總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇一
總臺(tái)部是賓館的第一“窗口”,作為總臺(tái)服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。
作為總臺(tái)服務(wù)人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個(gè)人衛(wèi)生,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。在服務(wù)當(dāng)中,始終精神飽滿,對(duì)賓客笑臉相迎,主動(dòng)熱情。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
我服務(wù)態(tài)度熱心、誠(chéng)懇。當(dāng)賓客對(duì)服務(wù)不滿投訴時(shí),我耐心傾聽,誠(chéng)懇接受,不打斷賓客的話頭,更不臵之不理,向賓客真誠(chéng)致歉,并馬上著手解決問題。做到對(duì)任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù)。
我做到有問必答,百問不厭。回答問詢簡(jiǎn)潔明了,用詞準(zhǔn)確,口齒清晰。不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時(shí),我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對(duì)本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點(diǎn)、往返路線、交通工具、購物場(chǎng)所等有關(guān)信息,以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù),避免一問三不知。
在賓客遇到困難時(shí),我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕。如不能滿足賓客的要求時(shí)候,我及時(shí)向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應(yīng)賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。賓客離店來總臺(tái)結(jié)賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準(zhǔn)確,以免耽擱賓客的時(shí)間。當(dāng)場(chǎng)核對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)情況,錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)腵告別語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。 總之,在工作中按照領(lǐng)導(dǎo)要求,做到以下三步:
第一步微笑服務(wù):微笑是人與人之間溝通的橋梁,也是化解抱怨的最強(qiáng)有力的武器,用微笑感染四面八方的旅客,才能帶給旅客愉悅的旅程。
第二步快樂服務(wù):做一個(gè)擁有健康心態(tài)的人,擁有健康心態(tài)可以幫助我們擺正位臵,實(shí)現(xiàn)自己的人生觀和價(jià)值觀。從而使每個(gè)人都能真正的健康、快樂起來。
第三步真誠(chéng)服務(wù):把旅客當(dāng)成自己的兄弟姐妹,真心付出,用真誠(chéng)的服務(wù)感動(dòng)旅客,感恩旅客,做一個(gè)懂得知恩圖報(bào)的人。
以上是我的工作總結(jié)和體會(huì),還存在著很多不足之處,在新的一年里,我要再接再厲,把服務(wù)工作做得更好。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇二
過去的20__年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在新的20__年到來之際,回首在西溪賓館的這段日子,從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一知半解到現(xiàn)在能夠獨(dú)擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及酒店及部門領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的幫助。在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們。
我是20__年4月份經(jīng)過招聘進(jìn)入的酒店,因?yàn)楫?dāng)時(shí)酒店還處于試營(yíng)業(yè)期間,員工不是很多,所以經(jīng)過人事部的基本入職培訓(xùn),到達(dá)崗位之后就邊接受部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)邊跟著老員工開始工作實(shí)踐。因?yàn)橹坝羞^幾個(gè)月的前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)起來還不錯(cuò),很快就可以自己基本當(dāng)班工作,正式成為了西溪賓館的一名前臺(tái)接待。回想起來20__年主要還是自己學(xué)習(xí)和接受前臺(tái)基本業(yè)務(wù)知識(shí)的一年。20__在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定,晉升為高級(jí)前臺(tái)接待。對(duì)此,也對(duì)自己之前的工作進(jìn)行了下總結(jié),可以用以下的六個(gè)方面來說:
一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。還記得自己剛來酒店的時(shí)候,因?yàn)樽陨硇愿裨颍瑢?duì)待客人的問候不是很主動(dòng),笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)。后來在前臺(tái)經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下,自己也向經(jīng)常受到客人夸獎(jiǎng)的老員工tina請(qǐng)教了經(jīng)驗(yàn)和技巧,提高自己的服務(wù)態(tài)度,以及對(duì)客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的`客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的夸獎(jiǎng)及真棒卡的好評(píng)。
