美食分享會作文13篇

在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的美食分享會作文，希望能夠幫助到大家。

美食分享會作文1

今天上午的語文課改為美食分享會了，太不可思議了！你不信，聽我慢慢道來吧！

“叮鈴鈴”上課了，朱老師一進教室，就滿面笑容地對我們說：“同學們，這節不上語文課，大家可以拿出帶來的‘千人糕’美美地品嘗。不過要做到以下幾點：先看顏色和形狀，再聞香味，然后嘗味道，最后跟同學們分享品嘗的快樂。”朱老師的話音剛落，教室里頓時熱鬧起來，像是一個菜市場。同學們紛紛行動起來，有的盯著“千人糕”仔細地看，像一位位考古學家在研究文物；有的用鼻子不住地吸氣，像是獵狗在尋找獵物；有的呢，已經被饞得口水直流，干脆直接放進嘴里吃起來。說到吃，同學們的吃法各不相同：有的細嚼慢咽，有的狼吞虎咽，還有的每次掰一點，再一點一點地吃。我按朱老師的要求做，開始品嘗啦！我把紫米糕一分為二，一半給了好朋友凌楚沫，她也掰了一半的米糕給我。我們都吃得很開心。

轉眼間，這堂有趣的課結束了。我多么希望能夠再上一節這樣的課啊！

美食分享會作文2

發憤識天下字，何不嘗盡天下食一聲聲鏗鏗有力的口號，我們迎來了五年級美食節。

首先我們將桌子搬到外面形成餐桌，然后我們把美食精靈們請上了舞臺。最后就是開始品嘗了，我帶的是可口的藕夾，只見它們個個身披黃金甲，一看就一名久經沙場的老將了。果然它們誘人的香味兒，吸引了許多的小伙伴們，藕夾寶寶剛從容不迫地走出了舞臺，就被一股龍卷風掃蕩得一干二凈，而我一口沒吃的哭笑不得的只好去品嘗其他同學的美食。

我去品嘗了二班、三班和四班的食物，有的是冬瓜扣肉，有的是色香味俱全的壽司，有的是誘人的仔排，還有的是雞米花等許多美食。其中我最喜歡吃的是壽司了，在不就是我的藕夾寶寶和紅燒雞爪配嚇了。只見，那蝦十分細嫩，身穿紅色大衣，令人垂涎三尺，可把握肚子里的饞蟲引出來了，整個五年級被推進了高潮。

大概一點半左右美食節就結束了，接下去就是我們的演出時間了。

晚上，我們去食堂包餃子，我們這桌的男同學包的餃子是形態各異啊！有的是玫瑰花的樣子，有的是一個五角星，還有的是一個大圓球

這一天，我們沉浸在歡聲笑語中；這一天，我們學會了團結互助；這一天，我們學會了分享；這一天，留下了美好的回憶！

美食分享會作文3

這周五的上午，我們學習了“千人糕”這篇課文。老師為了讓我們更加了解千人糕的含義，讓我們每人帶一塊糕。

上課了，同學們紛紛把自己帶的糕拿了出來。頓時，203班香氣撲鼻，教室里滿是香甜的味道，讓人看得“口水直流三千丈”。老師讓我們自己介紹帶來的糕點，首先出場的是梅嘉誠，他帶來的糕是桂花糕，它是長方形的，分成了三層，最上面一層是桂花，中間是黃米做成的，最下面一層是黑米做成的，聞起來很香。老師說：“你嘗一嘗是什么味道的？”話音剛落，梅嘉誠就迫不及待地咬了一口，說：“這糕很甜。”梅嘉誠的糕介紹完了。

接下來輪到我介紹我帶來的糕，我帶來的是綠豆糕。它的形狀是玫瑰花形的。這時，老師拿起了我的糕說：“他的包裝很精致，上面還有一個木頭做的小叉子，十分漂亮。”我又介紹了糕是用綠豆、糖、黃油等材料做成。聞起來是抹茶口味的，咬上一口，又香又甜，真是美味極了。每位同學介紹完自己的糕后，開始分享自己的糕點。到處傳來嘻嘻哈哈清脆的歡笑聲，在這歡聲笑語中，一堂了解千人糕變成了美食分享會。

通過學習這篇課文，我懂得了不要浪費糧食，這些糧食是成千上萬個人的勞動成果和智慧的結晶，我們要愛惜它們。

美食分享會作文4

星期五的上午，我們帶了很多很多米糕，準備上節不同尋常的語文課，主題是“千人糕”。

語文課開始了，首先，朱老師給我們講了很多很多關于千人糕的知識。千人糕是大米磨成粉做的，還加了糖。大米是稻子加工出來的。而種稻子需要種子、農具、肥料、水……而糖是甘蔗汁和甜菜汁熬出來的，就算米糕做好了，還得要人包裝、送貨、銷售。老師講完這些，說：“現在，請大家都拿出米糕，要看、聞、品。然后，請一位同學來到講臺說一說米糕的特點。”這時，彭嘉懿同學主動站起來美滋滋地說：“我帶來的米糕外形很漂亮像一個花朵，顏色是藍藍的，味道甜甜的，好吃極了”。最后，老師說：“現在每個同學都和自己的同桌一起討論。”我就和我的同桌莫震一開始討論了。

我們激烈地討論完，這時下課鈴聲響起了，一堂生動有趣的語文課就結束了，這真是一個不同尋常的語文課呀！

美食分享會作文5

星期五的上午，朱老師讓我們各自帶來一份糕點到教室。

上課了，朱老師讓同學們把準備好的糕點放到課桌上的左上角，哇，有桂花糕、狀元糕、綠豆糕、年糕……應有盡有，看得我眼花繚亂。一下子，教室里香氣撲鼻。我情不自禁地盯著媽媽給我買的這份糕點，真想一口就把它吃進肚子里。

