生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)習(xí)報(bào)告

導(dǎo)語：通過生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜合實(shí)習(xí)使學(xué)生對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程的理論知識(shí)和方法（生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)﹑運(yùn)行與維護(hù)方法）如何應(yīng)用于企業(yè)日常運(yùn)作管理過程中有比較深刻的認(rèn)識(shí)，以下是小編為大家整理分享的生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎閱讀參考。

　　生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)習(xí)報(bào)告

一、 實(shí)習(xí)的目的

生產(chǎn)運(yùn)作是現(xiàn)代企業(yè)的基本活動(dòng)之一，生產(chǎn)運(yùn)作管理也是企業(yè)眾多管理活動(dòng)中最為重要的工作之一。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是通過產(chǎn)品來體現(xiàn)的，產(chǎn)品是企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作的結(jié)果，生產(chǎn)運(yùn)作管理水平在很大程度上影響著企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最終績(jī)效?，F(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)對(duì)產(chǎn)品的時(shí)間要素、質(zhì)量要素、成本要素、服務(wù)要素及其環(huán)保性提出了很高的要求，這就要求企業(yè)在生產(chǎn)管理過程中充分關(guān)心以上各種要素，現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的重點(diǎn)也是體現(xiàn)在以上幾個(gè)方面。

通過生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜合實(shí)習(xí)使學(xué)生對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程的理論知識(shí)和方法（生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)﹑運(yùn)行與維護(hù)方法）如何應(yīng)用于企業(yè)日常運(yùn)作管理過程中有比較深刻的認(rèn)識(shí)，結(jié)合實(shí)際， 加深對(duì)課程知識(shí)的理解。

具體任務(wù)如下：

①鞏固、深化生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程所學(xué)的理論知識(shí)和方法；

②培養(yǎng)學(xué)生分析和解決生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)際問題的初步能力；

③熟悉管理人員工作職責(zé)和工作程序，獲得一定生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)作管理的知識(shí)；

④虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)，培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動(dòng)的品德。

二、實(shí)習(xí)流程

參加生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜合實(shí)習(xí)的.學(xué)生共81人，實(shí)習(xí)單位有兩個(gè)，分別是平頂山天工集團(tuán)公司和平頂山冠宏礦山技術(shù)裝備有限公司。學(xué)生分成2個(gè)實(shí)習(xí)小組，輪流對(duì)兩個(gè)單位進(jìn)行實(shí)習(xí)。在單位學(xué)習(xí)參觀后，再查詢相關(guān)資料，結(jié)合學(xué)習(xí)的相關(guān)知識(shí)，總結(jié)實(shí)習(xí)報(bào)告。

三、實(shí)習(xí)基本內(nèi)容

平頂山天工集團(tuán)公司

1、企業(yè)基本情況

中平能化集團(tuán)天工機(jī)械制造有限公司（簡(jiǎn)稱天工公司）成立于2009年4月。是中平能化集團(tuán)下屬的全資子公司，由中平能化集團(tuán)相關(guān)專業(yè)制造廠組建而成。 天工公司是中平能化集團(tuán)裝備板塊集研發(fā)、制造、維修、銷售、服務(wù)為一體的重點(diǎn)裝備制造企業(yè)。現(xiàn)有在冊(cè)職工1600多人，資產(chǎn)總額4。58億元。公司總部位于平安大道中段，下轄各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位22家。 其主要生產(chǎn)單位有：天工公司工程機(jī)械廠、天工公司膠帶廠、天工公司開拓掘進(jìn)機(jī)械廠、天工公司煤礦機(jī)械廠、平頂山礦益膠管制品有限公司、中日合資泰克斯特高級(jí)潤(rùn)滑油有限公司、中澳合資豫奧密封件有限公司、河南中平川儀電氣有限公司、天工

公司錨桿公司、天工公司配件廠等。主要產(chǎn)品有：帶式輸送機(jī)、起重機(jī)、膠管制品及總成、PVC和PVG阻燃輸送帶、潤(rùn)滑油、高低壓開關(guān)柜、節(jié)能電氣產(chǎn)品、洗選機(jī)械、風(fēng)機(jī)、錨桿、密封件、金屬頂梁、圓環(huán)鏈、焊絲等。天工公司2010年實(shí)現(xiàn)銷售收入11億元，2011年確保12億、奮斗15億。天工公司擁有較強(qiáng)的礦用設(shè)備加工、配套能力以及較好的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。其中起重機(jī)、帶式輸送機(jī)、刮板輸送機(jī)、等產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于集團(tuán)公司各生產(chǎn)單位，在本地區(qū)裝備制造行業(yè)具有較大影響；“礦益”牌膠管多次被中國(guó)質(zhì)量檢測(cè)協(xié)會(huì)評(píng)為“質(zhì)量合格產(chǎn)品”，2003年以來連續(xù)三次被河南省名牌戰(zhàn)略委員會(huì)授予“河南省優(yōu)秀產(chǎn)品”稱號(hào)，產(chǎn)品銷往東南亞、俄羅斯及國(guó)內(nèi)二十多個(gè)省、市、自治區(qū)；天工公司控股的中外合資企業(yè)泰克公司生產(chǎn)的“泰克”牌系列潤(rùn)滑油以及豫奧公司生產(chǎn)的聚氨酯類密封系列產(chǎn)品得到廣泛應(yīng)用，深受廣大用戶好評(píng)。

