西紅柿好吃的蔬菜很多，可我最最喜愛吃的蔬菜要數西紅柿了。

西紅柿的外形是圓圓的，頂上長著個八角形的葉子。它長在樹上，表面的顏色是紅色或深紅色的。

它先是綠色的，小小的，后來就漸漸的成熟了。由綠色變成紅色或深紅色。

沒有成熟的西紅柿的味道是酸溜溜的。成熟的就又甜又香，好吃極了。只要你用刀子把它切成兩半，就能看見它那鮮紅的果肉。中央還有果肉的直線。兩旁各有一個個像黃白色的小芝麻。

西紅柿可以生吃還可以熟吃。可是最好還是不要生吃。因為西紅柿上面噴了許多的農藥，我小的時候，有一回我和媽媽買西紅柿，媽媽便看了又看。看到了一家賣西紅柿的。我的媽媽便買回了一斤西紅柿。我趁媽媽不注意，偷吃了一個西紅柿。在回家的路上我突然覺得肚子很痛。我說：“媽媽我肚子很痛。”媽媽說：“你吃了什么東西？我有點不敢承認。可我還是把事情告訴了媽媽。后來回到家里媽媽幫我擦了一些藥，過了一會兒我不痛了。從此以后我再也不偷吃生的西紅柿了。

西紅柿的用途很多，還可以制成許多的東西，比如蕃茄醬、飲料等等。

西紅柿那么好吃，營養豐富，我能不喜歡嗎？