關注食品安全的手抄報內容
引言:食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。以下是小編為大家提供的關注食品安全的手抄報內容,希望對你們有幫助。
食品安全常識
認識食物中毒特征
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱。提高自我救護意識出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,及時向班主任匯報,由班主任做出相應的措施,在家要及時到醫院就診。
預防發生食物中毒養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質剩飯菜。
食物中毒時急救方法
一旦發生食物中毒,馬上到醫院就診,不要自行服藥,若無法盡快就醫,可采取如下急救措施:
【第1句】:催吐:如食物吃下去的時間在1至2小時內,可采取催吐的方法,取食鹽20克,加開水200毫升,冷卻后一次喝下;如不吐,可多喝幾次,以促嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質的葷食,則可服用“十滴水”來促進嘔吐。也可用筷子、手指等刺激喉嚨,引發嘔吐。
【第2句】:導瀉:如果病人吃下食物的時間超過兩小時,且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30克,一次煎服能達到導瀉的目的。
【第3句】:解毒:如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
食品安全標語大全
【第1句】:今日不防真可惜,若要福壽定得防。
【第2句】:食品關乎生命,安全重于泰山。
【第3句】:人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。
【第4句】:嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。食品安全標語大全。
【第5句】:勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。
【第6句】:欲想壽比南山,飲食安全為先。
【第7句】:開口吃個爽,莫把安全忘!
【第8句】:健康的'人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。
【第9句】:購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。
【第10句】:開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質量安全放第一。
食品安全知識宣傳資料
(一)、食品安全常識
【第1句】:購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。
【第2句】:打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
【第3句】:不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
【第4句】:注意個人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
【第5句】:少吃油炸、油煎食品
(二)、什么是食品摻假、摻雜和偽造?
(1)“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養價值的物品,或從食品中抽去了有營養的物質或替換進次等物質,從而降低了質量,如蜂蜜中加入轉化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
(2)“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
(3)“偽造”是指包裝標識或產品說明與內容物不符。
摻假、摻雜、偽造的食品,一般應由工商行政部門處理。對影響營養衛生的,應由衛生行政部門依法進行處理。
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【第10句】:食品安全知識手抄報內容
關注食品安全手抄報內容
關注食品安全手抄報的內容有哪些知識點呢?唯有食品安全牢記心,健康幸福才會伴我行。下面是小編分享的關注食品安全手抄報的內容,歡迎大家閱讀。
吃沒成熟的青番茄會中毒嗎?
吃沒有成熟的青番茄會覺得嘴巴有點澀澀的感覺,這就是典型的“堿”的味道。在中學的化學課程里,大家都學過酸性與堿性,其中酸性就是食醋的那種味道,而堿性就是這種青番茄的澀味。
龍葵素不但具有堿性,還具有毒性。青番茄中含有的龍葵素含量很低,要比馬鈴薯中的含量低得多。即使將番茄中龍葵素的含量按馬鈴薯中含量的最高值0.01%來計算,人一次口服要達到中毒劑量(0.2克),那就要一次性吃下2千克青番茄。這在一般情況下是不會發生的,很少有人能一口氣吃2千克也就是4斤番茄。所以,我們可以得出一個初步的結論:正常情況下,吃一兩個沒成熟的青番茄是不會中毒的。
隨著番茄的成熟,番茄中龍葵素的含量會越來越低,所以吃紅色的熟透的番茄就更不會中毒了!
但是,既然青番茄里含有致毒因子,很多人還是會有點害怕。筆者建議大家,在吃青番茄的時候,最好在170℃以上的油鍋里過一下,因為龍葵素在170℃以上的溫度下就會分解,失去它的毒性。當然,龍葵素會與醋反應生成無毒的產物——利用的就是我們前面講過的“酸堿中和”的原理,所以在炒青番茄的時候,加點醋,就可以確保龍葵素含量的降低,這樣食用起來就更放心了。即便如此,筆者仍不建議你為了親測“吃多少個青番茄才會中毒”而反復試吃。還是老老實實地吃紅番茄吧!