二,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),主要是日常工作流程。前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。每次來接班時(shí)候,部門領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給我們開個(gè)例會(huì),傳達(dá)一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項(xiàng),自己會(huì)積極聆聽,重要的事情記錄下來。當(dāng)班期間,自己有個(gè)小習(xí)慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細(xì)地記錄下來,并在系統(tǒng)中留下alerts備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長(zhǎng)的交班都是自己留的,雖然有時(shí)候會(huì)覺得很麻煩,但會(huì)安心。
三,了解掌握酒店各部門的促銷內(nèi)容,更新自己對(duì)酒店的了解,以便更好地為客人服務(wù)。因?yàn)槲覀兙频暌彩切麻_酒店,所以市場(chǎng)銷售部會(huì)推出很多促銷memo,和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進(jìn)行合作,進(jìn)行推廣活動(dòng)。這就要求前臺(tái)的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內(nèi)容、價(jià)格、條件等等,因此在最近的推廣memo下來時(shí)候,我們前臺(tái)員工就會(huì)努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時(shí),讓他們得到滿意的回答。20__年,酒店溪墅客房也開始營(yíng)業(yè),在客人辦理入住時(shí),我們會(huì)主動(dòng)詢問客人,詳細(xì)地向每一位客人介紹溪墅客房的優(yōu)點(diǎn)來進(jìn)行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認(rèn)可,贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評(píng),酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。
五,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。還記得14年三月份時(shí),因?yàn)榍芭_(tái)人員流動(dòng)造成地人手緊張,每個(gè)員工需要改變班次,改為十二個(gè)小時(shí)班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅(jiān)持下來。休息時(shí)間遇到酒店臨時(shí)增加入住,我也是會(huì)主動(dòng)要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節(jié)假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團(tuán)聚,但為了工作還是要堅(jiān)守崗位,中秋節(jié)也是如此。
六,增強(qiáng)自己的責(zé)任感和自信心,積極參加酒店的職業(yè)培訓(xùn)。平時(shí)上班的時(shí)候,作為老員工,在經(jīng)理、主管或者大副臨時(shí)不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會(huì)主動(dòng)去了解,和客人進(jìn)行溝通,讓問題盡早解決,讓客人滿意。20__年自己主動(dòng)報(bào)名參加了酒店組織的酒店英語培訓(xùn),學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的酒店英語知道,也得到了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的夸獎(jiǎng)。下半年,因?yàn)榍芭_(tái)主管amy辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團(tuán)隊(duì)的待結(jié)賬問題,因此自己在平時(shí)工作期間,會(huì)主動(dòng)與銷售及財(cái)務(wù)聯(lián)系,看看有哪些帳務(wù)可以及時(shí)結(jié)掉,避免賬務(wù)的累積造成不清楚,同時(shí)在每月的月末之際,自己也會(huì)主動(dòng)檢查團(tuán)隊(duì)假房及散客假房待結(jié)賬,整理成表格交給財(cái)務(wù),方便下月月初信貸會(huì)議的使用。
20__,自己在西溪賓館又度過了充實(shí)忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前臺(tái),很感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理對(duì)自己的指導(dǎo)和同事對(duì)自己的幫助,使自己得到了很大的進(jìn)步與鍛煉。希望以后能繼續(xù)
在西溪貢獻(xiàn)自己的力量,加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,得到更多的肯定。
西溪賓館前臺(tái)接待:秦海濤
20__/01/06
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇三
20__年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長(zhǎng)對(duì)新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語,對(duì)客服務(wù)等等。
2、為確保客房出售質(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在:
a.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,
b.查退房后拔掉取電牌;
c.做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào),
d.定時(shí)的'開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
e.客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
f.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺(tái),和理論知識(shí),從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問題,公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的__獲得了第二名的好成績(jī)。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在下的一年里我會(huì)協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。努力做好本職工作。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇四
