冬至吃水餃的標語匯編60條

由 文心雕龍 分享時間：2024-02-24 11:37:52 加入收藏我要投稿點贊

冬至吃餃子祝福語（精選50句）

在日常學習、工作和生活中，大家都用到過祝福語吧，祝福語的類型多樣，可以是感動的，興奮的，幽默的。怎么寫祝福語才能避免踩雷呢？以下是小編整理的冬至吃餃子祝福語（精選50句），歡迎大家分享。

【第1句】：送你一碗香菇餡餃子，2022發鼓財！

【第2句】：送你一碗熱氣騰騰水餃，愿它帶走你工作的辛苦，帶來我真誠的祝福。

【第3句】：除夕到來我送水餃，健康皮包著快樂餡，平安夾用來捏包好，趕緊舀一瓢真情水，倒入開心鍋熱心燒，幸運醬加點如意醋，沾著吃過癮幸福抱，祝你好運繞樂逍遙！

【第4句】：送你一盤吉祥餃，祝你如意吉祥。

【第5句】：除夕夜，吃餃子，開開心心過大年。

【第6句】：祝福您的家人平平安安，幸福美滿，給你煮了熱騰騰的餃子，沾上幸運醬，加點如意醋，吃一口快樂，第二口幸福，吃的越多福氣越大，祝您春節行大運，連年喜事來，除夕快樂。

【第7句】：吃了大年初一的餃子，拜年紅包收不停，發財聲聲迎新年。

【第8句】：餃子要吃燙燙的，女人要選胖胖的，生活才會旺旺的。

【第9句】：吃水餃，日子一天更比一天好；第一口水餃，快樂幸運來報道；第二口水餃，老人孩子樂淘淘；第三口水餃，家庭事業零煩惱；第四口水餃，親朋問候不能少；第五口水餃，未來人生更美好；第六口水餃，健康幸福樂逍遙。

【第10句】：吃頓熱乎乎的餃子，愿我們寒冬心暖！

【第11句】：明日除夕，送你一碗餃子，每顆餃子都是微笑和祝福！

【第12句】：大年初一，吃餃子！新年快樂，健康平安！

【第13句】：送你一盤“十全十美”餃子：一份真心，一絲情意，一些好運，一點輕松，一臉笑容，一家溫馨，一堆甜蜜，一片美好，一生溫暖，一世幸福。愿你一輩子十全十美，圓圓滿滿！