品嘗糕點開始了，我輕輕地咬了一小口，甜味立即傳遍我整個身體，糕又甜又糯，味道好極了。我一邊吃一邊想著：這個糕是經過許多人的勞動才呈現在我們面前的，我們要珍惜別人的勞動成果。正在這時，莫震一來到我的身邊，他塞給我一塊糕，請我品嘗一下，我嘗了一小口，哇，好美味。我也把一塊大大的'糕讓他品嘗，他也夸我的糕美味極了。后來我又把我的糕分給彭嘉懿、汪思雨、熊晨熙吃。就這樣，我們一邊品嘗著各種各樣的美食，一邊聊著美食的來之不易，教室里充滿了歡聲笑語。

通過這次的“美食分享會”能讓我們更深刻地了解《千人糕》這篇課文的真正含義。

美食分享會作文6

今天早上，我們班上舉行了美食分享會，主要目的是讓我們了解食物的營養成分。

大家都帶來了許多美味的食物，例如蛋撻、雞翅、雞扒、牛扒、水果沙拉、多春魚、薯條、飲料……在這些食物當中，我最喜歡雞排和牛排。因為雞排有點辣，吃著很開胃，辣椒里有維生素C和維生素D，這些營養素可預防感冒。牛扒能補充人體蛋白質，很適宜我們這些正在生長發育的青少年食用，補充一天的能量、熱量，讓我們整天充滿活動。

美食會開始不到1分鐘，雞扒和牛扒就被同學們搶完了，看來同學們都非常喜歡，幸好我搶到了幾塊，不然我就沒得吃了。我帶了兩盒多春魚回去，最后剩下了一盒原封不動的，我不想就這樣浪費了，就和楊博文想到了請其他老師們來吃，我先去請校長來，可惜校長出去了，但我還是請了幾位老師品嘗我帶來的多春魚，老師們都說非常好吃，我心里甜絲絲的。

今天，我們真的非常開心，希望以后經常舉行分享會。不但可以讓大家在物質上得到了滿足，更讓大家在精神上懂得了分享的樂趣，如圖書交換等活動，讓分享成為我們樂趣，讓分享加深我們之間的友誼。

美食分享會作文7

今天，我們班級搞了個小吃美食會，我一進教室就有人把小吃拿出來給人看看，有的人還翹起鼻子去聞別人的小吃，他們都說非常香，我非常想吃，到了第二節課，我就可以飽餐一頓了！

劉老師來了，她說吃小吃調到第一節課了（本來是第二節課的）我們大家歡呼著，因為他們都很想吃一些別人的小吃，其實我也很想。到了第一節課，老師說做好準備，他們就準備好了，老師說開始，教室里的同學都去吃食物。

我第一個吃的是劉狄佳的番薯餅，我覺的還可以吧！第二個吃的是黃文龍的，我覺的很好吃，還吃了黃錦榆的熱干面，我覺的很好吃，黃錦榆有臭豆腐，我不敢吃，但是也有人吃了，我吃了很多東西，還吃了姚宇航的一碗粥，我去拿了個杯子，然后把他的粥倒到我的杯子里去，我一嘗，哇！實在太好吃了，而且還有冰涼的感覺，我和賀勝檳都吃了很多，但是高宇聰比我們還要吃的多，因為他拿的不是杯子，而是飯盒，你說多不多，我覺得姚宇航他做的粥的味道很像八寶粥，我都舍不得吃，但還是吃了，最后我就吃了何杭的，我覺的還不錯。我覺的最好吃的是姚宇航的粥，第二好吃的是黃文龍的，第三好吃的是劉狄佳的，第四好吃的是熱干面，就是這些，我還吃了很多東西，太多了，我記不住，所以就沒寫，這次的美食會就結束了。

美食分享會作文8

幾天前，班級家委會組織了一次班級美食分享，邀請有空、會做美食的家長和小孩帶一兩樣美食，來一起和同學們分享。

下午，同學們陸陸續續來了，他們帶來了各種各樣的美食，有金燦燦的鹵雞腿，有香噴噴的蛋撻，有精致的糕點，有美味的披薩，有炸薯條，有炸魷魚圈，有擺成圓圓圈形狀的小盤，還有我最愛吃的火腿和滿滿一盆的雞米粒，還有的同學帶來的水果、飲料……琳瑯滿目擺了滿滿一桌，還沒開始吃，看著桌上一盆盆美食，同學們饞得口水都快流出來了。開始吃了，同學們都吃的興高采烈，滿嘴留香，大快朵頤，最后我們還吃了蛋糕，吃的好爽啊！

美食之后，同學們還在玩撕名牌、畫皓天的爸爸，大家把他畫的很可愛，有的畫成方形的頭，有的畫成大頭爸爸，還有的把他畫成了女生，整個美食分享會充滿了歡聲笑語！

美食分享會作文9

星期五上午，老師剛給我們上好《千人糕》這節課。然后，老師讓我們把準備好的米糕拿出來，都放在桌上。桌上的米糕五花八門，有狀元糕、糯米糕、重陽糕、薄荷糕……

我拿出一塊云朵形狀白色狀元糕，迫不及待地放進嘴里咬了一口，味道甜甜的，香香的，可口極了。我看著手中這塊平平常常的米糕，學了今天的課文后，才知道這也可以稱“千人糕”。它的原材料是用農民種出的稻子做的，稻子需要種子、農具、肥料、水……等稻子成熟后，要收割、曬干、脫殼，再磨成粉。還要加入糖，糖來自甘蔗汁或甜菜汁，用火熬出來。經過加工才制作成這一塊糕，做好后，還要包裝、送貨、銷售。這都需要許許多多人的勞動，才能到我的手里，這塊糕真的是名副其實的“千人糕”。

