名產是家鄉的一種驕傲，束砂是我家鄉有名的特產。

束砂已有一百多年的歷史，清同治年間潮陽縣仙城鄉人趙嘉合別出心裁，用花生材料拌上白糖，做成了有名的特產-—束砂。束砂香甜爽口，攜帶方便，銷路很廣，聲名日盛，各地紛紛仿制。

束砂的顏色奇多。白色，潔白如雪，一團團雪白的束砂像一大片一大片的云朵。紅色也很有特色，像一個穿著火紅衣裳的小姑娘。又像一張害羞的小臉蛋，又像一個火紅火紅的小太陽。

束砂的味道十分香甜爽口，甘且脆，吃起來既有花生仁的酥香味，又有白糖的清香味，入口輕輕一嚼，即成碎末，吃起來還有“咔嚓”“咔嚓”的聲音發生。

束砂形狀各異，有的圓溜溜的，像一顆顆雪白的珍珠;有的長長的，像一個個大大的窩瓜;有的又大又圓，都把衣裳撐破了，露出了黃黃的大肚子。

“仙城束砂香又甜，清爽可口惹人嘗，束砂一碟茶一泡，潮汕風味勝山珍”，哈哈，束砂是我家鄉的驕傲。