【第14句】：送你一碗祝福的餃子，看到的是平安，收到是幸福。

【第15句】：今天除夕，送您一碗餃子，祝您牛年好事不斷，財源滾滾。

【第16句】：送你一盤幸福餃，祝你幸福如意。

【第17句】：送你一碗牛肉餡餃子，2022發牛財！

【第18句】：送你一盤健康餃，祝你身體健康。

【第19句】：大年三十吃餃子，其樂融融過新年。

【第20句】：吃餃子、迎財神，新的一年事事順！

【第21句】：新年到，吃水餃，吉祥安康雙耳好，祝你財源滾滾，萬事順利！

【第22句】：今日除夕夜，送你一碗特制的.餃子，用快樂做皮，以幸福做餡，包成一個個如意餃，用真情煮水，以祝福調味，讓你吃出一天好運氣，一年好福氣！

【第23句】：金鼠搖尾辭舊歲，玉牛探頭迎新年，春節快樂！不要忘記吃餃子呦。

【第24句】：在辭舊迎新之時，圍坐在桌子旁，四世同堂的全家人，一人一口餃子，祈愿著新年的豐收如意和碩果累累。

【第25句】：送你一碗韭菜餡餃子，2022發久財！

【第26句】：以關懷做主食，永遠不分離，用好運做配菜，事事皆順暢，用幸福做湯點，甜蜜更圓滿，祝除夕團圓、幸福美滿。

【第27句】：平安健康，新年快樂，包餃子啦，祝福祝福。

【第28句】：送你一盤發財餃，祝你財源廣進。

【第29句】：送你一碗白菜餡餃子，2022發百財！

【第30句】：送你一盤平安餃，祝你出入平安。

【第31句】：明天除夕，為你送去，熱騰騰的餃子，祝您春節行大運，連年喜事來。

【第32句】：明日除夕，送你一碗芹菜餡餃子，2022發勤財！

【第33句】：吃餃子，吃湯圓，慶團圓，話吉祥，盼過年，好運來！

【第34句】：送你一碗幸福水餃，祝您日子一天更比一天好。

【第35句】：送你一盤快樂餃，祝你笑口常開。

【第36句】：冬正深，天正寒，冬至節氣到身旁，親朋好友齊歡聚，樂也融融共天倫，祝福如梅花飄香，冬至佳節，愿你合家歡樂，幸福美滿。

【第37句】：冬至到，刺骨寒；晝短夜長美夢笑；享天倫，吃餃餃；煲熱湯，驅寒冷；發短信，送祝福：祝你身安康、業有成、事事順！

【第38句】：冬至到，保重身體最重要，朋友短信來相告：天冷易感冒，衣服多多套，沒事多跑跑，運動身體好。愿你每天健康快樂無煩惱！

【第39句】：初冬至，天轉涼，問候掛心腸；葉兒黃，寒氣漲，冷時添衣裳；托浮云，喚流水，提醒保健康；短信至，問候來，幸福又吉祥。

【第40句】：冬至雪落，寒意脈脈。天各一方，山遙水闊。情意不減，思念如昨。真心祝愿，平安快樂。好運相伴，成功在握。

【第41句】：餃子飽，尖尖角，冬至到，吃餃子，白亮亮，熱騰騰，去寒冷，家家戶戶吃餃子，開開心心好日子，祝你冬至吃的開心溫暖。

【第42句】：冬至悄然到，雪花滿天飄，我把文字敲，問候顯美好。寒冷擋不住，溫暖到懷抱，短信替我說，你要笑一笑。親愛的朋友，冬至快樂！

【第43句】：接收冬的盡頭，轉發春的開頭；遙望暖的盼頭，思念你在心頭；冬至大有來頭，祝福送你手頭；愿你生活有樂頭，事業有奔頭！

【第44句】：冬至如小年，親朋好團圓。慶賀冬宰羊，北方吃水餃。桂花冬釀酒，南方香湯圓。春天已不遠，祝你心愿圓！

【第45句】：冬至到，包水餃，家人聚，真熱鬧；送問候，發短信，真摯情，快傳送；祝冬至快樂、幸福、美滿、吉祥、如意。

【第46句】：小餃子，兩頭尖，芳香飄飄幸福甜；冬至到，餃子鼓，滿滿的祝福變無數；冬至祝你快樂連連，幸福熱火朝天！冬至快樂！

【第47句】：冬至節氣時，寒霜交替臨，吃碗冬至餃，好運悄圍繞，嚴冬多鍛煉，身體倍棒好，冬至念佳友，深情到永久。祝你冬日暖洋洋！

【第48句】：冬至凍一凍，增強抵抗力，身體更健康。冬至動一動，提高耐寒力，無病又無恙。愿你身體好，心情更好。冬至節氣快樂！

【第49句】：今日冬至，裝滿一車幸福讓平安開道，拋棄一切煩惱讓快樂與你擁抱，存儲所有溫暖將寒冷趕跑，釋放一生真情讓幸福永遠對你微笑！

【第50句】：冬至日不請自來，他凍住了水面，凝結了露水，吹光了樹葉，封鎖了溫暖，但是卻阻攔不了我的祝福，祝你天天快樂如花，幸福如水。

《冬至吃餃子》作文（精選10篇）

在平日的學習、工作和生活里，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的《冬至吃餃子》作文（精選10篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　《冬至吃餃子》作文1

為了過一個有意義的冬至，今天下午我們學校舉行了包餃子活動。我真幸運，家長可以來到學校和我一起包餃子。

下午一上課，我們就開始包餃子，我們分成八個小組，有的家長負責包餃子，有的負責煮餃子，還有的負責照相。我的奶奶負責和同學們包餃子，我開始先搟餃子皮，但是太慢了，奶奶就讓我包餃子。雖然同學們包的什么形狀都有，但是大家都很認真，我們小組得了第二名。餃子煮熟了，大家都端著碗往前擠，有的同學吃的真多，吃了一碗又一碗。我覺得今天的餃子吃著特別香。