其實在我們身邊所有一食一物都來之不易，都是成千上萬人共同勞動的成果，所以我們要珍惜他人的勞動成果。我們以后也要共同努力，互相合作，才能創造出更美好的生活！

美食分享會作文10

今天，我們班開展了一次“傳統節日美食分享會”。

前一天，老師說這個事情時我又興奮又緊張，既盼望明天美食分享會又害怕自己做不好；我做的是春節吃的餃子。在媽媽的指點下，我先用筷子把餡放到餃子皮上，再沾點兒水，在餃子皮上涂一圈，最后合上，折出一些波浪形花紋，一個飽滿的餃子就誕生了。看到滿滿一盤的餃子，我心里別提有多開心了！

下午帶餃子去學校的路上，我用雙手小心地保護它，生怕灑了。到了教室，我小心翼翼地取出來，剛一放下碗，我發現旁邊正在發生一場“食物大搶奪”，李婧婧的年糕已被大家搶得只剩下幾滴油和一個空蕩蕩的碗。

分享會開始了，老師先請了三個同學上去講一講做的食物是什么節日的。我做的餃子是過年冬至時吃的。

同學們的飯盒里五花八門：有餃子，有湯圓，有年糕……其中我最喜歡餃子。我帶的水餃第一位品嘗者是曾佳琪，第二位是劉晶，雖然只有兩個人吃我的水餃，可看到他們滿足的樣子我還是非常開心。

我也下位吃了許多吃的，其中我比較喜歡曾佳琪的雞排，又酥又脆，香噴噴的。

今天的美食分享會可真開心！既讓我們吃到了美食，又讓我們知道了傳統節日習俗。

美食分享會作文11

今天，我懷著激動的心情來到了教室，因為今天我們班中午要舉行美食大會了。心情能不激動嗎？

盼星星盼月亮，終于盼到了中午。同學們都很激動，七嘴八舌的討論著。我們狼吞虎咽的把飯菜塞到肚子里后，劉老師先讓我們把帶來的美食放在講臺上拍照，然后劉老師一聲令下，美食大會就開始啦。

我做的是赤豆酒糧元宵，老師和同學吃后都覺得很好吃，就問我怎么做的，下面是我做的方法：

【第1句】：準備250克元宵，250克酒糧，200克豆沙，10克藕粉，豆沙要新鮮的，去皮的;元宵要現做的，切成小方塊的。酒糧的原汁是一定要的，我和媽媽還特意和老板又要了一些。

【第2句】：首先燒開一鍋水，把酒糧放進鍋里，用勺子把它攪散，約2分鐘后，放元宵，放入豆沙，再次攪拌，這時再看看鍋里的食物已成粘稠狀，用小勺盛一點嘗嘗，不夠甜的話再加一點白糖。最后放入事先用冷開水調勻的藕粉，一邊倒一邊攪，一定要均勻哦，這時美味赤豆酒糧元宵就大功告成了！

提示：選材非常重要哦！最好趁熱吃！（所以今天我是把它裝在保溫瓶里的）。

按我的方法，就可以做出好吃的赤豆酒糧元宵啦。你們也試一試吧！

美食分享會作文12

昨天，老師說今天下午要帶傳統節日的美食來學校，我們馬上歡呼起來。

一回家，我就馬上狂寫作業，寫完了我就想：“做什么好吃的呢？做包子吧，不行，包子不是傳統美食；做棕子吧，也不行，沒葉子…”我想了半天，對了，做餃子吧。剛好冰箱里有餃子皮。我說干就干！

媽媽幫我弄好了餡，是胡蘿卜和肉還有蔥拌的餡，可香了，開始包餃子了，我把餃子皮放在手心上，放上肉餡，用手沾點水，涂在餃子邊上，然后對折，左邊捏緊，左手托著餃子皮，右手的中指和食指夾住一邊的皮，向前推一下，左手捏緊，做成一個褶子，隔一點又做一個，大約做三四個褶子，一個餃子就做成了。

第二天下午，我在來學校的路上心想：“值日生會不會攔下？”幸好沒攔。

到了班上，我一進門就聞到了一陣陣美食的香氣。上課了，老師請了彭澤翼上來給大家講講他家的年糕，老師嘗了后說：“再甜點就更好吃了。”

到了分享美食的時候了，我站起來尋找“獵物”，李昕澤的蛋塔亮亮黃黃，我馬上沖上去和他換了一個來吃，太好吃了！然后我給了廖子妍一個餃子，她說很好吃，聽了這話，我心里很高興。然后我這吃吃，那吃吃，我嘗了一下彭澤翼的年糕，真的和老師說的一樣！

這節課是一節很不一樣的課，因為別的班同學在教室里埋頭苦干，我們卻在教室里大吃大喝。

美食分享會作文13

一周前許老師就宣布：“下周一我們班要舉行元旦美食分享會，請同學們帶來爸爸媽媽最拿手的菜肴，與同學一起分享”，話音剛落，同學們就雀躍起來了，想象著下周的美味佳肴，我也禁不住咽了下口水。

分享美食的日子終于到了，下午三點左右媽媽準時送來了爸爸做的可樂雞翅，其他家長也陸續送來了各種美食，教室里彌漫著濃濃的菜香味。同學們都迫不及待想要動手了，苦于老師還沒發話，只好眼巴巴地看著自己最喜歡的美食。

