以前我很想做一道菜給爸爸媽媽吃。

到了，2008。10。18那天，媽媽就像看穿了我的心思似的對我說：“給你一個機會，做一道香菇栗子雞，材料都買好了你自己動手做吧！”

我一開始我拿個碗放香菇再把熱水倒進去泡。然后小心翼翼的把雞的毛拔掉，在用刀切成一塊塊還好沒切到手。我剝栗子皮的時候了，我先把堅硬的外殼去掉，到了剝它的軟軟的內殼怎么都剝不下來，我問媽媽:“媽媽栗子的軟軟的內殼怎么都剝不下來?”媽媽回答：“用水泡泡就好剝。”我就照媽媽那樣說做輕輕松松的OK了。

到了炒菜時，我先熱一下鍋然后我把雞、香菇、栗子放進去煮一下再放水，蓋好蓋子炆15分鐘。那時香味撲鼻四周都聞得到，過了15分鐘再放一些糖那香味更加濃了好了我吃了一口好吃極了。我馬上拿給爸爸媽媽吃。爸爸媽媽吃了都夸我好，我高興的蹦起來說：“我學會煮香菇栗子雞了。”