“柿子+酸奶=毒”是謠言不宜和螃蟹混吃
關于食物相克一直都存在著爭議,最近朋友圈瘋傳著這樣一則消息:“一個小女孩吃完柿子又喝酸奶,結果不到半小時就中毒死亡!但凡她的家長有那么一點常識,小女孩的生命也不會結束……”因為人們對生命安全的擔憂,此類關于食物中毒的消息總能引起廣泛關注。那么,柿子與酸奶“組CP”食用真能致毒嗎?金秋時節的水果代表——柿子,到底不能與哪些食物搭配食用呢?
真相:“柿子+酸奶=毒”系謠言
據報道,騰訊官方的“謠言過濾器”表示,柿子和酸奶一起吃不會形成毒素,也不存在致死的可能性。就該問題蘇北醫院消化科醫生朱振表示,柿子和酸奶不會生成什么毒素,更不會讓人半小時內中毒死亡。
從科學的角度分析,食用柿子導致嘔吐、腹痛等中毒癥狀出現的原因,主要是柿子中含有的鞣酸會在胃酸作用下與蛋白質結合,從而生成不易消化的`沉淀物。而酸奶的主要成分為乳酸菌,且蛋白質含量不高,相反,它對于蛋白質的分解還有好處。因此,柿子與酸奶可以放心地搭配食用。
注意:它們是柿子的不良CP
【第1句】:螃蟹
隨著天氣變涼,含有豐富蛋白質及微量元素的螃蟹閃亮登場,成為餐桌上一道引人垂涎的美味佳肴。蟹肥之時,正是柿甜之際,柿子成為了秋季水果首選。但此時須注意:柿子千萬不能與螃蟹同食!據報道,煙臺市疾控中心食品營養與學生保健科主管醫師董峰光說,現代醫學認為,蟹中含有豐富的蛋白質,而柿子中含有很多鞣酸,當同時食用兩種食物時,就會在胃內產生凝固物,并使食物滯留于腸內發酵,進而導致腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀的出現。
【第2句】:海帶
海帶是百姓家中常用的食材。海帶中含有碘化物、不飽和脂肪酸、鉀鹽、鈣離子等元素,它不僅是一種營養價值很高的蔬菜,還具有一定的藥用價值。豐富的營養價值固然是海帶的一大優勢,不過,我們在搭配其它食物食用海帶時,也須多加注意。例如,柿子就是一種不能與其同食的食物。海帶中富含鈣離子,可與柿子中的鞣酸結合生成不溶性結合物,從而引發腸胃不適。
以食品安全的手抄報的內容
食品是與我們每個人緊密相連的,是我們每天的必需品,那么,食品安全的手抄報的內容有哪些?