開始品嘗了，同學們狼吞虎咽地吃了起來，不分你我地盡情分享著家長的好手藝和真心意。爸爸做的可樂雞翅還是很受歡迎的，最愛的要屬我的同桌了，他津津有味地吃了五六塊呢。還有其他小組的同學也過來分享，這時我的心里像樂開了花。我最喜歡的是勇攀媽媽做的玉米香腸，有幾個同學跟我愛好一樣，所以滿滿一盒玉米香腸一下子就被我們一掃而光了。放眼望去，整個教室里每個人臉上都洋溢著快樂滿足的笑容。

真是令人回味無窮的活動啊！分享美食，共享快樂！

關于美食的作文分享

俗話說得好：“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨特的美食。以下是小編整理好的關于美食的作文分享，歡迎大家閱讀參考！

　　【篇一：談談美食】

在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。

看著這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處彌漫，它就像一只無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什么紳士風度，狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“爽！”

羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。關于它還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困，流落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊干饃，十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來，吃得渾身發熱，饑寒全消，后來他當上了皇帝，這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛，許多國際友人也爭先品嘗，一飽口福。羊肉泡饃已經成為陜西小吃的“代表”。

　　【篇二：談談美食】

關于吃，我總認為人生最高境界就是“食”，要不怎么說“民以食為天”呢。而所謂“美味”，那就見仁見智，各有表述了。總有一些味道是記憶中揮之不去的，即使過去很多年。

我想念電影院門口那家冰廳一毛錢一支的牛奶雪糕，那是看電影出場祖母給買的，純正的奶香一直回味到現在，還是那么好吃。想念校門口老板娘自制的七分錢一支的小冰棒，甜中微微的酸，象那個青澀年齡的所有味道。然后是五毛錢的火炬雪糕、和路雪、肯德基的草莓冰激淋。我后來也吃過一百多元的哈根達斯的冰激淋，可是最美的還是那一毛錢的牛奶雪糕，那種純正啊！

懷念三分錢的糖塊，外面裹著一層糖，現在看來那就是白砂糖煮開了、冷卻后一塊塊切開的。懷念那時的大白兔奶糖，那是姑姑每次從青海回老家探親途經上海買回來送親戚朋友的，自己吃的少，我會偷偷在袋子上挖個洞拿幾顆來吃。據說三顆大白兔一杯牛奶，我也試過呢。

懷念桔子軟糖，一瓣一瓣地包成桔子樣。懷念放學途中那家小店兩毛錢一包的葵花籽，一毛三分錢一袋的巧酸酶，懷念三毛錢一個的葡萄面包，兩毛五分錢的三鮮伊面(方便面)……

父母曾經給我買過很多的作文參考書，其實他們不知道，我最愛看的只是那一小部分，說自己做什么吃、吃什么好吃的，不記得哪本書里寫道：黃澄澄的攤雞蛋、香噴噴的餃子，我猜想那種美味也是沒法形容的。黃澄澄是個什么概念？一定很有食欲。

哈利·波特已經拍了幾部了，最愛的鏡頭還是第一部中開學大宴，鄧不利多袖子一揮，美味佳肴從天而降，呵呵，無比豐盛，無比美味。

　　【篇三：談談美食作文】

嶺南因為氣候較好，種植出來的農副產品比較好，比較多，一直都有“魚米之鄉”之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。現在，就來品嘗我們嶺南的各種風味美食吧。

嶺南的特產食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能稱得一是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養起來，因為就只有嶺南這一帶地區才適合種植，荔枝是熱帶果實，受不起寒冷的影響，所以就會在嶺南范圍內生長得出。據說，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，后來，當地人將楊貴妃曾吃過的那棵樹叫“妃子笑”來命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過的人，都會贊不絕口，回味無窮，真是“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道：“嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜”。什么東西都有它的優點和缺點，而它的缺點就是比較燥熱，吃得太多會上火的哦！

除了香濃甜醇的荔枝，當然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來，就文案嶺南美食之四-糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的……但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不同，受人喜愛。首先就簡單說制造方法。顧名思義，糯米雞必須用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個小時，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋……的材料一起用荷葉裹上，再蒸一會就可以吃啦！介紹完作法，就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就像兩只縮在一起的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋，鮮茹等等的佐料。真是“糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中。”

我們嶺南的美食真是各式各樣，應有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。

　　【篇四：談談美食】

我的老家在建南，是個山清水秀的好地方。自然也少不了各種各樣的美食。我最喜歡吃的還是我們建南的咸菜。

記得有一次，我感冒了，什么也不想吃。這可急壞了爸爸媽媽，他們給我買來了許許多多好吃的東西，我卻吃不下。恰好，奶奶從老家帶回一些咸菜。媽媽問我：“想吃嗎？”我說，“試試吧！”我夾了一小撮，就著一些白米飯。剛進口，感覺脆脆的，緊接著就有種咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。這種滋味實在是太美了！不知不覺間，一碗米飯不見了，盤子里的咸菜也都吃光了。我胃口大開，不到兩天，我的病全好了。就這樣，我愛上了我們建南的咸菜。

從那以后，不論走到哪里，我都忘不了建南咸菜。漸漸地，我對咸菜的做法也產生了濃厚的興趣，也有了想自己親手做咸菜的欲望。于是，我便跑去問奶奶，奶奶告訴我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上桿晾干后，裝進大盆用溫水泡洗，用竹刷刷凈葉縫土泥垢。晾干后，把菜剖開分為若干等份，將花椒、辣椒、食鹽、姜末等佐料包進半剖開的菜莖中，放入土陶壇中密封，三月后就能吃了。”我又問奶奶，“那吃法呢？”奶奶說，“吃法很多啊，可以做咸菜湯，咸菜面條，咸菜炒臘肉——吃起來美味可口。”我又問：“為什么都是咸菜，一樣的做法，一樣的吃法，不同時候卻有不同的味道呢？”奶奶不厭其煩地說：“乖孫子，你不知道吧！咸菜不與其他菜相同，其他菜講究新鮮。咸菜就是放上一至三年的時間也好吃。三到五月的新鮮咸菜看起來黃金亮色，味道鮮美。一至三年的咸菜看起來不好看，但絕不會腐爛變質，而且吃起來美味絕倫！做酸菜魚、洋芋咸菜湯就離不開這陳咸菜。等你們放星期的時候，我們一起來做吧！保證你吃了還想吃！”奶奶的一席話，讓我直咂口水。