天工公司內(nèi)部設(shè)立有技術(shù)中心，該中心是中平能化集團(tuán)技術(shù)中心的分中心。技術(shù)中心下設(shè)節(jié)能及自動(dòng)化、橡塑技術(shù)、應(yīng)用化工、洗選項(xiàng)目等專業(yè)化研究所。具有較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)和新產(chǎn)品推廣能力。天工公司立足當(dāng)前、著眼未來、統(tǒng)攬全局，根據(jù)公司自身特點(diǎn)和中平能化集團(tuán)發(fā)展形勢(shì)，結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨向，確定了五大產(chǎn)品系列。一是以起重機(jī)、皮帶機(jī)、架空乘人裝置、井巷支護(hù)設(shè)備等為主的煤機(jī)制修業(yè)務(wù)；二是以制造、維修、升級(jí)改造洗選設(shè)備為主的洗選機(jī)械制修業(yè)務(wù)；三是以高壓膠管、阻燃輸送帶、高檔密封產(chǎn)品等為主的橡塑制品及相關(guān)聯(lián)產(chǎn)品；四是潤(rùn)滑油（脂）及其相關(guān)聯(lián)產(chǎn)品；五是以高低壓開關(guān)柜、節(jié)能電器產(chǎn)品、井下自動(dòng)控制系統(tǒng)為主的電氣及節(jié)能類產(chǎn)品。通過做大做強(qiáng)產(chǎn)品系列，逐步把天工公司打造成具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的科工貿(mào)一體化高新技術(shù)裝備制造企業(yè)。

2、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作過程

化工工業(yè)正面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，要求進(jìn)一步深化科技體制改革，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快科技開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化及推廣，對(duì)動(dòng)蕩的市場(chǎng)、低薄的利潤(rùn)、苛刻的產(chǎn)品和環(huán)保問題做出及時(shí)反應(yīng)。利用生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫，使領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)管理職能部門提高水平和分析、評(píng)價(jià)、指導(dǎo)生產(chǎn)的能力，利用應(yīng)用軟件來優(yōu)化裝置操作、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)揮裝置深度加工優(yōu)勢(shì)，開拓國(guó)際市場(chǎng)。天工公司引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備來提高公司的綜合水平，曾經(jīng)實(shí)行過一套自動(dòng)化管理的方案，因?yàn)閮?nèi)部各部門不是足夠的協(xié)調(diào)，目前大部分過程仍為人工操作。

庫存是企業(yè)組織生產(chǎn)管理的重要組成部分。天工公司擁有自己的倉儲(chǔ)設(shè)備，合理化的倉庫管理規(guī)定和流程和安全消防設(shè)備。

倉庫的作業(yè)流程為，簽訂倉儲(chǔ)合同、驗(yàn)收貨物、辦理入庫手續(xù)、貨物保管、貨物出庫。

物料進(jìn)貨時(shí)，倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不全的貨物入內(nèi)。入庫時(shí)，倉庫管理員必須差點(diǎn)物資數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等項(xiàng)目、收料單的填開必須正確完整，供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與送貨單一致。生產(chǎn)車間內(nèi)所有物品擺放應(yīng)按照以劃分的區(qū)域進(jìn)行擺放，還要及時(shí)保持車間內(nèi)的整潔。

天工公司是采用自有倉庫倉儲(chǔ)，相對(duì)于公共倉儲(chǔ)而言，企業(yè)利用自有倉庫進(jìn)行倉儲(chǔ)活動(dòng)可以更大程度地控制倉儲(chǔ)，管理也更具靈活性。

平頂山冠宏礦山技術(shù)裝備有限公司

1、企業(yè)基本情況

平頂山冠宏礦山技術(shù)裝備有限公司位于平頂山市南郊，北鄰碧波蕩漾的沙河，西傍風(fēng)景秀麗的白龜山水庫。平桐路、南環(huán)路等公路四通八達(dá)，交通便利。公司秉承品質(zhì)立廠，科技興廠；質(zhì)量第一，用戶第一；體現(xiàn)價(jià)值，創(chuàng)造價(jià)值；服務(wù)社會(huì)，回報(bào)社會(huì)；同客戶攜手共創(chuàng)輝煌業(yè)績(jī)的理念，受到客戶和社會(huì)的一致好評(píng)和信賴。公司現(xiàn)有員工近200人，注冊(cè)資本1300萬元。占地面積20000余平方米，建筑面積13000余平方米。是ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證單位。公司擁有一批高素質(zhì)的科技人才隊(duì)伍，現(xiàn)有工程技術(shù)人員9人；高級(jí)工程師2人，工程師7人。這些工程技術(shù)人員長(zhǎng)期從事礦山技術(shù)開發(fā)與設(shè)備研制，有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和新產(chǎn)品開發(fā)能力。公司研制開發(fā)的礦用設(shè)備已全部取得煤礦安全標(biāo)志證書，其中四種鉆機(jī)已獲國(guó)家專利。公司擁有精良的機(jī)械制造和加工設(shè)備；科學(xué)完善的檢測(cè)手段；先進(jìn)齊全的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和檢測(cè)儀器。公司主要產(chǎn)品有：ZDY系列煤礦用全液壓坑道鉆機(jī)；MYT和MYG系列液壓錨桿鉆機(jī)；MQT系列氣動(dòng)錨桿鉆機(jī)；ZRS20—95/350煤礦用手持式乳化液鉆機(jī)；ZYSJ—100/320架柱支撐液壓手持式回轉(zhuǎn)鉆機(jī)等煤礦專用設(shè)備。