科學認識食品添加劑
【第1句】:基本知識充電
⑴食品添加劑的定義:按國際糧農和衛生組織規定,食品添加劑是一種不以單獨食用為目的,是為了改進食品的色、香味、口感;增進食品營養;防止食品變質、延長保質期,而加入到食品中的合成或天然物質。但必須經嚴格的毒理試驗,確定其每天服用終生最安全的劑量。如大米中添加的防蟲劑;小麥粉中加入的面粉處理劑;油脂中加入的抗氧化劑;豆制品中加入的凝固劑和消泡劑;醬油中加入的防腐劑;糕點、糖果和飲料中加入的著色劑和甜味劑等等。
⑵怎樣審批:我國所有同意使用的食品添加劑新品種,均經過申請并經過嚴格的毒理評價,首先由全國的醫學專家對其毒理學進行評價預審,然后由全國各方面專家組成的國家食品添加劑標準化技術委員會討論審定,報國家質量監督檢驗檢疫總局批準,由衛生部發布。所以列入使用名單的品種,均是慎之又慎才確定的。并規定了其使用范圍和最高使用的限量。因而按照規定使用,安全性是有保證的。
⑶大致分類:按其功用主要有食用著色劑、食用香精、甜味劑、酸味劑、增鮮劑、防腐劑、營養劑、乳化劑、增稠劑、面粉品質改良劑等。我國迄今已批準的食品添加劑品種有22個門類近1500個品種。目前國際上常用的品種達3000-4000種。
【第2句】:正確選擇、適量使用,有益無害
在食品中正確選擇,適量使用食品添加劑并不會對人體健康有任何損害,而不按國家標準過量添加則有可能危害人體健康。
在很多被批準的食品添加劑品種中,如營養強化劑中的維生素、氨基酸、礦物質,大家容易理解它們對加入食品的好處。另有一些食品添加劑還具備防病抗病功能,且在2002年國家藥物監督局批準的準字號藥物名單中。例如:紅曲米、辛葵酸甘油酯能調脂降脂;甘草甜能護肝;茶多酚、木糖醇能防齲齒;紫草紅、乳鏈菌肽能抗炎抑菌;胡羅巴膠、木糖醇是糖尿病食品;低分子海藻酸鹽能降血壓。
食品安全警句
【第1句】:食品衛生法關系你我他。
【第2句】:食品衛生法保護您的身體健康。
【第3句】:食品衛生,法律保障。
【第4句】:食品生產經營者是食品衛生的第一責任人。
【第5句】:食品安全要重視,QS商標少不了。
【第6句】:食品安全人人知,身體健康最重要。
【第7句】:食品安全,責任重于泰山。
【第8句】:食品安全,人人有責。
食品安全演講稿
各位同學:
民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的'食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
【第1句】:加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
【第2句】:增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
【第3句】:積極宣傳,勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。()同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
關注食品安全的手抄報內容
引言:食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。以下是小編為大家提供的關注食品安全的手抄報內容,希望對你們有幫助。
食品安全常識
認識食物中毒特征
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱。提高自我救護意識出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,及時向班主任匯報,由班主任做出相應的措施,在家要及時到醫院就診。
預防發生食物中毒養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質剩飯菜。
食物中毒時急救方法
一旦發生食物中毒,馬上到醫院就診,不要自行服藥,若無法盡快就醫,可采取如下急救措施:
【第1句】:催吐:如食物吃下去的時間在1至2小時內,可采取催吐的方法,取食鹽20克,加開水200毫升,冷卻后一次喝下;如不吐,可多喝幾次,以促嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質的葷食,則可服用“十滴水”來促進嘔吐。也可用筷子、手指等刺激喉嚨,引發嘔吐。
【第2句】:導瀉:如果病人吃下食物的時間超過兩小時,且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30克,一次煎服能達到導瀉的目的。
【第3句】:解毒:如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
食品安全標語大全
【第1句】:今日不防真可惜,若要福壽定得防。
【第2句】:食品關乎生命,安全重于泰山。
【第3句】:人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。
【第4句】:嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。食品安全標語大全。
【第5句】:勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。
【第6句】:欲想壽比南山,飲食安全為先。
【第7句】:開口吃個爽,莫把安全忘!
【第8句】:健康的'人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。
【第9句】:購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。
【第10句】:開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質量安全放第一。
食品安全知識宣傳資料
(一)、食品安全常識
【第1句】:購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。
【第2句】:打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
【第3句】:不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
【第4句】:注意個人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
【第5句】:少吃油炸、油煎食品
(二)、什么是食品摻假、摻雜和偽造?
(1)“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養價值的物品,或從食品中抽去了有營養的物質或替換進次等物質,從而降低了質量,如蜂蜜中加入轉化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
(2)“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
(3)“偽造”是指包裝標識或產品說明與內容物不符。
摻假、摻雜、偽造的食品,一般應由工商行政部門處理。對影響營養衛生的,應由衛生行政部門依法進行處理。
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