“叮鈴鈴……”一陣鬧鐘聲把我從美美夢中叫醒，我趕緊起了床，因為今天我當(dāng)家。

我快速的疊好被子，洗了臉，刷了牙。來到了廚房做早餐。“今天的早餐是餛飩和餃子。”我在心里打算著要做的早餐。我又膽怯的打開了煤氣，準(zhǔn)備蒸餃子。可打開了煤氣后下一步該怎么做我卻都不知道，無奈中我喊來了媽媽。

媽媽看我在里面手忙腳亂的，什么事業(yè)沒干好，說：“你在旁邊看我做早餐。”話音剛落，媽媽就幾步跨到鍋前，關(guān)掉正燃燒著熊熊烈火的煤氣。把鍋一端，放在了水池里，一遍用水沖著鍋，一邊又對我講道：“鍋都沒洗怎么做早餐！”我在旁邊笑了笑；“下次注意。”鍋洗好之后，媽媽在里面盛了一點兒水，重新放上煤氣炷上，拿起蒸籠往里面放了幾個餃子，又蓋上鍋蓋蒸餃子。

隨后，媽媽在另一邊點燃了煤氣，往鍋里加了幾碗水，以迅雷不及掩耳之速度扔了幾十個餛飩進去。我在旁邊是目瞪口呆，媽媽熟練的手法讓我眼花繚亂。我回過神來，拍拍媽媽說：“今天我當(dāng)家。”我還特地強調(diào)了“我”這個字。媽媽聽了笑笑：“不好意思，等一下給你買菜。”

九點了，我便準(zhǔn)備出發(fā)去買菜，可一想到菜場離家這么遠(yuǎn)，我便有些不想去的念頭，媽媽已經(jīng)在家門口了，我對媽媽說：“您去買菜吧！我在家看書。”媽媽聽了也沒說什么，顧自走了。半小時后，媽媽買菜回來了，我連忙跑過去把媽媽手上提的菜接了過來提到了廚房，要和媽媽一起燒菜。首先是切筍。

媽媽把筍分成兩半，拿起一半，把筍老的地方去掉，便把筍遞給我。我明白老媽的用意就開始切起筍來。可看似軟綿綿的筍切起來可費好大的勁。我力氣小，無論怎么樣都無法把它切了，媽媽看我切這個很費勁，就來幫忙。媽媽切筍可快了，一個筍很快就切好了。“看來我力氣還太小”我想“就連筍都切不掉。”

媽媽似乎看出了我的心思，拍拍我的肩膀說；“別氣餒，你力氣太小了，還是洗菜洗蝦吧。”

前面的活兒不適合我，可洗菜洗蝦可簡單極了，我拿了一個大盆，把摘好的菜放了進去，往里面沖了水，然后一片一片地洗了起來。說簡單，其實也挺難，沒洗多久豆大的汗珠就像從我頭上流到腳，我擦了擦汗，又開始。好一會兒，干起活來我完成了洗菜，洗蝦的任務(wù)，又干起別的來……

中午12點的鐘聲響了，我和媽媽終于燒完了一桌菜。今天我當(dāng)家讓我體會到了媽媽平時的苦，今天我當(dāng)家還讓我明白一些生活的小常識。今天我當(dāng)家……