科學，是人類最忠實的朋友！因為科學，人類走向科技的頂端；因為科學，世界將擁有美好的明天；因為科學，我們才有在宇宙中遨游的可能……

記得六年級上學期的一次科學課上，老師給每人都發了一包小蘇打和一小杯白醋，小蘇打有點像面粉，雪白色的“皮膚”，成粉末狀，摸起來細膩而柔滑，沒有一點兒味道；而白醋如水一樣冰涼、透明，但味道卻異常刺鼻。看到它們倆的“外表”，我的腦海里便浮現出許許多多的問號，它們倆的結合，難道也只會如白糖在水中溶化那么單純嗎？如果不是，那么它們倆的混合究竟會怎樣呢？開始實驗了，我把包有小蘇打的紙從桌上輕輕拿起，小心翼翼地把它往裝了白醋的玻璃瓶方向移動。小蘇打“來”到瓶子上空，手微微向下傾斜，紙里的小蘇打便順著紙滑落到白醋瓶中。

我緊閉著雙眼，希望睜開眼后能看到意想不到的結果。

果然，沒過幾秒鐘，白醋瓶內便發生了巨大的變化。原本平靜地“躺”在玻璃瓶中的白醋，在與小蘇打碰頭后，一個個氣泡便從瓶底蜂擁而上。先是如米粒一般的小氣泡；緊接著，變成如珍珠一般大的氣泡；最后，一個個圓滾滾的大氣泡摻和著白醋朝瓶口“沖”去。

盡管瓶口蓋了蓋子，可是因為強大的沖擊力，蓋子的一角還是被氣泡微微掀起。我看到這一切，驚訝得不敢眨眼，生怕眨眼的一瞬間，瓶內又會發生巨大的變化。小組的同學個個也瞪大了雙眼，還不時嘆道：“天哪，太奇妙了！”躍了許久的氣泡，終于平靜下來，瓶內又恢復了平靜。

但如自來水一般顏色的白醋，似乎在與小蘇打碰頭后，變成了米黃色，這米黃色的液體物質，究竟又是什么呢？我百思不得其解。這時，老師又點燃了一根火柴，而這一舉動又讓我們丈二和尚——摸不著頭腦。只見老師把火柴靠近玻璃瓶，霎那間，火光不見了，看著冒著青煙的火柴棍，全班同學驚訝得嘴都成了“o”型。

大家交頭接耳，紛紛討論起這一神奇的“魔術”來。有同學說老師在火柴棍上做了手腳，有同學說老師自己把火柴吹滅的。可我覺得，這里面一定蘊藏著一個科學現象。

老師緩緩地說道：“之所以火柴碰見混合后的蘇打與白醋會洗煤，是因為蘇打與白醋混合后成了另一種物質——二氧化碳。二氧化碳比空氣重，所以能將火熄滅。”