今天大家過得可真開心啊！真希望以后能經常參加這樣的活動。

　　《冬至吃餃子》作文2

餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

俗話說：“冬至餃子夏至面。”冬至吃餃子，是習俗，也是一個家庭生活的節日。

今天是冬至，晚上吃餃子，于是準備好了面團，因為吃的是茴香餡的，所以又準備了茴香和豬肉。首先將面團揪成小塊兒，撒上面粉，然后將所有的小塊兒用搟面杖搟成又圓又薄的餃子皮，接著做肉餡：將洗凈的茴香摘下菜葉并切碎，把肉餡剁細，撒入調味料調勻，再加入切碎的茴香調成餡料。下面就開始包餃子了，包餃子的過程既枯燥無味但是又非常有趣，拿起一個餃子皮，把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形，然后用手指輕輕捏壓，做出可愛的餃子。餃子包好后下鍋煮20分鐘后即可出鍋，香噴噴的餃子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道，好吃極了。

如今人們生活水平提高，餃子也成為了眾多人民的喜愛。

　　《冬至吃餃子》作文3

“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”

隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發站起來，一路小跑來到餐桌前，拿起筷子就沖著目標——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒品出餃子的香味，一股韭菜的'清香味倒是搶先一步進入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發脾氣了，可要狀告我虐待它了。

一個，兩個……我才吃了四個，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因為我們家人多呀！爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來，這一人一個，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。

“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對我們三個人進行勸吃。奶奶的這個行為我們都非常習慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。

又一大盤餃子上來了，三雙筷子同時伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個餃子夾不動呀？一看，原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了，我大，不和你爭，我再去夾另外一個。不對吧，我瞄準的那個餃子怎么又沒有了，再一看，原來是被爸爸夾走了，餃子也已經進到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個。

“再上十盤餃子來！”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。

熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！

　　《冬至吃餃子》作文4

一年一度的中華傳統節日——冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統，比如；賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。

我最愛吃餃子了。看著奶奶在廚房里忙碌，我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡，還有大蔥放進盤子里，又放了各種調料把餡拌好，最后又放了些香油，頓時，一陣香氣撲鼻而來，把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來，說：“小乖乖，你知到我們為什么愛吃餃子嗎？這里還有故事呢！”

相傳，在東漢時期有一名醫，他的醫術很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫圣張仲景。有一年冬天，寒風刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫回來，一路上看見很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風中瑟瑟發抖，于是，決定用自己的醫術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放進鍋里熬好后，又把它們撈出來切碎，用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩只嬌耳，大家吃了以后，覺得兩耳發熱，凍爛的耳朵不出半個月就好了。

后來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。

聽了奶奶的故事，我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家，有許多古人流傳至今的傳統文化，我為我們偉大的祖國有這么多的傳統文化感到驕傲，自豪。

　　《冬至吃餃子》作文5

東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫圣。

張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。

張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。（點評：冬至，張仲景煮餃子為人們治凍傷，“祛寒嬌耳湯”的誕生。）

以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。

巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢。

　　《冬至吃餃子》作文6

今天是冬至，老師讓我們要跟著媽媽學會包餃子，體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗干凈，準備工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團，。“媽媽，快來幫幫我”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干靜靜的。

第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。

第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時對我說：“香嗎？我們趕快去包餃子吧！”我高興的點點頭。

我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉，知道了嗎？”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個餃子，我很開心。

終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！

　　《冬至吃餃子》作文7

東漢末年，正是天下大亂、三國鼎立之時。

一代名醫張仲景告老還鄉。可回到家鄉，這哪里是曾經美麗的家鄉啊：一幢幢房子破舊不堪，卻無人修理；街上依舊有人，可商鋪只有幾家；行人們面如死灰，正值寒冬，大家耳朵都凍得結痂或是烏黑潰爛。

張仲景看到這一幕，不禁心酸。來屋里求醫者更是多如牛毛。

他便讓助手和弟子在后院、門前搭起帳篷，篷外架起幾口大鍋熬湯，先是命徒弟宰羊，將羊肉與買來的辣椒與祛寒的藥材在鍋里燉熬數小時。再撈起剁成餡兒包在圓面皮兒里，做成耳朵一樣的食物，名叫“嬌耳”。

