手捏了一顆填到嘴里一嘗,哇!怎么是苦的。媽媽說你這次炒的太老了。
我就說:“哦!這次炒的太老了,上次炒的太年輕了?!眿寢屢宦牎皳溥辍币幌戮托α?。然后說:這次的方法是對了,就是時間沒掌握好,花生米顏色變暗一點點就行了。
時間短了不脆吃起來就不香時間久了就糊了吃起來就苦了?!币皇俏医涍^這兩次實踐我還真不知道這里面還有這么多學問呢!我想我下次一定會成功的。
經過抄花生米這件事使我明白一個道理:無論做什么事情都不象我們看到的那么簡單,都要經過一次又一次失敗才能成功。在學習上也是一樣的。