美國(guó)“餐館大王”大衛(wèi)·布魯克旗下的加州酒店要招聘一名廚師長(zhǎng)。通過現(xiàn)場(chǎng)制作菜肴，有五人進(jìn)入最后的留用名單。

大衛(wèi)·布魯克告訴他們：“我只能錄取一個(gè)人，所以，接下來的一周，我將派你們到加州幾家著名的酒店，去觀察和品嘗那里的廚師們的手藝，回來后，你們要把自己的感受告訴我。”

一周的時(shí)間很快過去，五人如約來到加州酒店，匯報(bào)自己一星期所觀察到的。第一名廚師說：“我參觀的那家酒店的廚師拿手菜是阿拉斯加鱈魚柳，雖然這道菜的顏色十分悅目，但是用料卻不敢恭維。如果讓我去做，我會(huì)做得比他更好。”

接下來的三名候選廚師，和第一位廚師一樣，都指出了自己品嘗到的每一道菜的缺點(diǎn)。

只有最后一名叫丹尼爾的廚師說：“這一周，我吃到了一道‘夏威夷沙律’，我可以肯定地說，那是一道我今生吃過的最美味的菜肴，它清爽可口，色澤鮮亮，很多優(yōu)點(diǎn)我真的無法用語(yǔ)言去形容。”

聽了五位廚師的陳述，大衛(wèi)·布魯克最后說：

“你們都講述了自己的真實(shí)感受，但我認(rèn)為丹尼爾更適合做一名廚師。所以，最后被錄用的，就是丹尼爾。”

大衛(wèi)·布魯克進(jìn)一步解釋說：

“我讓你們?nèi)テ穱L菜肴，是要你們?nèi)グl(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，而不是不足。因?yàn)閯e人的缺點(diǎn)對(duì)自己沒有幫助，你不會(huì)得到進(jìn)步，只有記住別人的優(yōu)點(diǎn)，才可以提醒自己還要努力，還需要進(jìn)步。”

與人交往猶如廚師品菜，多看別人的長(zhǎng)處和好的一面，才能使自己知道還有哪些不足，才可以在以后的交往中逐步改掉這些缺陷，從而成為一個(gè)令食客們滿意的“好廚師”。