冬至那天，帳內擠滿了前來求醫的人，張仲景叫弟子把“嬌耳”下在鍋中，煮熟后分發給前來求醫的人們吃，再把湯水給人們喝下，結果，人們原本凍傷的耳朵不再惡化，傷口漸漸愈合了。從此，人們叫它“矯耳”，就是今天的“餃子”。

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，現在我們在冬至與大年初一時吃餃子，也為了紀念那位偉大的名醫張仲景！

　　《冬至吃餃子》作文8

冬至，俗稱“冬節”，是中國農歷中一個重要的節氣。在這一天北半球白天最短、黑夜最長，而過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。在古代，國人就有“陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”的說法，在《清嘉錄》中，還有“冬至大如年”之說，足以見古人對冬至十分重視。而在中華大地上，更是流傳下來豐富多彩的冬至飲食習俗。

北方冬至要吃餃子。

在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。

東漢末年，名醫張仲景見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了，于是發明了“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給病人，每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖，一段時間病人的爛耳朵就好了。

張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做成食物，并稱之為“餃耳”、“餃子”。此后，“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。所以，現在又有“冬至吃餃子一冬不會凍耳朵”的說法。

　　《冬至吃餃子》作文9

早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！

　　《冬至吃餃子》作文10

今天是冬至，也就是一年當中最冷最冷的一天。

今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來的早飯一般都是稀飯，今天卻吃的是餃子。一大早，我們班里就人山人海的等著吃餃子。一會兒餃子端上來了，熱騰騰的，咬一口，真好吃！有的同學吃了十幾個呢！為什么冬至要吃餃子呢？還有一個美麗的傳說。相傳古時候有一位醫生，醫術高超，非常善良，一年冬天，天氣寒冷，許多老百姓凍爛了耳朵，非常痛苦，這位醫生就想了個辦法，將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起，用面片包著，煮熟了讓老百姓吃，幫著治愈了凍傷。以后的人就學著這個方法，全部用肉、蔬菜來包，做出的食物就叫“餃子”，吃了餃子就不凍耳朵了，而這一天也就是冬至。

好了，現在你們知道冬至為什么要吃餃子了吧。

冬至吃餃子的作文（精選10篇）

在日常生活或是工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的冬至吃餃子的作文（精選10篇），希望能夠幫助到大家。

　　冬至吃餃子的作文1

東漢末年，在長沙有一位名醫，名叫張仲景，因年事已高，便告老還鄉。當時，天下大亂，盜賊四起，到處彌漫著戰爭的硝煙，生靈涂炭，民不聊生。

張仲景回到家鄉，發現這里已不是從前記憶中的模樣了。以前，店鋪無數，大街上的人摩肩接踵，客棧里滿是客人。可現在，路上的行人極少，都是衣衫襤褸，食不裹腹。這時，正是冬日，大量饑民不光衣不遮體，很多人的耳朵都凍裂了，潰爛發炎。張仲景見了心里很不是滋味，長長地嘆了一口氣，該怎么拯救家鄉人民于水深火熱之中？他陷入深深的沉思中。

冥思苦想了幾個日子，張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個大醫棚，把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅寒藥材放到大鍋里精心熬制。

這天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引來了無數家鄉人，張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵狀，這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里，醫棚里接受施舍的人越來越多，人們吃了后，贊不絕口。幾天后，凍裂的耳朵也因吃了餃子，喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅寒矯耳湯”。從此，為了紀念名醫張仲景，就有了冬至吃餃子的風俗，至今還流傳著一句話：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。

　　冬至吃餃子的作文2

12月21日就是冬至了，冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃！但其實，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

相傳河南人張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。

張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨床實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。

張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。

張仲景距今已近1800年，但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨，一方面是傳統節日別有意味，另一方面是家人團聚，格外親切熱鬧。

現如今，餃子的做法也很多，雖不為治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專家講，從營養學角度來講，制作餃子皮時不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面，營養更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁，色澤鮮艷、營養豐富。

　　冬至吃餃子的作文3

水餃，對現代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現成的，各種餡的應有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動手和面、調餡，忙活個把小時，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美，我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃！

