夏 收-美文欣賞
一年一度的夏收百忙基本上完畢。從前后左右日程看來,一樣的夏收總面積,僅用了過去五分之一的時間。是種地人口數量提升了沒有?并不是。種地人口數量不但沒有提升,反倒大幅降低。年青人不容易種地,也不愿意種田。種地經濟效益低,比不上外出打工。會種地的又逐漸人口老齡化,心有余而力不足。夏收全過程的減少,實際上要得益于農業機械自動化水平的提升和科學種田的普及化。應當說,現如今莊稼人種地,需說收益較低,但比之過去,省掉了很多人力資本,這也是客觀事實。過去是個什么樣子呢?很多人或許沒有這一段歷經,自然算不上感受了。
二十年前,夏收是莊稼人一年中最艱辛的辛勤勞動全過程。小麥完善后,大家一天到晚奔波于田頭。頭上烈日,低頭腰部。一刀一刀地割,一捆一捆地捆,一擔一坦地挑。地面,熱同蒸蘢;全身,汗流浹背。那份難熬非一般人能夠承受。割掉的小麥,需先挑運往打谷場上。為防陰雨天雨天,有利于遮住,還得疊成把堆。隨后要將小麥與秸桿分離出來,也就是脫谷。脫谷每人必備少了不好,需人群協作。因此就擁有倆家或好幾家互相伴工的情景。伴工的含義便是我用的工換你的工。脫谷得選個頭腦靈活,辦事利索的人來喂機,即往水果機嘴中消息推送麥把。這務必有一定的掌握。一次喂多了,秸稈卡在滾桶里,不出;喂少了又慢,危害工作進展。尤其是推麥把的手,更要掌握分寸。推淺了,麥把不可入內;推深了,極其風險。一不注意,麥把連著胳膊會被飛快旋轉的`滾桶齒纏進來。從大集體到分田到戶,鄉村經常常發生如此的悲劇。見到禿臂膀的農戶,十有八九是在脫谷時一不小心被水果機吞食的。脫谷或是件粗活,四處塵土飛舞。倘若機工粗心大意,將老虎口逆著風頻安裝,到場的會熏到連雙眼都眼睛睜不開。幾小時出來,各個臉部好似抹了一層灰黑色,僅有牙是白的,眥牙鬼一般。從手掌噴出來的小麥和秸桿是混在一起的。必須與此同時有些人劃去秸桿,有些人鏟開小麥。劃去的秸桿要立即抬出來,疊成草堆,要不然,沒這么大的場所放置。堆草不但必須氣力,更應有技術性。會堆的疊成的草堆,無論多大,平平的真正,棱角分明。上邊用草來苫頂,注重風雨不透。不容易堆的,疊成的草堆七歪八扭,乃至現場坍塌。脫谷滑脫的小麥,還需要消除在其中的麥衣、草蘊子之類的臟物,莊稼人稱作揚場。揚場要分智風頻。用板掀鏟起小麥,側邊迎雨掀到上空,麥麩沿拋出去的斜線瀉下,野草、蘊子當然順豐快運輕拂。有工作經驗的農戶揚成的麥堆,狀如臥牛。到這水平,才算得上真實的揚場高手。揚凈了的小麥,再需曬上好多個日光,就變成拿到手的農作物。僅有辛勤工作過的人,才可以真真正正理解誰知盤中餐,粒粒皆辛苦的含義。
至此,夏收百忙這出熱播電視劇僅開演了一半。下面就是栽秧。切掉小麥的田叫旱地。要用牛或大拖拉機逐漸翻耕一層,再抽水澆灌。肌肉僵硬的沙土在水的浸泡下,迅速越來越稀松,僅僅免不了有一些凹凸不平。莊稼人創造發明了一種叫漫蓋的生產工具,拖在拖垃機后邊,邊作邊漫。一人在后面按照漫蓋并用勁揾住,在地里一拖,背后便水平如鏡了。在大拖拉機未發生以前,都是靠人力用釘耙耬碎田里的石塊,隨后再用牛拉漫蓋漫平。這一切做好準備后,才可以在田里栽秧。幼苗要從秧池板里拔起來,洗去根處的泥,像商場中賣的連根菜那般,一把一把地用草綁緊,送至水稻田中栽插。栽秧是女人們的絕技,好似日出而作,都各有善于。每一個人下趟,按六棵三靠的行式栽插。栽得快的手似雞子取食,并且三百六十行挺直。這得通過長時間的訓練,才可以勤能補拙。男人力承擔運輸幼苗,莊稼人此謂打秧。女性們是最活潑的人群,疲勞之外,便大聲唱出了獨具一格鄉土風味的栽秧號子。他們和打秧的男小伙伴一唱一和,既調整了氛圍,又清除了疲憊和簡單。直到所有的麥地栽秧結束,百忙才算得上告一段落。事過境遷。
現如今種地,方便多了。水稻收割機耕田,一天可收上半畝。收下來的小麥不用揚場,立即晾干就可以了。也不用栽秧了,只需在收獲以前將稻種撒進麥地中。等小麥放好后,再在田里澆灌,稻種當然出芽生長發育。并且與栽秧對比,收獲不降,免除了多個道工藝過程。確實,農機化水平的提升及其科學種田的普及化,節約、解放了多個鄉村人力資本。為大量年青人空出時間出門打工給予了便捷。眼底下,以外出打工為主導,種地輔助的工作方式正被很多的年青人所接納。時期授予了新一代農戶不一樣的風彩!
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