時(shí)間逝去,轉(zhuǎn)眼就年底了,到了這個(gè)時(shí)候少不了對(duì)自己的一番考核,在酒店的工作是很充實(shí)的,當(dāng)然這些都是值得的,酒店的工作盡管是這么的忙碌,但是對(duì)我來講這是更加好,我愿意花更多的時(shí)間去打磨自己,一年的工作回想起來就是一場(chǎng)豐收,當(dāng)然只有這樣才能讓我更加的優(yōu)秀,這一年在工作當(dāng)中是一個(gè)突破,對(duì)我來講也是一種突破,只有這些東西慢慢的積累我才會(huì)看到更多的可以進(jìn)步的東西,當(dāng)然這也是一些我一直在努力用心做的,每當(dāng)我想起這些的時(shí)候總會(huì)在不經(jīng)意間考慮到這一點(diǎn),這不是說說而已,而是需要實(shí)際的行動(dòng),我也就這一年的工作總結(jié)一番。
一、提高業(yè)務(wù)能力
一年工作實(shí)在讓我學(xué)習(xí)到了很多,我的來到__酒店的時(shí)候,對(duì)于業(yè)務(wù)我真的是一竅不通,當(dāng)然這些都過去了,這一年來我一直在提高自己的業(yè)務(wù)能力,能力永遠(yuǎn)是擺在前面的,我非常的清楚這一點(diǎn),只有努力的提高,只有把這些都放在心里,我才能得到提高,經(jīng)過了很多次的'鍛煉這些都是可以彌補(bǔ)的,我的不斷的積累,一直在給自己時(shí)間充實(shí),爭(zhēng)取在酒店做到優(yōu)秀,當(dāng)然這些都是需要時(shí)間的,我能夠把握住每一個(gè)機(jī)會(huì),在這些機(jī)會(huì)面前我都在反復(fù)的強(qiáng)調(diào)其重要性,我其實(shí)一直都覺得有缺點(diǎn)就一定要糾正,不管在什么時(shí)候都是一種積極正面的東西,提高能力永遠(yuǎn)是在第一位,__酒店不缺人作為一名員工應(yīng)該考慮到這些,很多正面積極的東西都是在需要花時(shí)間的。
二、工作經(jīng)過
一年到頭總會(huì)有一些事情是需要花時(shí)間,我考慮了很多,這些都是一個(gè)過渡期,在工作當(dāng)中我態(tài)度誠(chéng)懇,我覺得沒有什么事情會(huì)這么的隨便,只有把我好了這幾點(diǎn)才能保證工作有進(jìn)步,這一年的來我還是不斷的在積累,只有保證了這幾點(diǎn)在工作當(dāng)中細(xì)節(jié)方面也才會(huì)慢慢的上心,一年來我積極的完成自己的工作,做到盡心盡力,不為一些小事耽誤了工作,更加不會(huì)因?yàn)閭€(gè)人的問題影響了工作,對(duì)于上級(jí)的安排我絕對(duì)的服從,我有的時(shí)候會(huì)告誡的自己在應(yīng)該努力的時(shí)候就努力,不該做的事情就絕對(duì)的禁止,沒有什么理由去拒絕,我一直都在爭(zhēng)取給自己足夠的時(shí)間鍛煉,總是會(huì)在有意無意間得到鍛煉。
三、不足之處
在處理一些細(xì)節(jié)工作的時(shí)候我會(huì)有很多的缺點(diǎn),做到的也不是很好,容易疏忽了工作,這些都是一些不好的習(xí)慣,細(xì)節(jié)問題也會(huì)發(fā)展成為大問題,我也會(huì)慢慢的糾正的。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇五
在和__共成長(zhǎng)的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的??所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待??回想__,我們倉庫工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下,邁著穩(wěn)健 的步伐,抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著,我們走過了一個(gè)成熟的一年,一個(gè)可喜的一年??
__歲首的時(shí)候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調(diào)料品,大家都知道,食品類的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時(shí)使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面:
(1)酒店開業(yè)以來,倉庫大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品,
(2)廚師流動(dòng)頻繁,每個(gè)廚師各練 一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比如,對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的'同時(shí)也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴(yán)格按照“倉管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放,對(duì)需要補(bǔ)倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時(shí)的請(qǐng)購,以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來支持對(duì)前臺(tái)的工作!
在酒店的評(píng)星活動(dòng)中,我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口,一個(gè)重要的窗口,我們有義務(wù)也更有責(zé)任來做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評(píng)星拖后腿,也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子!我是這么想的,同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施,到我休息天的時(shí)候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結(jié)合我們的倉庫取人之長(zhǎng),補(bǔ)已所短!
在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來嚴(yán)格要求自己,它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了??工作需要激情,激情需要鼓勵(lì)!領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定,就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)!雖然我們做的還不盡美,但我們會(huì)一直在努力!
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