朋友，如果你來建南，我一定讓你品嘗咸菜，我會親自下廚，給你做一頓咸菜大餐：煮一缽洋芋咸菜湯，炒一盤咸菜臘肉丁，再加上一盤咸菜筍絲，最后再端上一鍋熱氣騰騰的咸菜魚。讓你一頓吃個夠，讓你吃了還想吃。

想嘗嘗我們老家的美食——咸菜嗎？那就快來我們利川建南吧！

　　【篇五：談談美食】

南方吃米，北方吃面。從小生活在外婆家的我，便是在玉米棒子和高粱面中喂大的，但從小，我卻偏愛大米，對那白白的、軟軟的、胖嘟嘟一口咬在牙齒上就會越來越甜的大米更感興趣。

可那是在北方啊！兩袋大米的價錢差不多夠買三袋白面。所以，大米只有在重要的日子才吃得到。例如請客、來親戚之類。那時嬸嬸就會去洗米、買菜，做一頓好飯。雖說是好飯菜，卻也不過是白菜燉粉條，偶爾加一碟切香腸，就是意外驚喜了。但切香腸卻是舅舅、外公和客人下酒用的。所以不能多吃，一碗飯才三五片而已，但我和弟弟卻不依不饒，非要偷偷再夾幾片。到最后，往往是外公笑嘻嘻的喝口酒，再給我和弟弟每人夾上兩片香腸，最后被嬸嬸趕下飯桌去。再罵幾句“真饞！你們再吃，大人們還怎么喝酒呀！”而我們就笑嘻嘻的對視一眼，端上碗走到院子里，坐在臺階上，慢慢的享受我們的午餐。

忘不了那個場景，那天天空很藍，是那種極為干凈透徹的淺藍色。我和弟弟就坐在老槐樹下的石磨上。風一吹，潔白的槐花就落下幾朵，清淺的花香中伴雜著泥土的芬芳和陽光的味道，我和弟弟都吃得很慢很慢，小心翼翼的咬一小口香腸，讓香腸的`甜香和醋的淺淺的酸味在嘴巴里彌漫開，然后吃一大口米飯，來中和一下味道，為了更加長久的享受到香腸的道道，我們會先吃完米飯，最后才吃香腸，往往就要因此吃很多白飯，不過我們吃得津津有味，因為米飯在嘴巴里會越來越甜。

現在，我再也不必那么小心的省菜了，因為菜多得比飯還多。不僅僅有香腸，還有魚肉，蝦等等。但我卻再也沒吃到那時的味道，再沒那么開心，米飯也不再能吃出甜味，因為嘴巴里的各種味道太多，太濃郁，濃郁的抵住了本就不引人注目的甜美。

那種味道，只留在我記憶中，再不會出現在味蕾上了。

　　【篇六：談談美食】

今天我要談談紹興的美食，因為我就出生在江南古城——紹興。紹興不僅風景名勝眾多，而且其地方特色美食也吸引眾多中外游客。紹興的主要小吃有紹興老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。說到紹興臭豆腐，我就想到了魯迅故里的“吳字坊臭豆腐店”，只見一塊塊金黃油亮、小巧玲瓏的豆腐剛剛出鍋，大家都爭先恐后地購買。手端一盒臭豆腐，輕輕地咬上一口，它的味道與其他的臭豆腐還真不一樣。它的外皮又脆又酥，里面卻又軟又嫩，而且噴香噴香，再加上那誘人可口的甜面醬，滋味是好得沒法說！香與臭，原本是兩個對立面，而紹興的美味卻由其演繹成了一種傳奇。

紹興不僅有臭味奇絕的臭豆腐，還有讓人唇齒流香的茴香豆。說到茴香豆，我就想到了魯迅筆下的窮秀才孔乙己。他經常到鎮口的咸亨酒店花九文錢買一碗酒和一盤茴香豆作下酒物。有幾個小孩圍上來問他要茴香豆，他一個給一顆后就用手罩住碟子，就說：“我不多了，我已不多了。”茴香豆因他而得名，人們索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”，咸亨酒店也因此一舉成名。至于茴香豆的做法，它主要是用干蠶豆作原料，在水中浸泡后入鍋，用急火約煮15分鐘后，加入茴香、桂皮、食鹽等，再用文火慢煮，待鍋里水基本煮干后盛起冷卻即成了。茴香豆很有嚼頭，咀嚼起來咸而鮮，回味無窮。而且據說，茴香豆很受中外游客歡迎，咸亨酒店的茴香豆日銷量可達三四百公斤。

正說著孔乙己，突然又仿佛聞到了一陣酒香。紹興的黃酒也是有名的。紹興釀酒已有2500年的歷史。紹興黃酒不僅是紹興著名特產之一，也是中國黃酒的代表，是中國八大名酒之一。采用清澈、明凈、富含各種礦物質的鑒湖水，通過獨特的發酵程序精心釀制而成。紹興黃酒以其獨特風味和豐富的營養價值享譽海內外，被列為國宴用酒之一。紹興豐富的酒文化釀造出了一個頗具特色的地方新興節會，即中國紹興黃酒節。首屆中國紹興黃酒節始辦于1990年，以后基本上一年一度，承續至今。