四、專業(yè)知識(shí)在實(shí)習(xí)中的應(yīng)用

在參觀的過程中，了解了庫存管理在實(shí)際中的應(yīng)用。理論付諸于實(shí)踐的時(shí)候就要考慮到很多細(xì)節(jié)的問題。為了使管理有效地進(jìn)行，庫存管理還有很多的規(guī)定和制度。

1、商品出、入庫房要記賬，實(shí)行一物一卡制。記賬要有原始憑證，無原始單據(jù)一律不能進(jìn)帳，原始單據(jù)必須有各自的編號(hào)。庫房管理員登記“商品增減卡”，堅(jiān)持每月核對(duì)賬目和抽點(diǎn)商品，做到帳物相符。

2、商品要分類存放。庫房按商品類別及工作流程劃分為各個(gè)存儲(chǔ)區(qū)，各類商品要分類存放，同類商品集中存放，不得混放。

3、商品存放應(yīng)科學(xué)、合理、整齊、有序，嚴(yán)防商品翻倒。

4、 庫房?jī)?nèi)要保持衛(wèi)生、整潔。貨區(qū)內(nèi)不得存放任何無標(biāo)記或者“商品增減卡”上無記錄的商品。

5、庫存商品應(yīng)包裝完好，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更換。用防靜電材料包裝的商品，要按原包

裝形式存放。標(biāo)注存放要求的貨箱，應(yīng)按要求存放，以避免造成商品的損耗與毀壞。

6、庫房?jī)?nèi)要求溫度保持在攝氏0～40攝氏度以內(nèi)，濕度在20～90%以內(nèi)，每天上午記錄一次實(shí)際溫、濕度情況。發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象要及時(shí)報(bào)告?！皽亍穸鹊怯洷怼币咨票４妗旆康臏囟缺?、濕度儀，每半年要更換一次。

7、 防止商品受潮，雨季尤其要注意，必要時(shí)要通風(fēng)。晴天時(shí)要開窗換氣。易受潮商品包裝箱內(nèi)要放防潮劑，并定期巡查，防潮劑失效應(yīng)及時(shí)更換。

8、 庫房管理安全第一。

9、出、入庫商品的裝卸搬運(yùn)應(yīng)由庫房主管負(fù)責(zé)控制，嚴(yán)禁野蠻操作。

10、庫房保管相關(guān)原始單據(jù)一年。

11、零件在工序間的移動(dòng)方式：順序移動(dòng)方式、平行移動(dòng)方式、平行順序移動(dòng)方式

12、流水線生產(chǎn)是指勞動(dòng)對(duì)象按規(guī)定的工藝路線、生產(chǎn)速度、連續(xù)不斷地通過各個(gè)工作地，順序進(jìn)行加工，并出產(chǎn)產(chǎn)品的一種生產(chǎn)組織形式。

13、工序：是指一個(gè)或一組工人，在同一工作地對(duì)同一勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

14、合理組織生產(chǎn)過程的基本要求：生產(chǎn)過程的連續(xù)性、生產(chǎn)過程的比例性、生產(chǎn)過程是均衡性（節(jié)奏性）、生產(chǎn)過程的適應(yīng)性、生產(chǎn)過程的準(zhǔn)時(shí)性

15、生產(chǎn)類型的劃分標(biāo)準(zhǔn)：

A 以生產(chǎn)的技術(shù)特性為標(biāo)準(zhǔn)：加工裝配式類型、流程是生產(chǎn)類型

B 以產(chǎn)品所具備的市場(chǎng)特性為標(biāo)準(zhǔn)：訂貨式生產(chǎn)類型、存貨式生產(chǎn)類型

C 以生產(chǎn)任務(wù)重復(fù)程序和工作地專業(yè)化程度為標(biāo)準(zhǔn)：大量、單件、成批生產(chǎn)類型。

16、企業(yè)資源計(jì)劃 enterprise resource planning （ERP） ，它利用計(jì)算機(jī)技術(shù)，把企業(yè)的物流、人流、資金流、信息流統(tǒng)一起來進(jìn)行管理，把客戶需要和企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及供應(yīng)。

五、實(shí)習(xí)體會(huì)

實(shí)習(xí)是一種對(duì)用人單位和實(shí)習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對(duì)學(xué)生而言，也可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)，了解企業(yè)的生產(chǎn)過程，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣。