晚上，我正在埋頭寫著作業。媽媽拿著一個削好皮的蘋果，和藹可親地對我說：“兒子趕緊吃了吧！”“知道了，知道了！我做完作業馬上就來吃?！蔽也荒蜔┑卣f。

不知過了多久，堆積如山的作業終于做完了，我哼著歌，洗了手準備去吃蘋果，突然，發現蘋果的表面已經“生銹”了，黃得像一個烤焦的蛋糕。傾刻間，我腦子里冒出一個鬼點子：說不定只是外表“生銹”了，剝了這一層，里面估計還是潔白無瑕的。于是，我去廚房拿了一把水果刀，把這一層焦黃的削掉。一看，我傻眼了：里面竟然還是黃的！

這時，媽媽來到了我的房間里，看見我在一層一層的削，不禁哈哈大笑起來，說：“沒用的，蘋果變顏色是因為內部接觸氧氣的時間過長，所以氧化了，還是可以吃的?！蔽乙Я艘豢?，味道還挺不錯。媽媽又說：“其實，梨子、茄子、土豆等蔬果也會氧化，不過，氧化時間太長腐爛的話就不能吃了?！蔽尹c點頭。