接下來要文案紹興的一道傳統菜——霉干菜燜肉，不僅紹興人愛吃，外地人更是樂意品嘗。據說做這個菜很費功夫。一大方肥瘦相間的五花肉，用菜刀淺淺地切若干道口子，入鍋，用小火燉，時間約為半天；上桌前，肉切下一小方，底上鋪鮮嫩的霉干菜，再燉半小時就可以出鍋了。凡是紹興的本地菜館，都把這道菜作為傳統的“當家菜”。

紹興是一個風土人情十分濃厚的古城。紹興的傳統美食遠不止這些。

　　【篇七：談談美食】

提到河南小吃，洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。今天我就給大家簡紹一下這：河南燴面。

這燴面，看上去賣相極好：透白的面條，配上像碧玉般的香菜。可是讓人食欲大增，還沒吃呢，哈喇子估計就要留下來了。如果再淋上辣椒油，白里透紅，綠配紅。當藝術品展出都可以了！

看著好看，做法嘛……說簡單也不簡單，說難也不難。說白了，就是羊湯煮面，但想做好，這里面的門道可就多了去了。

先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一起用紗布包裹，制成調料袋，放進鍋里煮。先用大火煮開，再用小火慢燉2——3小時。（怎么感覺像某些方便面的廣告……）煮完放鹽，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味。還沒吃面呢，胃口都已經打開了。

之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反復3——4次，不然面條可不會勁道。不過，這個步驟，也確實有點麻煩。面條揉完后，搟成合適的形狀。還可以抹一些色拉油，增加色澤。再蓋上保鮮膜，然后再醒20分鐘。在醒面條的時候，還要準備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。

接著就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯，然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面，并加鹽調味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了！

吃的時候，就是一種享受了。依照我的習慣，先把配料吃了。各種鮮味，沖入嘴中。一下把胃口打開。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點也不覺得膩，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽！”脫口而出，真乃人間第一美味！

不光是好吃，這燴面的來頭也很大。傳說，在李世民（也就是唐太宗。）登基前。他患病落難與一個農民家。一個老婦人將一頭“四不像”（麋鹿）宰殺，燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃，病就好了。

怎么樣？這就是我們河南的特色美食：燴面。各位“吃貨”（指特別喜歡吃的人）們，動心了就趕緊找家燴面館，買一碗大快朵頤吧！

　　【篇八：談談美食】

說起餃子，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國，每當逢年過節，迎親待友，總會包餃子。餃子滑潤可口，味道鮮美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香。”這句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。

餃子由來已久，始于東漢末年。“醫圣”張仲景在冬至回鄉路過南洋時，看見不少窮困老百姓耳朵凍傷，饑寒交迫，很多人染上風寒。張仲景頓生憐憫之心，于是便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，用羊肉、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡，再用包成耳朵形狀，盛給窮人們吃。人們從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。為了感謝張仲景的善良、無私。每年的冬至和除夕，人們都要吃餃子。漸漸地，吃餃子就成了我們中國人的一種習俗。

在不同的時期，餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為“嬌耳”。唐代卻稱之為“湯中牢丸”；元代稱為“時歲角”；明末稱為“粉角”；清朝又稱為“扁食”……隨著歷史的發展，餃子漸漸開始變得名目繁多。如廣東的澄粉蝦餃、上海鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃、東北的老邊餃子。四川的釧水餃等，都各有特色，受人歡迎。

餃子不僅好吃，而且做法獨特、簡單。首先需要將面團搓成長條，再把長條切成一個個小塊，搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調成餡。再用面皮把餡包起來，用手把面皮一點點兒捏緊，這樣一個漂亮的餃子就做好了。這些包好的餃子也是形狀各異，蘊含深意：月牙形的叫“捏福”；元寶形的象征著財富遍地，金銀滿屋；麥穗形的象征著新的一年會五谷豐登……看來，這小小的餃子里也飽含著人們對美好生活的向往！

餃子可不僅僅是中國人的專利哦！外國的餃子也別有一番風味。如俄國人的餃子餡有牛肉、胡蘿卜、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等，除此之外他們還會在餃子餡中添加一些辣椒末，而且包的個頭很大。最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過，對俄國人來說，喝煮餃子湯是第一道菜，吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子、意大利餃子、朝鮮餃子等，也都很有特色，別具一格。

看到這里，你一定很饞了吧！那就讓我們一起動手，做一份香噴噴的餃子吧！

關于美食節的作文分享

大家喜歡吃美食嗎？是否參加過主題美食節呢？和大家分享一下吧！以下是小編整理好的關于主題美食節的作文分享，歡迎大家閱讀參考！

　　難以忘懷的主題美食節【1】

下午來到食堂，那里已經是“人山人海”了，我找到自己的小組，放好東西，去參觀一下其他同學的美食。

哇！同學們的美食真是五光十色！有紅得發亮的烤豬；有油光發亮的雞翅、雞爪；有美味松軟的點心；還有非常好喝的西米露……這些美食把我看得眼花繚亂，口水直流。把我的美食拿出來，簡直就是小巫見大巫，在同學的美食照耀下，我的美食完全失去了它原來金子般的光澤，當我還抱著一絲小小的希望回到座位時，只聽見有幾個老師在說：“第一組的西米露真好喝！你們也過去光顧啊！”于是許許多多的老師和同學都向第一組走去，并且點贊了，他們就是我的希望啊！只見我的希望越來越遠，最終消失的無影無蹤了，心底里只留下一片片無助和絕望。

