“吹水”這個(gè)詞是廣東的特產(chǎn)，它的產(chǎn)生跟南方的茶文化緊密相連——在擺著幾張圓凳小桌的茶館里，幾個(gè)好友相聚，大說(shuō)快事，“吹水”一詞便形象地表現(xiàn)出他們談話時(shí)口水四濺的情景。

這一來(lái)，“吹水”這詞就立體起來(lái)了。

因無(wú)聊而吹水，又因吹水而通見(jiàn)識(shí)。哲學(xué)指出：“世界是可以為人所認(rèn)識(shí)的，世界上只有尚未被認(rèn)識(shí)的事物，不存在不能認(rèn)識(shí)的事物”，但對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)，世界同時(shí)又是“不可知的，因?yàn)閷?duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)，世界又太大而人太小了，即使窮盡其時(shí)間、精力也無(wú)法窺得世界的億分之一。于是，人們借吹水之機(jī)，暢游“世之奇?zhèn)ス砉种^”，闊其胸臆，修其氣度。

因吹水而同見(jiàn)識(shí)，也因通見(jiàn)識(shí)而通情感。人類(lèi)是一種群居性的動(dòng)物，在人類(lèi)世界里，一個(gè)人的最重要組成部分是“我”和“我們”。而吹水便成了我們情感交流的一座無(wú)形的橋梁，在口沫飛噴之時(shí)，對(duì)山川樹(shù)木、蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸的情感，對(duì)人生百態(tài)的感慨如決堤的黃河，暢然而下，席卷著眾人的驚呼百?lài)@。

吹水者古來(lái)有之，但凡能抒其胸臆者，皆有吹水之能。然華夏上下五千年，奇人異士不可勝記也。夫藺相如舉璧佯摔而使完璧歸趙，縱橫家蘇秦、張儀引動(dòng)天地之乾坤，莊子見(jiàn)混沌于世而作《逍遙游》，文人如李白、蘇軾靈動(dòng)千年之風(fēng)騷，近代有《申報(bào)》、《新青年》“將天下可傳之事，通播于天下”、使百姓廣見(jiàn)識(shí)開(kāi)思想。

善吹水者有三擅，一為廣，二為深，三為強(qiáng)。

“廣”即是談資的多少。話說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”，凡吹水者要有“水”可吹，否則面對(duì)眾人急切的目光，便像得了梅核氣一樣行氣導(dǎo)滯、胸悶脅脹。

“深”便是對(duì)談資的了解深不深入的問(wèn)題。要是我們僅僅抓住事物的毛皮，不能深入分析，就會(huì)導(dǎo)致泛泛而談，我們的神經(jīng)就會(huì)麻木起來(lái)，這比無(wú)聊來(lái)得更可怕，因?yàn)闊o(wú)聊的基礎(chǔ)是想聊，要是連想的念頭都斷了，這人就成一潭死水了。

“強(qiáng)”說(shuō)的是談話的技巧。吹水是一個(gè)互動(dòng)的活動(dòng)，它不是單方面的傾述，因?yàn)槁?tīng)眾經(jīng)常會(huì)對(duì)你的言論表示懷疑，你在“直抒胸臆”的同時(shí)不得不應(yīng)對(duì)“十面埋伏”、“無(wú)中生有”、“瞞天過(guò)?！?、“聲東擊西”等紛繁多樣的戰(zhàn)術(shù)攻擊，或是采用一些語(yǔ)言之外的手段，如唐雎說(shuō)秦王到興起之時(shí)“挺劍而起”，繼而“秦王色撓，長(zhǎng)跪而謝之”，因此常常有著畫(huà)龍點(diǎn)睛、轉(zhuǎn)敗為安之用。

然吹水無(wú)論如何好也只能是吹水，它是一種手段而并非目的。人的生命高度、深度、廣度并不是吹水就能吹起來(lái)的，對(duì)世界認(rèn)識(shí)的高峰需要一個(gè)個(gè)扎實(shí)的腳印，不能有半點(diǎn)作假，否則就像海市蜃樓——一轉(zhuǎn)頭便消失殆盡。