上個世紀的七十年代初期，物質生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節、不來客人的時候，是很難吃上一頓水餃的，所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，樂府詩集有詩：“冬節食南稻，春日復北翔。”今天的人們似乎并不太把這個節日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個十分重要的節日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進入最寒冷的時節。也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時節到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。

我們老家有過冬至節的習俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃；過夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上。可即使母親再累再忙，家里再拮據，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。

離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候，還沒進門，聽到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經母親的巧手調制，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個勁地纏著母親問，什么時候能吃？母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經把“貓耳朵”煮進大鍋里，當他們洗凈手坐在桌前時，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個就往嘴里送，燙的來不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他：“餃子什么餡啊？”小弟憨憨地回答：“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來，母親笑的流出了眼淚。

一晃幾十年過去了，母親已經過世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節，我們也會和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說有笑地包一頓水餃，傳承這個古老的習俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說，是世上無與倫比的美味，因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。

　　冬至吃餃子的作文4

相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！

老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的.在面皮上撒了一點面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。

搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！

　　冬至吃餃子的作文5

又到了一年一度的冬至，奶奶經常說，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會凍掉”……于是，今天下午，我和媽媽，奶奶一起包起了餃子。

餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡單，但真正做起來卻并不簡單，我老是做不好，包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了。”

奶奶說：“餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了！一咬，就有一股香味撲鼻而來，特有滋味。

我們家的餃子真好吃，果然自己包的就是不一樣啊！

　　冬至吃餃子的作文6

今天，姥姥叫我去吃餃子，為什么去吃餃子啊？我還想讓媽媽帶我去吃披薩呢！媽媽告訴我：“中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。

張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉、藥材包在面中，做成‘耳朵’的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀念他，每年冬至，人們都要吃餃子。”中午，姥姥給我包了大肉餃子，我足足吃了16個大餃子。吃完后摸摸自己的耳朵，自言自語道：“這下我的耳朵不會被凍爛了吧？”

　　冬至吃餃子的作文7

小時候，每到冬天。午飯小妹噘嘴蹙眉時，母親總會柔聲細語地哄著：“乖，把飯吃了。冬至到了，咱們就包餃子。”我和哥哥沒有小妹那么嬌氣，一邊呼嚕呼嚕扒拉著夾雜有幾片白菜葉子的糊涂面條，一邊憧憬著啥時候才會到冬至呢？在小妹“打破砂鍋問到底”地催問下，母親說：“下雪時就到冬至了。”

第一場雪漫天飛舞，而冬至卻沒有如約而至。這下子，期待了許久的我和哥哥終于也繃不住了。母親又說：“門前啥時候支鍋殺豬，就冬至了。”于是，我們兄妹幾個每天早起的第一件事便是跑到門口，眼巴巴地張望著對面的空地。

終于有一天，哥哥興高采烈地告訴我們，門口空地上有人挖坑支鍋了，估計是要殺豬，盼星星盼月亮，冬至到了！

門前的空地上趕集似的圍攏了男女老少，只見深坑上架著一口烏黑發亮的大鐵鍋，坑里的柴火“嗶嗶剝剝”地燃燒著，鍋里的水“汩汩”地冒著泡，人們都樂呵呵地注視著水霧繚繞的場景，孩子們更是在人群中鉆來鉆去，嬉戲玩鬧著。尖叫著、叫嚷著，平日里性情火爆的大人們，此時此刻的脾氣卻出奇的好。只是偶爾呵斥一聲“猴崽子！”

中午放學時，白白胖胖的豬肉就已掛在了楊樹下。哥哥還在為錯過了“殺豬”的精彩一幕而懊悔不已的時候。我和小妹卻異常興奮：寸步不離地跟著母親。母親在肉攤前左挑右選、捏捏這兒，按按那兒，終于選了一塊肥肉，掌刀的一邊割，母親一邊說：“哎喲！多了多了，別砍偏了，那塊兒瘦的別砍了……”細細的一條兒肉，母親小心翼翼地放在大瓷碗里，讓我龍宮獻寶般的捧回家，小妹邁著小腿跟在后面，一邊瞅著，一邊警告我：“不準偷吃哦！”