突然間，我聽見許多同學都在推銷自己的美食，為什么自己不去試一試呢？與其坐在這里干等，還不如自己也試一試。我的心中重新燃起了一絲希望，于是，我跟著同學們一起推銷自己的美食，許多家長和老師都來我這里光顧瓤豆腐，真是絡繹不絕，點贊貼也越來越多，我的希望火苗越來越高了，不一會，我的瓤豆腐被吃得精光。我驚奇的發現，我竟是我們組最快推銷完的同學，我竟然有77個贊，雖然點贊不多，但讓我知道了一個重要的道理：做一件事時，哪怕只有一絲渺小的的希望，也要試著去做一做！

　　主題美食節【2】

11月7日——12日第三屆美食文化節在溫嶺體育館內隆重開幕。前個星期六下午，媽媽告訴我要帶我去逛主題美食節。我欣喜若狂，我的`心像浪花一樣歡騰。

一進大門，就有一股香味撲鼻而來，饞得我口水直流。館內，人山人海，人聲鼎沸。我們隨著人流往前走，我目不轉睛地看著兩邊的攤點，有五彩繽紛的棉花糖，有新疆人拿手的、香噴噴的羊肉串，有海南特產——椰子等等。來自全國各地的美味佳肴，看得我眼花繚亂。人們三五成群，聚在一起，搖頭晃腦，津津有味地吃著。我情不自禁地掏出錢，買了一串粉紅色的棉花糖，大口大口地吃起來，吃得滿嘴都是。

忽然，從遠處傳來一陣陣燒烤香味，頓時我饑腸轆轆。我們順著香味來到一個攤點。只見顧客把攤點圍得水泄不通。我竭盡全力使勁擠進去，攤主真的與眾不同，他隨著音樂舞動，一只手烤羊肉串，一只手配合著搖動扇子，像是一只五彩斑斕的蝴蝶在火中飛舞，口中還不停地用新疆話講著：“阿里巴巴，新疆羊肉串，喔——”圍觀的人笑得前俯后仰，他們欣賞著，沉醉在音樂和舞蹈中。我不由自主地買了幾串嘗嘗，嗯，地道的新疆羊肉串，味道就是不一樣。圍觀的人們也嘖嘖贊嘆。

走到最后一個攤點，這里人很多，比較擁擠。我好奇地鉆進去，我看到了這個攤位的招牌上赫然寫著“印度飛餅”。只見一位黑人廚師拋出一團面粉放在不銹鋼的鐵板上，飛快地揉起來。不一會兒，面粉就變成了一張薄薄的大餅。接著，黑人便熟練地輕快地甩起來，看得我眼花繚亂。然后，大餅就被上下左右折疊起來，放火上一烤，吃進嘴里香甜可口。

之后，我又轉了幾圈，媽媽給我買了烤魷魚、烤鹿肉等等，都被我一掃而光。今天我既大飽口福又一飽眼福，真是回味無窮。

我帶著滿載而歸的心情依依依不舍地離開了體育館。我希望明年再舉辦主題美食節。

　　學校主題美食節【3】

學校要舉辦主題美食節，要求我們每位同學在家里學做一樣自己最喜愛的美味佳肴，帶到學校來讓大家品嘗，最后評選出“美食大王”。聽到這個消息，我心花怒放，回家用“祖傳秘方”做了一大碗“亂七八糟”炒飯，里面有：香菇、木耳、胡羅卜，雞蛋、竹筍、大白菜，香腸、咸肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先后順序放進鍋里炒，再放上各種調味料，當然了，不然怎么能叫“亂七八糟”炒飯呢？

主題美食節那天，我帶著自己精心準備的炒飯來到了學校。到教室一看，不禁大吃一驚：哇！這么多好吃的呀！有的同學包了美味水餃，有的同學帶來了色香味俱全的紅燒肉，還有的同學竟然蒸出了糕點、饅頭……看著這五花八門的美味，我不禁食指大動，胃口大開了。

競賽開始了，我們大家在老師的帶領下，把自己帶來的食物都擺在了課桌拼成的大長桌上，同學們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、制作方法和營養價值，然后互相交換品嘗，最后讓同學們推選出最佳美味食品。結果，哈哈，大家一致認為我的“亂七八糟”炒飯是營養豐富的最佳美味，我才是真正的“美食大王”哩！

這樣的競賽既能增進同學之間的友誼，又能讓我們了解許多營養知識，還能讓我們學到許多做美味佳肴的方法，鍛煉動手能力，培養勞動感情。要是生活中真能舉辦一個這樣的校園主題美食節，那該有多好哇！

　　學校主題美食節【4】

人是鐵，飯是鋼。如果你問我我最想創造的節日是什么，我會回答五個字——校園主題美食節。

我要把這個節日定在9月11日，讓剛過完教師節的老師們再得到一份驚喜。在這天里，所有同學都要做份好吃的菜給老師品嘗。想著想著，我進入了幻想世界。

在四（6）班的教室里，只見同學們都在費力地做菜，我也趕緊跑到我的座位做起了“羊肉泡饃”。我這時看見姜寧正在做雞蛋餅，便說：“小心，別被油汁濺到手了！”趁說話的功夫，我已經把羊肉和饃放進了鍋里，就等熟了。朱昊在一旁急得焦頭爛額，因為他根本就不知道該做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面。“……”眾人一片無語。我還看到了其他一些同學的作品：林子涵的“龍虎dou”、彭毅的“紅燒大閘蟹”、魏云妮的“養顏紅棗糕”，曲詩陶的“大田雞”等等。我們把菜圍成“O”字形，以便老師一一品嘗。聽著老師贊不絕口的話語，大家心里美滋滋的。

