農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的節(jié)日——端午節(jié)。這一天,家家戶戶都要包粽子,空氣中彌漫著濃濃的粽子香味。粽子外形有很多種,有三個角的、還有四個角等。下面,我就要教大家怎么包三個角的粽子。
首先,把粽葉卷成一個三角形,把和著陷的米放進去,陷可以是肉、蜜棗、紅棗、鴨蛋黃、豆子等,還可以不放陷,那就是白粽子(白粽子要沾糖,因為它的味道很淡),然后再拿一片粽葉一插,再把它卷起來,用線一扎,一個三角形的粽子就完成了。吃完粽子就要劃龍舟了,劃龍舟的時候,分成幾個隊,每個隊員都要扎上有他們隊特有顏色的頭巾,都要穿一樣的衣服。比賽開始了,兩條龍舟像離弦的箭一樣飛快地沖了出去,在震天動地呼喊下,兩條龍舟一同到達終點。當然,家鄉(xiāng)的端午節(jié)還有插艾葉、吃五紅、喝雄黃酒等習俗,共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。