“叮鈴鈴……”放學的第一聲鈴聲響起，書包早已背好。對于學生們經不起“回家吃冬至餃子”的誘惑，老師頗為無奈地苦笑著揮揮手，“哄”的一聲饑腸轆轆的我們蜂擁而出，奔跑的聲音散落在沒有圍墻的校園四周。每個人心里都在念叨著：“餃子啊，今天冬至，快到我的碗里來！”

頭上裊裊繞繞著一層云霧般的跑回家，扔掉書包，撲向飯桌。

“香不香？”小妹自顧自地吃著，母親趕緊捏起冷好了的餃子放進我和哥哥饞涎欲滴的嘴里。

“還不先洗手去！”母親一邊嗔怪著，一邊把一個個圓鼓鼓的餃子下到鍋里。接著便拿著蒲扇用力扇著爐火。看著一個個白白胖胖的餃子在鍋里此起彼伏，真好！暖暖的冬陽里，吃著冬至餃，真香！

轉眼又到冬至了，不禁又一次憶起了童年時的冬至餃……

　　冬至吃餃子的作文8

東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫圣。

以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。

巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢他，冬至包餃子成為風俗。

　　冬至吃餃子的作文9

夜色朦朧，但一間屋子里散發出點點燈光伴著歡聲笑語——今天是中國的傳統佳節，冬至。

冬至佳節，雖只身在學校，沒有家人的陪伴，但在學校里，卻有另一番的風味與溫馨。有老師的關懷，同學的寒暄，還有家長們送進學校里的餃子和糍粑。面前的餃子，陣陣香氣撲鼻，縷縷白霧升起，不由地，它擾亂了我是的心思，心中飄起絲絲縹緲的溫馨。

這是來初中后第一次的冬至，因為有些同學從家長那里聽到了關于我們晚上有餃子吃的風聲，于是我們從晚飯起就開始“饞涎”夜點的餃子，甚至有同學為了餃子特地的少吃了一些飯。我們在這個傍晚尤其的興奮，教室里洋溢著節日的特殊氣息，每個人都對餃子翹首以盼。晚上還有晚自習，可是我們早已聽不進去老師到底在講些什么了，腦子里飄蕩著餃子兩個字。

老師剛說下課，我們便像離弦的箭一樣飛奔出教室，我們恨不得下一秒就到了餐廳。有些有“抑制力”的女生也迫不及待地和同伴談論起餃子會是怎樣。到餐廳門口，我們便遠遠的聞到了那餃子特有的香氣，一下子勾起了我們的味蕾。我們趕緊搶著位置坐下，狼吞虎咽地吃起了碗中的餃子。

鼻尖彌漫著縷縷餃子的香氣，面前的餃子散發著勾引人心的味道，還有溫馨與愛的氣息，甚是令人陶醉。輕輕咬開如月牙般的餃子的外皮，只覺得一股濃郁的湯汁溢滿了我的口腔。低頭看餃子，只見餃子里是用肉和玉米包起來的，飽滿的餃子餡。顧不上什么禮節，我三兩口便吃掉了一個胖嘟嘟的餃子，雖后便是一個又一個。周圍站著的家長，正關懷地看著我們吃餃子哩！三兩下的時間里，我的面前便只剩下了一碗清湯，我舔舔嘴唇，有種不知足的感覺。盡管只剩下了一碗清湯，可我鼻尖飄蕩著的餃子的香氣久久不散。

也許，那天我吃的餃子味道并不是最好的，可我的心越吃越暖——大概是因為這餃子里包含著的，是家長們對孩子深深的愛，是關懷，是溫馨。只覺得，我難忘，那抹餃子的香氣，難忘那絲溫暖與愛。

