世界上有個各種各樣的小吃，每種小吃都有自己獨特的風味，有一種小吃令我回味無窮，一想起來我就垂涎三尺。那就是湖北的特色小吃——臭豆腐。

“臭豆腐”在湖北是有名的小吃，聞名天下。當然，臭豆腐在湖北也特別受人們的歡迎。

“臭豆腐”聞起來很臭，但吃起來卻很好吃。在賣臭豆腐的地方，往往會臭氣熏天，當朦朧的煙霧散去時，會看到許多人在排著隊賣臭豆腐?？梢姡恢晃乙粋€人愛吃，還有許多的人也非常喜歡。

“臭豆腐”在還沒炸出來前，還是乳白色的，當出鍋時，已經金光燦燦，顏色由白變黃，非常好看，從外表上就吸引來許多人。

“臭豆腐”聞起來臭，但吃起來可香啦！吃完還想吃。沒有盡頭，吃不煩，吃不厭，因為太香了。

我光說你有體會不到它的香味，還是帶你去嘗嘗吧。

你先去拿根竹簽，扎一個嘗嘗。啥？太香啦！看，我說的沒錯吧，我再給你來一碗，別吃太多，給我留點……

雖然“臭豆腐”很好吃，但它畢竟是一種小吃，只能解解饞，吃太多會對身體不好的。

最后，請大家一定記住，湖北的有名小吃——臭豆腐。