接待禮儀知識及步驟?
一、接待前準備:
包括了解來賓基本情況,來訪具體時間,逗留時間,來訪目的和要求;
二、擬定接待計劃,包括誰接送,誰接見,準備水果,安排食宿等。
三、正式接觸來賓,開展業務活動;
四、來訪結束,安排送走來賓。
接待禮儀知識有哪些呢?
1、會前檢查
會議開始前對準備工作進行一次全面、詳細的檢查,有考慮不周或不落實的要及時補救。如音響、文件等是否都準備齊全。保證準備工作萬無一失。
2、簽到
設一簽字臺,配有1-2名工作人員,如果是接待檔次比較高的可派禮儀小姐。簽字臺應配有毛筆和鋼筆及簽到簿。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對著自己,雙手遞上。如果是毛筆則應蘸好墨汁再遞上。如需要發放資料,應禮貌地雙手遞上。對來賓的合作表示感謝。隨后,將胸花插在來賓的西服胸袋或西服領上的插花眼上。
3、引座簽到后,會議接待人員應有禮貌地將顧客引入會場就座。
4、接待顧客坐下后,接待人員應到茶水,熱情向顧客解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。
五、會議進行中的服務禮儀
1、倒茶服務人員注意觀察每位顧客,以便及時為其添茶倒水。倒水時動作輕盈、快捷、規范。杯蓋的內口不能接觸桌面,手指不能印在杯口上,不能發生杯蓋碰撞的'聲音。一般是左手拿開杯蓋,右手持茶壺,將水準確倒入杯中,不能讓茶水濺到桌面上或顧客身上。杯子放在顧客桌上的右上面。如果操作不慎,出了差錯,應不動聲色地盡快處理,不能驚動其他人。不能慌慌張張,來回奔跑,將顧客的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。
2、其他服務會議按擬定的程序進行,應緊湊,不要出現冷場的局面。這就要求工作人員嚴陣以待,做好各項準備工作。為使會場上的活動有條不紊,必要時應將有關人員組織起來進行模擬訓練,避免會場上出現混亂。如果顧客有電話或有人要相告要事,服務人員應走到他身邊,輕聲轉告或用紙條傳遞通知,避免無關人員頻繁走動和耳語,分散顧客注意力。
3、做好會后服務的準備工作會議進行之中,就要為會后服務做好準備。各個部門的接待人員都應提前守侯在崗位上。
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