　　冬至吃餃子的作文10

記得每年冬至，家家都要吃餃子，我家自然也不“落伍”。

那天，我剛從哥哥家回來，看到媽媽正在包餃子，幾十個胖胖的餃子像堅守崗位的士兵一樣在那矗立著。我看了以后便說：“媽媽，讓我來，看我的吧！”我洗了洗手，胸有成竹地來到案板前，拿出一些餃子皮，也學著媽媽的樣子在桌上撒些面粉。我把餃子皮小心翼翼地放到手中，生怕掉了似的。我左手拿餃子皮，右手拿著筷子把餡子一點兒一點兒地“移”到餃子皮上，便慢慢地捏了起來，突然，左邊合不住了，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。我“急中生智”，把“受傷的餃子”扔到面粉里面去，本以為這樣就“萬事大吉”了，可當我拿出來時，餃子已經完全沒有餡了。站在旁邊的媽媽笑得合不攏嘴，說：“餡不能填那么多，如果填多了，你往哪‘扔’都是不行的。”說著，媽媽拿出一個餃子皮一點一點地教我包餃子的技巧。于是，我便按著媽媽教的步驟認認真真地包了起來。包完了，我把自己的“杰作”和媽媽的一比，不免有些失望。媽媽似乎看穿了我的心思，安慰我說：“不錯，比我第一次包的餃子好多了。”

這件事告訴我們，做事一定要有恒心、有毅力，只有反復練習，才能取得最后的勝利！

關于冬至吃餃子的作文精選

導語：冬至就要到了。冬至俗稱“冬節”，是我國二十四節氣中一個非常重要的節氣,人們非常重視，又把冬至稱為“小年”。下面是由小編整理的關于冬至吃餃子的作文。歡迎閱讀！

篇一：冬至吃餃子的作文

“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數九寒天。

小時候的那個年代，物質條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。

一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前，感覺像變魔法一般。

餃子包到一定數量時，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。

歲月流轉，兩位老人已仙去，而現在的我們又忙于工作和家務，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。

篇二：冬至吃餃子的作文

冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子，因為小時侯，媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的。”

小時侯總會在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會凍掉。(因為我不愛吃餃子。)現在一想起就會發笑，我當時是多么幼稚。媽媽買來餃餡，我們全家總動員，開始包起來，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。

我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。

我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子。”媽媽說:“每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。

張仲景有名言:“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。

他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的'“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。

后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

我聽后恍然大悟，原來是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說的話我永遠不會忘記的。

篇三：冬至吃餃子的作文

東漢末年，在長沙有一位名醫，名叫張仲景，因年事已高，便告老還鄉。

當時，天下大亂，盜賊四起，到處彌漫著戰爭的硝煙，生靈涂炭，民不聊生。

張仲景回到家鄉，發現這里已不是從前記憶中的模樣了。以前，店鋪無數，大街上的人摩肩接踵，客棧里滿是客人。可現在，路上的行人極少，都是衣衫襤褸，食不裹腹。這時,正是冬日,大量饑民不光衣不遮體，很多人的耳朵都凍裂了，潰爛發炎。張仲景見了心里很不是滋味，長長地嘆了一口氣，該怎么拯救家鄉人民于水深火熱之中?他陷入深深的沉思中.

冥思苦想了幾個日子，張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個大醫棚，把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅寒藥材放到大鍋里精心熬制。

從此，為了紀念名醫張仲景，就有了冬至吃餃子的風俗，至今還流傳著一句話：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。

篇四：冬至吃餃子的作文

俗話說‘冬至餃子，夏至面’今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。

中午一放學，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子.壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。

接著我和媽媽一起和好面，開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”

我試著包了一個，可餃子怎么也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終于包了幾個站著的餃子，真開心。

包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。

篇五：冬至吃餃子的作文

今天冬至，心里卻有些許淡淡的憂傷。

也許，是想念母親了。

又或者，是因了其它的事情。

總之，心緒是感傷的。

朋友圈中大家都在曬餃子的圖片。看到的時候，更會勾起我內心里淺淺的憂傷。

午間時分，聽《卡農的幻想》，鋼琴的美妙旋律很是享受。但是仍會感覺，這樣流動輕淌的旋律中依然有著些許感傷。

攤開一頁白紙，想畫點什么。

但是卻似乎仍舊會有淺淡的憂傷氤氳襲擊而來。

隨意畫下的是一個女子，長發披肩的一個女子。大大且深邃的眼中藏有些許淡然的憂傷，彷如此刻的我。她的手里拿著一朵紅色的花朵。而花朵之上，是只輕舞的紅色蝴蝶。翩躚輕舞的蝴蝶旁邊有點點的紅色。我想，那該是蝴蝶的鮮血吧？它受傷了，殷紅的鮮血正從它的身體上滴落……