校園主題美食節，既能孝順老師，又能提高學生們的動手能力，真是一石二鳥。我自創的節日——校園主題美食節。

興化美食的作文

興化、高郵，我老會弄混，實在是這兩座地理位置相近、風俗民情幾乎一致的歷史文化古城有太多太多相似的地方。

興化、高郵都具有兩千多年悠久的文化歷史，地域同屬蘇北里下河水網地區，河渠縱橫、土壤肥沃，自古以來，兩地人民安居樂業，重文樂道。兩地的土壤不光適合出產優質稻米，還特別適合出產文人。古時，高郵有秦少游、王念孫、王引之父子；興化有鄭板橋、施耐庵等大文人。當代：高郵誕生了汪曾祺，而興化涌現了以畢飛宇為代表的一群中青年優秀作家。

扳起指頭算算，我游歷興化、高郵的次數比到任何其他縣級市都要多得多。“民以食為天”嘛，這兩地吸引我的，還有那難以忘懷的美食。

興化菜、高郵菜都風味絕佳。在我看來，高郵菜濃油赤醬些，更講究外觀的美觀、精致；而興化菜，講究原汁原味，更原生態、更家常些。

每次到興化，都會有滿桌的魚蝦。興化魚的品種很多，最好吃的是野生的菜花大昂嗤，聽說每到春風和煦菜花黃的時候，就是昂嗤魚肉最豐美的時候。汪曾祺也特別喜歡吃昂嗤魚，他在《故鄉的食物》里對昂嗤魚的外形有詳盡地描述。他還特別提及昂嗤魚腮邊的兩塊拇指大的蒜瓣肉，堪稱至味。

昂嗤魚熬湯特別奶白，極富營養。在興化，我吃過昂嗤魚豆腐湯，與我記憶中的魚湯一樣濃白鮮美。多年前，我剖腹生下女兒，奶水一直很少，據說月子里吃的都被自己吸收了，補了開刀時失的血。女兒處于半饑半飽狀態，那會兒沒有洋奶粉，只能每頓打些米糕補充，實在沒什么營養。好不容易女兒半歲了，根據育兒手冊，需要增加輔助食物了。我馬上行動起來，在小菜場尋尋覓覓，每天買回兩條小昂嗤魚，只有三四寸長，用小奶鍋小火燉湯。不要看只有這么小的兩條，也能將湯燉得濃白，飄著鮮香。再放入剁碎的一小撮雞毛菜，小半個饅頭煮成糊，一口一口喂女兒。當然，魚被我先挾出吃了，結果女兒和我很快都像吹了氣一樣胖了起來。

那時昂嗤魚價格很平民，我口袋里也沒什么銀子，記得每天就花一毛錢買兩條小魚。現在昂嗤魚變身為高檔魚了，模樣也壯實多了，動輒十幾、二十幾元一斤，我很少買了。

在興化吃得更多的是紅燒大昂嗤魚，這種大昂嗤都有五六寸、七八寸長。一盤上桌，一圈推辭過后，我會毫不客氣地挾起一條整魚放入自己的盤中，慢慢品嘗。昂嗤魚煮得久了，挾起來輕輕抖抖，一條完整的魚骨就會與魚肉分離，那抖下來的碎魚肉入口即化，鮮嫩味美極了。

興化的螺螄也令人難忘。南京人燒螺螄，叫炒螺螄，螺螄倒入鍋中與醬油、酒、辣椒、鹽、糖一起煸炒，需炒好一會，然后放水煮熟。興化螺螄不放醬油，蔥姜白水煮，味美極嫩，又是一絕。

去年夏天因參加興化中學與上海少兒出版社聯合舉辦的全國中小學生作文大賽頒獎儀式又一次來到興化。落住的飯店早晨供應蟹黃包子。蟹黃包應該是靖江最有名，是湯包。餡用豬皮凍和蟹黃攪拌冷凍過后包，蒸熟后豬皮凍化成水，用吸管吸。現在各地都仿照靖江做起了蟹黃湯包。我在淮陰吃過，前不久在揚州富春也吃過。說實話，我每次都淺嘗輒止，豬皮凍和冷凍過的蟹黃都有些腥，兩腥相加，就有些難以下咽。原本對興化的蟹黃包也沒什么期待，端上來發現不是湯包，是一只碩大無比的肉包子。因還有其他吃食，就有些發怵，怕吃不下。誰知一口咬下，香味四溢，蟹黃和豬肉餡都非常新鮮，沒一絲腥氣。估計豬肉是農村散養的黑豬肉，且肉餡量足汁多，嚼起來頗有彈性，異常鮮美，一桌人埋頭大吃，不一會兒，所有人把大包都消滅了，連食量原本很小的上海少兒社女總編也如此，我們都意猶未盡咂著嘴，真正齒頰留香啊。此蟹黃包非常受周圍百姓的追捧，這家飯店的早餐是要翻臺的'。此后我逢人便介紹：“興化的蟹黃包你們一定要去嘗。”

興化的陽春面也很好吃，醬油湯中撒著細小的蔥花和黑胡椒粉，味道很獨特。面湯里還有些許蝦籽，吊鮮用。我剛陪一個臺灣作家團采風江蘇，全國臺聯的梁會長介紹蘇州的醬油面和白湯面如何如何好吃，讓他們一定要品嘗。梁會長肯定沒吃過興化的面條，我便向臺灣作家們介紹起興化的陽春面來，說到蝦籽，他們都不懂，問是魚露嗎？又說，奧，是蝦卵啊。其實我也不知道我們說的是不是一回事。

今春，又來興化，同行的朋友說她爸爸愛吃興化的陽春面，特地買了一盒興化特產：蝦籽。分給我們一人一小瓶。如今這小瓶蝦籽還擺在我廚房的柜子里，每每下面條時我都會撒些蝦籽，家中的面條因此會吃出些許興化面條的味道來，好不快樂！